Víno a sýr by mohly pomoci zabránit kognitivnímu úpadku

Proč se to vždy jeví jako klíč k delšímu a šťastnějšímu životu? Dietní kola a smažené jídlo než kale a sedy-lehy? Máme tu další dobrou zprávu, díky které se budete cítit oprávněně při vyhazování mrkvových tyčinek ve prospěch nějaké krémové brie.

Nová výzkumná studie Iowské státní univerzity publikovaná v minulém měsíci vydání časopisu Journal of Alzheimer's Disease, uvedli, že sýr a víno jsou v korelaci s bojem nebo zlepšením kognitivních problémů souvisejících s věkem, podle Věda denně.

Studie analyzovala data od 1 787 stárnoucích dospělých (které klasifikovala jako lidi ve věku 46 až 77 let) ve Spojeném království prostřednictvím britské biobanky. Účastníci byli požádáni, aby absolvovali test inteligence tekutin, který měří jejich schopnost „myslet za běhu“. Byli také dotázáni na frekvenci, s jakou jedli a pili určité věci jako čerstvé ovoce, sušené ovoce, syrovou zeleninu a salát, vařenou zeleninu, tučné ryby, čaj a kávu, pivo a cider a více.

Ze studie vytáhli čtyři klíčová zjištění, z nichž jedno říkalo, že sýr byl ukazován široko daleko být nejvíce „ochrannou“ potravinou, pokud jde o kognitivní problémy související s věkem, a to i u starších osob účastníků. Denní spotřeba červené víno bylo také prokázáno, že „souvisí se zlepšením kognitivních funkcí“. Auriel Willette, odborná asistentka ve vědě o potravinách a lidské výživě a hlavní řešitel studie to řekl o zjištění:

Byl jsem příjemně překvapen, že naše výsledky naznačují, že zodpovědná konzumace sýra a pití červeného vína denně není dobré jen pro ně pomáhá nám vyrovnat se s naší současnou pandemií COVID-19, ale možná se také vypořádává se stále složitějším světem, který nikdy nezpomaluje dolů. Zatímco jsme brali v úvahu, zda je to jen kvůli tomu, co dobře situovaní lidé jedí a pijí, náhodně jsou zapotřebí klinické studie, aby se zjistilo, zda by snadné změny v naší stravě mohly našemu mozku pomoci významné způsoby.

Tak tady to máte. To není vaše výmluva, abyste každý večer snědli kolečko sýra a vypili láhev vína, ale tohle by měla být další zdravou připomínkou toho, že do zdravé stravy se vejdou všechny potraviny... zvlášť pokud ano jídlo je sýr.

Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.