Проектиране на кухня с 48 квадратни фута
Всеки елемент на тази страница е подбран ръчно от редактор на House Beautiful. Може да спечелим комисионна за някои от артикулите, които решите да купите.
Стефани Стоукс обяснява как е проектирала своята малка, но ефективна кухня.

Ерик Пиасецки
Стефани Стоукс: След като проектирах толкова много кухни за други хора, знаех точно какво имам нужда и какво искам. Забавлявам се често, вечерям за четири, шест или дванадесет, или 40, седнали, по празниците. Виждам къде точно е всичко и къде да го сложа при почистване. Имам 14 плота на плота и плотът за готвене може да се удвои като брояч, ако е необходимо - той е електрически, защото сградата няма газ. Изградих и „гаражи“ на хидравлични асансьори, за да преместя малки уреди в шкафовете над тях, когато не са необходими.
Казвате, че всеки четвърт инч се брои във вашия дизайн.
Абсолютно. Това е апартамент в Ню Йорк, а кухнята ми е само на 48 квадратни метра. За да вместя всичко, трябваше да обръсна всеки елемент от дизайна. Моите мраморни плотове са с дебелина само три четвърти инч, а не обичайните инч и четвърт, и това ми даде половин инч повече място за използване отгоре или отдолу. В тезгяха са вградени прорези за ножове. Използвах дори пространствата между шиповете в стените. Намерих два инча над аспиратора и го използвах за съхранение.
Изглежда, че сте полудели по шкафа отгоре и след това изоставихте цялата идея отдолу. Какво става с това?
Имам десетки комплекти чинии и исках те да бъдат лесни за намиране и достъп, затова изградих рафтове със стъклени врати чак до тавана от 10 фута. Броих и измервам всеки комплект и проектирах плитки рафтове, за да се поберат, без да се притеснявам за симетрия. За мен красотата е функция. Но откривам, че шкафовете по -долу не са толкова ефективни. Предпочитам чекмеджета - мога да ги работя с крак или с пръсти. Дори ги вградих в дъските.
Какво няма във вашата кухня, което вероятно би било в по -голяма?
Хладилникът е точно пред кухнята, в килера. Съхранявам спално бельо в килери в коридора. И аз имам екран, който се сваля, когато се забавлявам, така че и вие не виждате кухнята.
Това е учебник случай на „място за всичко и всичко на негово място“. Имате дори стълба, запазена между шиповете в залата. Какво трябваше да направите, за да се оправи?
Отне ми много време, за да изготвя плановете. Измерих всичко - подправките, кутиите за кафе, купичките си - за да се уверя, че се вписват точно в чекмеджетата, шкафовете и рафтовете. Прекарах цял ден в проверка на чертежите за шкафчето. И тогава щеше да намери още една четвърт инч, където можеше!
Погледнете:
Персонализиран шкаф от Дейвид Бенедек на BSD: 718-625-4613.
Verde Guatemala мрамор от ABC Worldwide Stone: 718-389-8360.
10-инчова врата в стил Баухаус се изтегля от Ферса през Gracious Home: 800-338-7809.
Колониални дръжки за шкаф #4655 и задни плочи #4900 от Болдуин през Gracious Home: 800-338-7809.
Персонализиран директно-цифров подов гребен (подобен на показания) от Imago Floors: 800-328-9324.
Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.