Proč ceny sýra parmezán v roce 2021 prudce stoupají

Milovníci sýra, možná si budete chtít sednout.

Parmezán- oblíbený znalci těstovin a uzenářská deska odborníci stejně - se chystá získat způsob dražší.

Zatímco bychom chtěli dát vaši mysl na sýr snadno, statistiky vypadají bezútěšně. Problémy se spotřebitelskou poptávkou a dodavatelským řetězcem způsobené pandemií koronaviru již způsobily ceny sýrů dosáhnout rekordních maxim za poslední rok, ale fanoušci parmazánu si možná dramatický posun docela nevšimli dosud. Na rozdíl od některých měkčích sýrů trvá asi 10 měsíců, než stárne, než se dostane do obchodů s potravinami.

Nyní zvýšené výrobní náklady konečně dohánějí kupující jako parmazán, který byl vyroben v březnu, dubnu a květnu 2020, se začíná dostávat na pulty - a přichází s výraznou cenovkou. Odborníci předpovídají, že ceny parmazánu „vyletí do nebe“ do dubna 2021 a nárůst může trvat nejméně šest měsíců.

Tak jako Sýr Schuman Vysvětlil to hlavní ředitel pro zákazníky Neil Cox Jezte toto, ne onoV loňském roce stouply náklady na výrobu parmazánu v továrně na sýr Schuman o 40 až 60%. Očekává se, že cena, kterou za ni zaplatíme, vzroste o 1,50 až 2,00 USD za libru. Nepomáhá, že parmazán má tak výraznou chuť a strukturu, takže existuje jen několik srovnatelných alternativ, na které se lidé mohou obrátit.

Tento obsah je importován ze serveru {embed-name}. Možná budete moci najít stejný obsah v jiném formátu, nebo můžete najít další informace na jejich webových stránkách.

„Hádal bych, že to může zpomalit vzorce nakupování spotřebitelů,“ řekl Neil. "Ale lidé s největší pravděpodobností zaplatí nárůst, protože nakonec to stále přináší zážitek a chuť."

Nejprve to bylo Doktor Pepper, pak Hroznové ořechy, a teď parmazán. Co bude dál?! 😭

Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.