Rozdíl mezi večeří a večeří

Na nedávném výletu na Bermudy, během cyklovýletu po zemi Železniční trať„železniční trať dokončená ve třicátých letech minulého století, ale opuštěná krátce poté kvůli nepraktičnosti její pomalu se pohybující lokomotivy, připomnělo mi něco, co jsem si nemyslel asi za roky: skutečnost, že můj dědeček říkal obědu „večeře“ a večeře „večeře“. Tento blesk udeřil, když moje skupina vedená našimi věrnými průvodci Adrianem a Johnem z Potápění Fantasea a vodní sporty, se vydal oklikou do Fort Scaur, bunkru na svahu postaveného britskými vojáky v polovině 19. století.

V jednom ze svých podzemních chodeb byl plakát s podrobným rozvrhem pro vojáky na typický den, celkem světskou existencí cvičných cvičení, cvičení a čištění zbraní, přerušované pouze třemi jídly, z nichž poslední byla „večeře“. Večeře - už dlouho jsem to slovo neslyšel a roztáčela se mi kola: Cokoli se stalo večeře?

Nejsem jediný, kdo si vzpomíná na své prarodiče, kteří používali tento výraz. Bytová terapieNancy Mitchell, spoluobčan Jižan, píše: „[Babiččina večeře se konala v poledne a večer bylo další jídlo, večeře... až do nedávna jsem to označil za jeden z těch South vs. Severní věci. "

Je to jižní věc? Spíš ne. Je to spíše zemědělská záležitost, ale protože jižní a středozápadní státy se spoléhaly na zemědělské hospodářství v v minulosti (zatímco severovýchod byl industrializovanější), "večeře" ve slovníku člověka je spojena s těmi regiony.

Jak řekla historička jídla Helen Zoe Veit NPR, během 17. a 18. století většina Američanů konzumovala největší jídlo dne kolem poledne, s lehčím jídlem večer. To je v rozporu s definicí večeře, na kterou Mitchell upozorňuje, je podle serveru Dictionary.com „hlavním jídlem dne, které se bere buď kolem poledne nebo večer“.

Podle Výměna zásobníku a angličtiny, fórum otázek a odpovědí pro lingvisty a etymology, „mnoho lidí, kteří vyrostli na americkém jihu a/nebo na farmách, tradičně v poledne tradičně jedli větší jídla, aby jim dali sílu pokračovat v práci i odpoledne. “Večeře, říká se dále na webu, pochází ze slova„ do sup “, což jen dokazuje, že už tehdy měli venkovští lidé rádi jejich recepty v pomalém hrnci: „Mnoho farmářských rodin by si po celý den vařilo hrnec polévky a jedlo by ho večer.“ Jinými slovy, „polévku by„ dodali “.

Největší jídlo se začalo hlásit o večerech, řekl Voit NPR, když „více Američanů pracovalo mimo domov a farmu, takže se nemohli snadno vrátit domů vařit a jez uprostřed dne. “Večeře si tedy uzurpovala večeři, takže nás mladší generace zajímalo, proč naši starší měli matoucí zvyk nazývat oběd jejím nástupcem název.

Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.