Samuel Adams právě vydal pivo za 200 $, které je v 15 státech nelegální

Pokud jste fanouškem vysokého piva ABV, budete chtít vyzkoušet řemeslné pivo Samuel Adams Utopias, extrémně vzácné a vysoce alkoholický sudové pivo, které vyrábějí pouze každé dva roky. Ale hodně štěstí při hledání lahve.

Vařit toto 28% pivo ABV - které přichází s cenovkou 199 dolarů a je tak alkoholické, že je zakázáno v 15 státech - Samuel Adams začíná směsí dvouřadého bledého sladu v kombinaci s mnichovským a karamelovým 60 sladem, který dodává pivu hluboký, rubínový barva.

Tento obsah je importován z Instagramu. Možná budete moci najít stejný obsah v jiném formátu, nebo můžete najít další informace na jejich webových stránkách.

Poté se k vyvážení sladové sladivosti přidají tři odrůdy německého ušlechtilého chmele, včetně Spalt Spalter, Hallertau Mittelfrueh a Tettnang Tettnanger.

Jakmile se pivo uvaří, přidají se speciální kmeny kvasinek, včetně jednoho, který se obvykle používá při výrobě šampaňského, a „ninja kvasnic“, které mohou přežít ve vysoce alkoholickém prostředí.

„Můj původní nápad pro Utopie byl posunout hranice řemeslného piva vařením extrémní pivo to bylo na rozdíl od čehokoli, co jakýkoli sládek vymyslel, “řekl Jim Koch, zakladatel společnosti Boston Beer Co., mateřské firmy Samuela Adamse, řekl Fortune.com. „Jsem hrdý, že mohu pijákům představit tento šílený okraj extrémního piva hodný jména Utopias.“

Letošní utopie je směsí několika šarží, z nichž některé stárly až 24 let různé sudy, včetně skandinávských sudů Aquavit a sudů Moscat, oba první v této oblasti pivo.

Tento speciální proces vaření a zrání přináší pivo nesycené oxidem uhličitým, protože vysoké hladiny alkoholu ničí veškerý CO2. Konečný produkt chutná spíše jako „bohatý vintage port, starý koňak nebo jemná Sherry s tóny tmavého ovoce, jemné sladkosti a hluboké bohaté sladové hladkosti“, podle vyjádření z pivovaru. Z tohoto důvodu doporučují vypít 1 oz. porce, místo jako běžné pivo.

Letos bylo vyrobeno pouze 68 dřevěných sudů Utopias, což znamená, že tentokrát se ve Spojených státech začne prodávat pouze 13 000 lahví. Ale to není jediná výhrada k nalezení tohoto extrémního piva.

Kvůli tomu vysoký obsah alkoholu, legálně nemůže být prodán v 15 státech včetně Alabamy, Arkansasu, Georgie, Idaho, Missouri, Mississippi, Montana, New Hampshire, Severní Karolína, Oklahoma, Oregon, Jižní Karolína, Utah, Vermont a Západní Virginie. Pokud jde o zbytek země, najdete ho v obchodech počátkem příštího měsíce.

Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.