Designér Mick De Giulio

Christine Pittel: Proč dát kuchyň do stáje?

Mick De Giulio: Cílem bylo vytvořit párty stodolu a penzion. To, co jsme nechtěli, byl typický roztomilý, kýčovitý vzhled stodoly. Chtěli jsme, aby to bylo propracovanější.

A přesto... je to stále stodola.

Ano, a výzvou bylo, že majitelé chtěli zachovat celistvost stodoly, až po koňské stánky a krmítka. Chtěli také celodřevěný interiér. Bál jsem se, že je příliš tmavý, a jsem trochu překvapen, jak dobře to vypadá. Je to opravdu útulný prostor.

Jak jsi nechal všechno to dřevo fungovat?

Existuje mnoho variací. Skříně jsem dělal z teaku. Není to dřevo ze stodoly, ale našel jsem starý kus a vypadalo to trochu jako zdi. Nechali jsme tedy nový teak přes den venku a v noci ho dali pod ultrafialové světlo, abychom jej předčasně zestárli. Ve stáncích jsem udělal několik malovaných kusů a ostrov je vymalovaný. Lednička a stůl jsou ořechové. Je to pohled ad hoc, jako by to bylo časem dlážděno dohromady.

Je překvapující vidět a La Cornue rozsah ve stodole.

Elegantní francouzský sortiment dává stodole trochu formality. Je to kontrapunkt. Celý prostor je drsný a hladký, syrový a rafinovaný. Kapota a zadní část a desky obklopující kamna jsou německé stříbro. Má takovou vytříbenou patinu.

Proč se ostatní desky liší?

Rozbít to a cítit se méně integrovaný. U lednice je řeznický blok a mastek vede po stěně pod okny.

Je tedy mastek jedním z vašich surových prvků?

Vypadá to jako materiál ze stodoly a vypadá to dobře s tóny starých desek. Na ni jsme nanesli včelí vosk, aby neabsorboval mastnotu. Dávám přednost minerálnímu oleji. Po zapečetění jsme totéž udělali honenému scoonovi na ostrově. Scoon je jedním z mála vápenců, které jsem úspěšně použil v kuchyni.

Tyto materiály jste použili tak moderním způsobem.

Chtěl jsem moderní hranu. Všechno je velmi čisté. Dokonce i německá stříbrná deska vypadá ostře. Dřezy vypadají velmi moderně, přestože jsou ve stylu statku-způsob, jakým jsou zasazeny, tak hranaté. Ale nemám vzorec. Dělám věci jen intuitivně. Kdo ví proč?

Podívej se…

Skříně, desky, digestoř, dřezy a lednice: degiuliokitchens.com.

Rozsah: lacornueusa.com.

Lednička a trouba: subzero-wolf.com.

Myčka: mieleusa.com.

Kohoutky: harringtonbrassworks.com.

Závěsná světla: zbytky.com.

Podlaha: oldgrowthtradingco.com.

Další podrobnosti viz stránka zdrojů.

Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.