Zbytek rýže vám může způsobit vážnou nevolnost, pokud neuděláte tuto jedinou věc

Ačkoli ohřívání s sebou, když jste příliš zaneprázdněni vařením, je jedním z největších životních potěšení, zbylá rýže může být pro vás ve skutečnosti strašně špatná, Národní zdravotní služba (NHS) říká.

Protože pokud jste to ještě nevěděli, můžete dostat docela ponurý případ otravy jídlem z ohřáté rýže; Problém není zahřívání, ale způsob, jakým byla rýže skladována po prvním vaření.

Nevařená rýže tedy často obsahuje spory (buňky schopné rychlé reprodukce) Bacillus cereus - bakteriální vlákno, které může způsobit otrava jídlem - který může přežít, když je rýže uvařená.

A pokud je rýže po uvaření ponechána stát při pokojové teplotě, mohou spory vyrůst v bakterie, které se nakonec množí a mohou produkovat toxiny, které způsobují zvracení nebo průjem.

Čím déle bude vařená rýže ponechána při pokojové teplotě, tím je pravděpodobnější, že rýži vytvoří bakterie nebezpečné k jídlu - to znamená, že je životně důležité, abyste svou rýži uložili rychle správným způsobem, pokud doufáte, že ji znovu ohřejete později.

Jak tedy zvýšíte šance vyhnout se otravě jídlem dohromady? Nejprve podávejte rýži, jakmile je uvařená, a případné zbytky zchlaďte co nejrychleji. The NHS doporučuje do hodiny, ideálně. Poté můžete rýži uchovávat v lednici (ne však déle než jeden den), než ji znovu ohřejete.

Stojí za zmínku, že byste měli také zkontrolovat, že se rýže po celou dobu „ohřívá v páře“, a nikdy se ji nepokoušejte ohřívat více než jednou.

Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.