Jak najít mlékaře a zachránit planetu

Jakmile se mlékár objeví každý den na každé britské ulici, vrací se, protože domácnosti podnikají kroky ke snížení používání plastů.

Bylo by v rušné ráno něco vítanějšího než půllitr nebo dvě mléka na prahu?

V posledních letech se tento tradiční britský pohled stal tak vzácným jako kůň a vozík, který rozvážel ovoce a zeleninu. Nicméně, Sir David AttenboroughNedávný dokumentární seriál BBC One Modrá planeta II, upozornil svět na situaci mořského života zkaženou tunami vyhozených plastových kontejnerů. Není divu, že se mlékař - a žena - vypouštějící mléko ve skleněných lahvích přímo ke dveřím, vrací.

Podle průmyslového orgánu se ve Velké Británii ročně prodá přibližně 5,5 miliardy litrů mléka Dairy UK. Pouze tři procenta z toho jsou doručena ke dveřím. A přestože mluvčí Dairy UK říká, že je příliš brzy na potvrzení oficiálního vzestupu, doručovací firma Mléko a další, potvrzuje, že byla svědkem nového nárůstu vyšetřování. "V poslední době jsme zaznamenali značný zájem lidí, kteří chtějí, aby jejich mléko bylo dodáváno ve skleněných lahvích," říká marketingový manažer Chris Munn. "Naše 1 200 mlékařů a žen každoročně dodá přes 100 milionů půllitrů mléka ve skleněných lahvích do více než 500 000 domácností po celé zemi a očekáváme, že v následujících měsících poroste."

LEON NEAL/AFP/Getty Images

Skleněné lahve lze mýt, sterilizovat a znovu použít až 25krát. Když se láhve opotřebují, jsou recyklovány. Tam je nějaká debata o tom, jak škodlivý dopad na životní prostředí to má, zejména proto, že skleněné lahve vyžadují více paliva pro přepravu. Někteří odborníci tvrdí, že to, co je opravdu potřeba, je nový druh plastového obalu, který lze znovu použít.

Mezitím je dodávka mléka součástí trendu „nakupování babiček“, domnívá se Emma Maxwell z rodičovského webu ChannelMum.com. Vrácení hodin zahrnuje nákup masa od řezníka a výběr jablek a hrušek ve stánkových taškách z hnědého papíru, nikoli v plastových podnosech. V průzkumu ChannelMum.com zjistil, že průměrná rodina použila 2764 plastových předmětů ročně, včetně nádob na mléko, obalů, dětských ubrousků z plastových vláken a hraček.

PhotoAlto/Milena BoniekGetty Images

"Pokud jde o nakupování bez plastů, zdá se, že babička to ví nejlépe," říká Emma. "Byli jsme podmíněni domnívat se, že plast je fantastický, i když ve skutečnosti je to hrozba pro planetu a naši budoucnost." V minulosti rodiny dokázaly žít bez něj. Díky kopírování nákupního stylu vaší babičky mohou moderní rodiny omezit i používání plastů. '

Mléko v lahvích na prahu také přispívá k vládní politice omezování odpadu. "Naše vyhazovací kultura se musí zastavit a naše." 25letý plán životního prostředí stanoví, jak vláda vede opatření ke snížení používání plastového odpadu, “říká ministryně životního prostředí Therese Coffey MP. „Máme odpovědnost vůči našim dalším generacím, aby zanechaly prostředí v lepším stavu, než jsme ho zdědili. Všichni můžeme něco změnit. Těší mě, že mnoho rodin po celé zemi se staví výzvě snížit množství plastů, které denně používají. “

Vyřezávání objemných plastových nádob na mléko pomáhá omezit recyklaci. Představte si, kolik místa by se uvolnilo ve vašem určeném „plastovém“ koši bez nich? Zánik řadového mlékaře lze ale částečně zredukovat na vzestup levného mléka ze supermarketu. Ve většině supermarketů stojí čtyřpintový kontejner polotučného jen 1,10 GBP, ve srovnání s 1,43 GBP za litr polotučného mléka nebo 1,50 GBP (85 p) mléka Channel Island Gold Top. Trochu navíc za doručení za dveřmi by však mohla být cena, kterou platíme za ochranu planety před metlou plastového znečištění.

Jak najít mlékaře

LEON NEAL/AFP/Getty Images

• K tomu budete muset být skřivani, ale podívejte se na mlékaře, který už ve vašem okolí dodává. Nehledejte však známý elektrický plovák na mléko; moderní mlékaři se častěji pohybují v dodávce nebo nákladním autě 4 x 4.
• Nebo přejděte na findmeamilkman.net, zadejte své poštovní směrovací číslo a zobrazí se seznam mlékařů dodávajících ve vaší oblasti.
• Nalaďte se na místní ekologické sítě a zjistěte, co se děje ve vaší oblasti. Například Tele na Foot Dairy v Somerleytonu v Suffolku provozuje samoobsluhu-zákazníci si přinášejí vlastní lahve-na syrové mléko od krav Jersey. Dodává také přes noc v celé Velké Británii. Láhve jsou baleny v materiálu vyrobeném z recyklované ovčí vlny.
• Některé mlékárny nabízejí pohodlné online objednávání a platby. Objednávku můžete změnit noc předem nebo si objednat další položky, jako jsou brambory, vejce a pomerančový džus.

Související příběhy

15 způsobů, jak snížit spotřebu plastů

"Týden jsem žil bez plastu"

Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby uživatelům pomohl poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.