Mario Pollan New York Garden

Veranda

Zahradní pokoje se v Evropě používají od dob Římské říše, ale vyřezat intimní prostor není nic jednoduchého. První pravidlo Pollana? "Venkovní místnost by měla být stejně pohodlná jako vnitřní." A myslí to vážně: Když se oteplí počasí se svým manželem Danielem Buenem vyvedli proutěné lavice, lehátka, odkládací stolky a Adirondack židle. Na této fotce: Hrnce kopretin Marguerite, levandule a allium rozzáří verandu mimo knihovnu. Pollan koupil židle Adirondack, když se nastěhoval.

Oblouk

Protože Pollan a Bueno žijí během týdne v Jersey City v New Jersey, jsou klíčové závody s nízkou údržbou. „Používám pouze věci, které chtějí růst,“ říká Pollan. Každé jaro vkládá do kbelíků z javorového sirupu nové květiny a bylinky, aby viděl, co se daří na podzim. Mezi úspěchy patří černooká Susan, včelí balzám, Heliopsis, echinacea a zimolez. „Máme tendenci dělat opak toho, co ostatní zahradníci,“ říká. „Venkovní pokoje jsou navrženy tak, aby se hlavní pozornost soustředila na výzdobu. Rostliny jsou jen třešničkou na dortu. “

Na této fotce: Oblouk pokrytý porcelánovými bobulemi odděluje záhony černooké Susan, včelí balzám a kočičí mátu od Pollanova domu z 19. století. Bílé, ruiny podobné sloupy v dálce byly zachráněny z místní banky.

Nájezd s Florals

Žací zahrada přetéká echinaceou, šiškami a falešnými slunečnicemi-to vše se daří zalévat jednou týdně.

Stinné místo

Díky nesčetným místům k posezení a relaxaci jsou víkendy stejně snadné jako zeleň. Večeře, buď v zahradnictví nebo podél stodoly, jsou často ve stylu tapas: sýr, olivy, uzené maso a víno. „Dům - a zahradu - používáme jako útočiště,“ vysvětluje Pollan. „Je to určitě místo, kde se dobíjí baterie.“ Na této fotce: Pollan uspořádal vedle stodoly sortiment bistro stolů a židlí. Každý rok zkouší nové rostliny v květináčích (jako Knockout růže v popředí), aby viděl, jak si vedou.

U jezera

„V noci přinášíme lucerny dolů k rybníku a voda odráží světla a měsíc,“ říká Pollan.