Nová generace zahradníků o trendech, které budou definovat rok 2020

Na začátku každého roku jsou nám představeny nové trendy, témata a nápady navržené tak, aby udávaly tón na další měsíce, takže co má každý na jazyku, když přijde na živý svět práce na zahradě?

Ať už chcete zdokonalit své pěstitelské dovednosti, vypěstovat si vlastní zeleninovou záplatu nebo se do toho pustit práce na zahradě úplně poprvé (i když máte jen balkon) jsme se obrátili na novou generaci talentovaných zahradníků, abychom zjistili, jaké jsou trendy pro rok 2020. Tady je to, co musí říct ...

LUCY START, ZAHRADNÍK A ZAKLADATEL O NĚ RŮSTE VEG

"Myslím, že v roce 2020 vychází mladé dynamické zahradnické publikum," říká Lucy Start, duchovní dítě za účtem Instagram. Roste Veg, vypráví House Beautiful UK. `` Vzestup zahradničení v sociálních médiích, například na Instagramu, bude stále důležitější. '

Bezstarostné zahradničení má už nějakou dobu chvíli, přičemž více z nás se snaží plnit snadné zahradní úkoly nenáročné na údržbu vedle našich nabitých plánů. Určitě vás potěší, že to víte staromódně

zahrada Předpokládá se, že v roce 2020 dojde k technologickému obratu. "V zahradnictví přichází mnoho technologií, které lidem umožní získat větší důvěru v to, co pěstují." Chytré květináče, které vám řeknou, kdy třeba rostlina potřebuje zalévat. Ulehčuje to lidem, kteří se zahradničení bojí, ale chtějí se do toho pustit, “říká Lucy.

Tento obsah je importován ze serveru {embed-name}. Možná budete moci najít stejný obsah v jiném formátu, nebo můžete najít další informace na jejich webových stránkách.

Lucy se sídlem v Suffolku byla kdysi uznávána jako jedna z vycházejících hvězd módy. Pod její stejnojmennou značkou šperků Lucy Hutchings byla kostýmní výtvarnicí významných osobností včetně Kylie Minogue a Rihanny.

Ale poté, co obchodovala se svými nůžkami na látky pro zahradnické nůžky, si dala za cíl povzbudit „generační Instagram“, aby se dostal do zahrada - a neohlédla se. „Miloval jsem to, co jsem dělal, ale nikdy mi to opravdu neudělalo radost. Pěstování potravin bylo vždy něco, co mě opravdu bavilo - něco, čeho jsem se trochu věnoval, i když jsem byl student.

„Nevěděl jsem, co dělám, ale líbila se mi myšlenka pěstovat něco, co bych mohl jíst. Je to fyzicky i duševně opravdu prospěšné a samozřejmě také odejdete s velkým množstvím ekologických produktů. Opravdu zaškrtne všechna políčka. '

Jak se těšíme na rok dopředu, existuje spousta nových nápadů, které je třeba přijmout. „Hydroponické zahrady budou obrovským trendem,“ předpovídá Lucy. "Poskytují vše, co rostliny potřebují, bez půdy." Je to skvělé, protože zde nejsou špína, bláto ani půdní škůdci. Všechno se provádí pomocí systému stékající vody, který rostlinám poskytne vše, co potřebují k optimálnímu růstu v domácnosti. '

Lucy také předpovídá, že rok 2020 bude rokem jedlých okrasných zahrad, protože lidé se odstěhují z tradičních prostor. „Lidé chtějí něco krásného, ​​ale co mohou také jíst. Nemají prostor pro zeleninovou zahradu a řezací zahradu. V tomto směru rozhodně vidím posun. Pro jídlo nemusíte obětovat krásu. '

---

JAMIE BUTTERWORTH, generální ředitel BUTTERWORTH HORTICULTURE

to bylo Monty Don který poprvé inspiroval 25letého Jamie Butterworth věnovat se zahradnictví v devíti letech. “Zeptal jsem se mámy [na semínka] a ta se vrátila s chrpy, jogurtovými hrnci a kompostem. Sledování něčeho tak jednoduchého růstu mi připadalo jako kouzlo. I dnes mi to připadá jako kouzlo. Vždycky jsem miloval rostliny. '

V souladu s mnoha našimi vlastními environmentální cíle pro rok 2020 nám Jamie říká, že udržitelné zahradničení bude velkým trendem: „Myslím si, že ekologie a udržitelnost budou v roce 2020 obrovské. Je tu velký tlak, protože lidé chtějí pochopit, odkud jejich rostliny pocházejí a jak byly pěstovány. '

Vzhledem k tomu, že se naše zaměření přesouvá k zelenějšímu životnímu stylu, je osvěžující zjistit, že i zahradnická komunita se snaží dosáhnout změny. „V takovém„ zeleném “odvětví jsme byli docela děsiví a děsiví ve způsobu, jakým jsme se chovali, pokud se zamyslíte nad všemi květináče, které nelze recyklovat. Přemýšlíte o tom, kolik milionů květináčů ročně projdeme, od zahradních center až po krajináře, “dodává Jamie.

Očekává se, že letos budou hojně oslavovány také domácí produkty-dokonce i pro ty, kteří nikdy předtím nesklízeli.

Tento obsah je importován ze serveru {embed-name}. Možná budete moci najít stejný obsah v jiném formátu, nebo můžete najít další informace na jejich webových stránkách.

„Letos uvidíme mnohem více lidí pěstovat vlastní zeleninu. Když jsem byl dítě, předělal jsem zahradu svých prarodičů na svou vlastní přidělování. Jen se mi líbilo, jak z jednoho semene můžete mít tisíce rajčat, “vysvětluje. „Myslím, že v současné době s Británií obecně, s naší vysokou mírou chudoby, existuje argument, že pěstování vlastního ovoce a zeleniny je levný způsob, jak dostat jídlo na talíř. Každý by měl jít. Nemusí to být drahé ani složité.

"Myslím, že také uvidíme nárůst lidí, kteří si vyberou správnou rostlinu na správné místo." Zdá se to velmi zřejmé, ale nemyslím si, že by to bylo provedeno dostatečně. Existuje spousta lidí, kteří chtějí vědět, jaké rostliny kde fungují. Všechno to také souvisí s oblastí udržitelnosti - rostlinám se pravděpodobně lépe daří, pokud jsou umístěny na správném místě venku. '

S tím, že nás žije víc menší prostory než kdykoli předtím může být těžké si představit pěstování živé zahrady plné květin, když jedinou venkovní oblastí, kterou máme, je balkón. Ale podle Jamieho, který také žije v bezpokojovém bytě s jednou ložnicí, bychom měli všichni pěstovat zeleň bez ohledu na to, kde nazýváme domov.

"Neexistuje žádný příliš malý prostor pro vytvoření krásné zahrady," říká Jamie. "Jsem velkým zastáncem toho, aby lidé pěstovali vše s prostorem, který mají." Cokoli je lepší než nic. I jen trocha zeleně zlepší vaše duševní zdraví.

Tento obsah je importován ze serveru {embed-name}. Možná budete moci najít stejný obsah v jiném formátu, nebo můžete najít další informace na jejich webových stránkách.

"Viděli jsme toho mnohem víc." mileniálové dělat to, protože to dělá lidi šťastnými. Pokud žijete v Londýně v bytě nebo máte malou zahradu, můžete ve svém životě stále mít rostliny. '

---

SKVĚLÉ RICHARDS, ZAHRADNÍK A AUTOR

„Největší trend pro rok 2020 z toho, co jsem viděl ze světa ovoce a zeleniny, je trend„ no dig “,“ říká nám Huw. "Je to inspirováno chlápkem jménem Charles Dowding, který to dělá už léta, ale nyní se to opravdu stalo hlavním proudem."

No dig gardening je organický styl zahradničení, který funguje vedle přírody. Je to metoda, která podporuje minimální narušení půdy, aby bylo možné zachovat přírodní procesy. Šetří nejen čas a zalévání, ale má za následek méně plevelů a zanechává půdu zdravou, pevnou a stabilní.

'Žádné výkopové zahrady nejsou mnohem lepší při nasávání vlhkosti a nakonec jsou méně zhutněné. Nepotřebujete ani moc kompostu. Údržba je tak snadná, “říká Huw.

Huw sídlí ve venkovském západním Walesu a používá svůj Kanál YouTube naučit svých 178 000 předplatitelů efektivně pěstovat vlastní produkci. A opravdu dělá to, co káže - více než 80% zeleniny v jeho domě pochází z rodinné zahrady.

„Myslím, že se dočkáme opětovného vzkříšení zeleninového švaka,“ říká nám. „Švédku lze použít jako alternativu k bramborám, můžete ji rozmačkat, upéct, ale má také polovinu kalorií jako brambory, takže je mnohem zdravější. Švéd také velmi dobře roste v britském podnebí, takže je skvělý pro lidi, kteří chtějí podporovat britské farmáře.

Říká Huw bylinky bude stále na pořadu dne, lidé si pěstují své vlastní a používají je při vaření, od citronové verbeny po šalvěj a estragon.

"Všechny v kuchyni slouží opravdu důležitému účelu," říká Huw. „Cítím, že nedávno byli trochu odloženi na zadní hořák, ale rostou nejjednodušeji. Je to tak silné, pokud vaříte pečené jehněčí a vyrazíte ven, abyste si vzali snítku čerstvě natrhaného rozmarýnu. Byliny si zaslouží nový pohled na to, jak se používají při vaření. '

Pokud je jedním z vašich cílů do roku 2020 začít pěstovat vlastní produkci, ale nikdy jste to nezkusili, Huw navrhuje, abyste to zkusili pěstování hrachových výhonků nejprve na okenním parapetu: „Pořiďte si prostěradlo se semeny a naplňte ho kompostem a sušeným hráškem z supermarket. Zalévejte je dobře a zhruba za dva až tři týdny budete mít les výhonků hrachu, které můžete pěstovat po celý rok. '

Líbí se vám tento článek? Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje aby vám bylo doručeno více podobných článků přímo do vaší doručené pošty.

PŘIHLÁSIT SE

---