30 věcí, které by si každý měl nechat doma
„Každý by měl mít v kuchyni plně zásobenou lékárničku,“ říká domácí inspektor, inženýr a dodavatel. Lisa P. Soustružník. "Jeden si uschovejte pro případ nouze a jeden pro každodenní použití. Tak budete mít vždy ten, kterému nic nechybí."
„Správně fungující svítilny by mohly hrát klíčovou a zásadní roli v případě krátkodobého nebo dlouhodobého výpadku napájení-ujistěte se, že máte po ruce několik kusů,“ říká interiérový designér Cathy Hobbs. Další náležitosti: Balená voda, svíčky, baterie a konzervy.
„Nech si a hasicí přístroj šikovný v kuchyni, v garáži nebo přístřešku pro auto a ve druhém patře, pokud má váš domov více než jednu úroveň, “říká Turner. Budete tak připraveni bez ohledu na to, kde se mimořádná událost odehraje.
„Oxid uhelnatý je známý jako„ neviditelný zabiják “, protože je to toxický plyn, který nevidíte ani necítíte,“ říká Emily Long, odbornice na domácí bezpečnost. SafeWise. "A detektor vás může upozornit na přítomnost plynu a pomoci vám okamžitě se dostat do bezpečí. Nainstalujte si je na každou úroveň svého domova. “
"Plachty přicházejí v různých silách a velikostech a mohou být použity pro různé aplikace, “říká Hobbs. "V případě blížící se nebo současné bouře je lze použít k zajištění předmětů, které se mohou dostat do vzduchu."
"Držet nějaké píšťaly po ruce na každém patře a řekněte členům rodiny, aby je vyhodili, pokud zjistí, že se něco rychle pokazí, například vypuknutí ohně nebo vloupání medvěda, “říká Turner. „Rozhodněte, jaké jsou spouště, aby všichni věděli. Pokud jste sami, jsou užiteční pro získání pozornosti zásahových jednotek. “
Pokud je vaše skříň vybavena těmito položkami, můžete uklidit svůj domov před rychlým večírkem nebo řešit úniky, jakmile k nim dojde.
„Nezáleží na tom, jestli čistíte troubu nebo máte nějakou„ špinavou práci “ rukavice jsou vaše ochranné pomůcky, “říká Cyrus Bedwyr, profesionální čistič na Fantastické služby. Budou také učinit úklid méně skličujícím, protože už několik hodin poté nebudete mít pocit, že máte doma špínu.
„To je užitečné, pokud musíte vyčistit koupelnu, než dorazí hosté,“ říká Powers. Ostatně tyto vlhčené ubrousky zajistěte bezproblémové stírání umyvadel, desek a toalet.
„Pokud chcete dokonale čistá okna a zrcátka, nemůžete bez stěrka. Investice se zcela vyplatí, zvláště pokud máte vysoké a těžko dostupné skleněné tabule, “říká Lauren Haynes, odbornice na úklid a organizaci domů ve společnosti Hvězdné domácí čističe.
„Koše vám pomohou s přepravou a skladováním všech druhů věcí a pomohou s odklízením,“ říká Bedwyr. Navíc, když se objeví neočekávaní hosté, můžete naplnit košík položkami, které nechcete, aby je viděli, a schovat je z dohledu.
„Pro opravdu špinavou práci můžete použít cokoli od starého oblečení po ručníky,“ říká Bedwyr. „Jen je po skončení vhoďte do pračky a připravte je na další úklid.“
Před nákupem určete své potřeby. „Pokud máte hodně zvířecích chlupů, chcete se poohlédnout po nějakém dobře hodnoceném. Pokud máte alergii, pořiďte si ji s HEPA filtrem. Pokud ho musíte přenášet po schodech nahoru a dolů, bude problém s váhou. Pokud máte artritidu, podívejte se na ergonomický design, který je pro zápěstí snadný, “říká Smallin.
„Existují přetrvávající skvrny, které lze odstranit pouze starým dobrým kartáč na čištění“, říká Bedwyr. Protože nic neničí prezentaci více než potřísněný talíř, který nemůžete zcela vyčistit.
Existuje velmi málo receptů, které nevyžadují použití jediného nože, a proto je autorem kuchař a kuchařka Ina Gartenová říká, že ostrá sada je nutností. Její oblíbený: „Sada nože od Wüsthof, včetně kuchařského nože, krájecího nože, krájecího nože a nože na chléb."
Pokud jde o vaše hrnce a pánve, Garten dává přednost Vše oděný a říká, že každá velikost není nutností, ale všechny tyto jsou: „Malé a velké soté pánve, malé i velké hrnce s poklicí a velký hrnec.“
„Zkuste je najít na a dům zásobování restaurací. Mám také sadu 10 misek z čirého skla, které můžete získat ve Williams-Sonoma, “říká Garten. Oba se snadno čistí, protože jsou jednobarevné, a proto budete hned vidět skvrny.
Tyto základní nástroje byste měli mít na stole, ale dobrá zpráva: Nemusí být drahé. „Mám šlehací metly a odměrky, všechny z místa zásobování restaurací - neměly by být fantastické,“ říká Garten.
Podle Gartena jsou to jedny z nejfunkčnějších nástrojů pro vaření, které vlastní. „Jsou asi 13 palců x 18 palců, každý s jednopalcovým okrajem. Používám je na pečení zeleniny, pečení cukroví a sušenek a spoustu dalších úkolů, “říká Garten.
V tomto případě to udělejte naplno: „V a můžete udělat něco malého velký„Ale v malém nemůžete udělat něco velkého,“ říká Garten. Dává smysl!
"Kuchyňské mixéry dnes nejsou jen na výrobu mléčných koktejlů, jsou nyní velmi multifunkční a hodí se pro přípravu všeho od polévky po mleté ořechy a další, “říká Dawn D. Celkem Dawn D. Totty Designs.
„Můj seznam ze staré školy vám umožní připravit si jakýkoli nápoj, který stojí za to vypít,“ říká interiérový designér Miles Redd. Jeho seznam obsahuje: vodku, gin, bourbon, rum, skotskou, žitnou, sladký a suchý vermut, tequilu, triple sec, koňak, cointreau, campari, červené víno, bílé víno a šampaňské.
„Dejte si do mrazáku trochu sýra, pak ho můžete vytáhnout, kdykoli přijdou hosté,“ říká Lulu Powers, zábavná návrhářka a autorka Lulu napájí jídlo květinám. „Prostě to rozřízni a rychle se rozmrazí.“ Doporučuje zmrazit brie, nivu a tvrdé sýry.
„Dobrý drink je také o dobré sklenici,“ říká Redd. „Pokud podáváte martini, nic nechutná lépe než vychlazená sklenice martini. Minimum je lowball a highball sklenic, martini sklenic, sklenic na víno a šampaňského. “
„Pokud nemáte výrobník ledu, mějte vždy v lednici kostky ledu. Vyrábím svůj s květinami a bylinkami, “říká Powers. „Každý pozná led, pokud je to dobrý led.“ Doporučuje také výrobu velkých kostek pro případ, že by někdo na skalách požádal o vodku nebo skotskou.