Zde je návod, jak si do kuchyně snů koupit sporák a digestoř
Každou položku na této stránce vybral ručně editor House Beautiful. U některých položek, které se rozhodnete koupit, můžeme získat provizi.
Protože dokážou dramaticky zlepšit váš každodenní život, nejsou spotřebiče jen největší finanční investicí, kterou do nich vložíte kuchyně, jsou také nejkritičtější. A rozsah je možná nejdůležitější ze všech. Vyberte si jednu podle svých životních potřeb: Nikdy nemáte v troubě dostatek místa? (Zvažte přidání dalších stěnových pecí!) Nebo topíte vždy kavernózní troubu, abyste ohřáli malou misku? (Získejte model se sekundární menší troubou.) Vybírejte moudře a nikdy ji nebudete muset vyměnit. Zde je návod, jak vybrat perfektní sortiment, troubu nebo varnou desku.
Pokračujte v čtení nebo kliknutím na níže uvedenou nabídku přejděte na požadovanou sekci.
- Kuchyňské pomůcky, které musíte mít
- Vše o indukci
- Klasické velikosti rozsahů
- Výhody nástěnných pecí
- Nejlepší pece k nákupu
Jaké pomůcky potřebujete?
růže wong
- Indukční varná deska Magnetické pole se zahřívá prostě hrnec, se kterým vaříte, přivede vodu k prudkému varu za méně než dvě minuty.
- Konvekce- parní trouba Výhody mít obojí? Nejlepší pečené kuře vašeho života: šťavnaté z páry a křupavé z rychle se pohybujícího tepla.
- Oteplovací zásuvka Pro zaneprázdněné rodiny nebo zábavné fanoušky tento malý doplněk udrží jídlo teplé po dobu jídla. Není nutné žádné mikrovlnné ohřívání.
- Konvekční trouba Díky ventilátoru pro cirkulaci horkého vzduchu dokáže jídlo uvařit až o 25 procent rychleji než standardní trouba.
- Vestavěný Sous Vide Zajímá vás tento způsob vaření vakuově uzavřených potravin ve vodní lázni? Signature Kitchen Suite nabízí funkci integrovanou do varné desky.
- Extra hořáky Řada 48 "může mít až osm plynových hořáků, ale většina lidí volí čtyři hořáky v kombinaci s dalšími funkcemi varné desky.
-
Griddle/Flattop Snadný způsob, jak získat slaninu, vejce, a palačinky na stole rychle - bez zašpinění dalšího nádobí. Čím méně nepořádku, tím lépe.
Konvekční parní trouba
Pokud jste nikdy v jednom nevařili, přihlaste se v kuchyňské showroomu a uvidíte, co dokážou. Tento model Thermador může vytvořit plný jídlo, bez přenosu chutí mezi pokrmy. thermador.com.
Integrované hořáky
Jsou nainstalovány hořáky Pitt Cooking přímo do desky pro bezproblémový vzhled. Rozmístěte je dostatečně daleko od sebe, abyste mohli připravit dva hrnce chilli najednou. pittcooking.com.
Rychlejší trouba
Pečte, grilujte a mikrovlnujte nebo kombinujte různé režimy vaření (jako horkovzdušná mikrovlnná trouba) a ohřejte jídlo za poloviční dobu. Konvekce profesionální řady Rychlostní trouba, 1899 $ za 24 “. bertazzoni.com
Co je to s indukcí?
Zatímco vytáhnout všechny zastávky na večeři stojí za to, (Američané si rádi hrají s ohněm), ne každý dům má přístup k zemnímu plynu. Pokud se musíte držet elektrického dosahu, vezměte si příklad od Evropanů a zvolte indukci. V minulosti byly neúměrně drahé. Ale nyní má téměř každý výrobce model pro každý cenový bod. Indukční varné desky jsou bezpečnější, rychlejší a nabízejí se přesnější vaření než standardní elektrické modely.
Aby bylo možné „hořáky“ aktivovat, musí být na něj umístěn hrnec nebo pánev vhodná pro indukci (a v současné době většina nádobí, od nepřilnavého po nerezovou ocel a litinu, je vyrobena tak, aby fungovala indukce). Jelikož je připojení magnetické, neuniká žádné přebytečné teplo - ve srovnání s plynovým vařením - pánev se rychle zahřeje a rovnoměrně rozvádí teplo.
Jaký rozsah velikostí je nejlepší?
Moderní řady jsou přizpůsobitelné na více úrovních: Vyberte počet hořáků, typ tepla (indukční pro rychle vařící vodu, plyn pro vážnou spalovací sílu), jednu nebo dvě trouby a zda chcete ohřát šuplík. Vše závisí na vašich kuchařských návycích! Udělejte si to opravdu své.
MALÝ
Kompaktní rozsahy mohou začínat na šířce pouhých 20 palců. 24palcové modely značek Bertazzoni (výše), Haier a Smeg jsou ideální pro malé byty. Pokud nemůžete ušetřit místo, pořiďte si dvouplotýnkovou varnou desku a deskovou troubu. us.bertazzoni.com.
STANDARD
Řada 36 palců, jako je tato od Fisher & Paykel, nabízí spoustu varné plochy a jedinou velkokapacitní troubu (která se obecně vejde do 3⁄4 plechu). Toto je nejoblíbenější požadovaná velikost. isherpaykel.com.
VELKÝ
Rozsahy super velikostí-nejlepší pro seriózní kuchaře-mohou mít šířku až 60 palců. 48palcový Pro Grand od Thermadoru má indukční varnou desku, šest hořáků, konvekční parní troubu a volitelně ohřívací zásuvku. thermador.com.
Na obranu nástěnných pecí
Trouba s trojitou rychlostí 30 '' trouba z nerezové oceli
$8,599.00
Vnímání: Nástěnné trouby jsou plýtváním prostorem. Realita: Instalace nástěnných pecí vám umožní přeskočit celý sortiment a jen si pořídit varnou desku, čímž uvolníte tyto vzácné spodní skříňky a získáte další úložný prostor pod nimi.
Navíc, nástěnné trouby jsou na zádech snazší - už se nemusíte ohýbat, abyste vytáhli těžké hrnce a pánve z dosahu. Jednoduše přidejte jeden nebo si pořiďte dva stejného modelu, nebo doplňte jednu troubu vestavěným kávovarem, parní troubou, rychlovarnou troubou nebo mikrovlnnou troubou.
Jakou kapuci byste si měli vybrat?
Kouř. Voní Pára. Realita vaření v kuchyni spočívá v tom, že rychle vstřebává vzduch, který dýcháme. Proto nelze vyjednat vynikající odsavač par-ten, který efektivně a efektivně větrá vaši kuchyň-. (Jistě, můžete jen otevřít okno, zatímco cokoli restujete, ale ušetřit na několik dokonale mírných dnů v roce, které buď zamrznou, nebo vás extrémně zpocený... a pachy oleje budou přetrvávat!) Na druhou stranu, současné digestoře přicházejí v každé představitelné značce a modelu, od téměř neviditelného po stylové a vytvářející prohlášení.
Zvyk
Vlastní digestoře, jako je tato mosazná, od společnosti François & Co., která se objevila v naší Kuchyni roku 2019, mohou přidat výraznou architektonickou výpověď.
Stáhnutí
Nechcete kapuci přes ostrov? Tento downdraft Zephyr má skvělé výhody a vzhled. Digestoř vyskočí, aby odstranila kouř, a zmizí po dokončení vaření.
Neviditelný
Míchání kapuce do okolní oblasti může pomoci vypadat, že „zmizí“. Použijte stejný materiál jako na stěny - v tomto případě omítku.
Připraveni? Soubor? Začněte nakupovat
K dispozici v bílé, nerezové nebo černé barvě a se čtyřmi možnostmi povrchové úpravy hardwaru. Kavárna 48 " Inteligentní řada dvou paliv se šesti hořáky a roštem. $11,499. cafeappliances.com.
Obsahuje reverzní plynové mřížky pro vaření na woku. Profesionální řada 48palcových dvojpaliv se čtyřmi hořáky, grilem a roštem. $14,000. monogram.com.
Přizpůsobte si jakýkoli design, který máte rádi. Podle návrhu 48 "platinová řada s extra velkou konvekční troubou. $16,890.bluestarcooking.com.
Dotykový displej poskytuje pokyny k vaření. 48palcová řada dvojitých paliv profesionální řady s pěti hořáky a nadrozměrnou mřížkou. $10,499.isherpaykel.com/us.
Samočisticí režim a úložné zásuvky pomáhají při úklidu kuchyně. 40 "volně stojící elektrický rozsah Majestic II se zásuvkou na vaření a ohřívání s hladkým povrchem. $8,999.perigold.com.
Třívrstvá izolovaná skleněná dvířka zapouzdřují teplo, což snižuje spotřebu energie. 48'' Profesionální plynový hořák/elektrická troubank dispozici v nádherné klavírní černé. $5,399. premiumhomesource.com.
Sledujte House Beautiful na Instagram.
Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.
