Mapování nejlepších míst k pobytu, nakupování, jídlu a hraní v Amsterdamu

Na celém světě jsou některá města, která jsou na fotografii okamžitě rozpoznatelná – a díky svým ikonickým sídlům u kanálů ze 17. století je Amsterdam určitě jedním z nich. Nizozemské hlavní město je již dlouho místem, kde se staré setkává s novým, a pokud jde o design, zjistíte, že historická architektura může obsahovat působivě moderní interiéry. To platí pro jakýkoli veřejný prostor, od hotelů přes restaurace až po muzea, což ztěžuje plánování itineráře – je toho prostě tolik k vidění!

Proto jsme se zeptali šesti místních lidí ze světa designu na jejich oblíbená místa ve městě: designérky Esther Stam z Studio Modijefsky, Piet Boon, Saar Zafrir, a Colin Finnegan z FG Stijl; restaurátor starožitných zrcadel Anouk Beerents; a Julie de Vries, majitelka designového obchodu a studia Interiér Baden Baden.

Pokud tedy plánujete výlet do Amsterdamu – ať už je to vaše první nebo pátá návštěva –, nezapomeňte se podívat na jejich doporučení níže.

---

Kde zůstat

Zatímco místní obyvatelé nemusí příliš často pobývat v hotelech ve svém městě, existuje jedna nemovitost, která je výjimkou. „Pokud opravdu chcete být součástí města a chcete se cítit jako ‚Amsterdam,‘ myslím, že hotel SLADKOST je skvělý a jedinečný návrh,“ říká Piet Boon. „28 ikonických mostních domů bylo přeměněno na nezávislá hotelová apartmá na amsterdamských kanálech, většina z nich s úžasným výhledem.“ Tyto mostní domy vás ještě více přiblíží k akci na kanály!

ZAREZERVOVAT HNED

„Pokud chcete jít do luxusnějšího prostředí, včetně lázní, hotel Conservatorium je krásné místo,“ říká Boon. Hotel sídlí ve 100 let staré budově bývalé banky a má industriálnější atmosféru než někteří jeho konkurenti.

ZAREZERVOVAT HNED

Pro Andaz Amsterdam Prinsengracht holandský designér Marcel Wanders začlenil některé nizozemské charakteristické motivy. Hotel je „plný nábytku a předmětů, které odkazují na holandský zlatý věk a delftskou keramiku, vedle tulipánů a oranžové barvy,“ říká Julie de Vries.

ZAREZERVOVAT HNED

Poté, co její manžel během druhé světové války zemřel, se Maria Flieger-Gruytersová přestěhovala do Amsterdamu, kde se starala o malý penzion, jehož majitel se musel skrývat – a bohužel nepřežil. A tak Flieger-Gruyters koupil nemovitost a založil Hotel Estheréa. „Tento hotel vás zavede do vášně, vize a myšlení prvního majitele těsně po druhé světové válce,“ říká de Vries. „Milovala lustry a tapety a tyhle stále mají, ale s moderním nádechem.“ Hotel navíc od jeho založení vždy řídila nebo spoluřídila žena.

ZAREZERVOVAT HNED

Zastrčený v módní čtvrti Jordaan je Hotel Mercier, butik známý pro svou eklektickou výzdobu. "Opravdové poutače jsou jedinečné ručně vyráběné tapisérie módního návrháře a umělce Claese Iversena a vycpaný jednorožec v životní velikosti uprostřed restaurace!" říká de Vries.

ZAREZERVOVAT HNED

Saar Zafrir miluje výhled z W Amsterdam, stejně jako jeho lázně a celkový design, ale říká, že má „dvě z nejlepších restaurací ve městě, podle mého názoru: pan Porter a vévodkyně“.

ZAREZERVOVAT HNED

Hotel Sir Albert v De Pijp se nachází v blízkosti oblíbeného trhu Zafrir, trhu Albert Cuyp. Návrhář chválí svůj živý bar a restauraci Asian Fusion Izakaya. “Vřele doporučuji!” říká Zafrir.

ZAREZERVOVAT HNED

V hotelu Pulitzer, který má 25 z nich, se můžete ubytovat v jednom z těch klasických domů u kanálu Amsterdam. Anouk Beerents je fanouškem „ohromujícího výhledu na Westerkerk, když sedí na zahradě“.

ZAREZERVOVAT HNED

---

Kde nakupovat

Když Piet Boon potřebuje kosmetické produkty, zamíří do Skins Cosmetics, která má několik poboček po celém Amsterdamu. "Jejich kolekce zahrnují výjimečné kosmetické produkty a rafinované parfémy," říká.

Tento obsah je importován z Instagramu. Můžete být schopni najít stejný obsah v jiném formátu nebo můžete být schopni najít více informací na jejich webových stránkách.

Zčásti designový kolektiv, zčásti galerie, zčásti obchod, zčásti restaurace a zčásti hotel, Droog je od všeho trochu. Ale nakonec to Boon nazývá „skvělým místem pro nakupování holandského designu“.

Tento obsah je importován z Instagramu. Můžete být schopni najít stejný obsah v jiném formátu nebo můžete být schopni najít více informací na jejich webových stránkách.

Dalším z Boonových oblíbených obchodů je Time and Style, japonská designová značka s obchody v Amsterdamu, Tokiu a Ósace. Nejznámější je svým dřevěným nábytkem, i když mimo jiné prodává také sklo, keramické nádobí a osvětlení.

Pro módu Boon nakupuje v Margriet Nannings. „Její kolekce zahrnují značky jako Maison Margiela a Comme Des Garçons,“ poznamenává.

"Dalším skvělým obchodem je Concrete," říká Boon, který často navštěvuje obchod s nejnovějšími teniskami. Ale je to také galerijní prostor, kde se konají výstavy mezinárodních umělců, kteří doplňují jeho módní nabídku.

Bylo by chybou nezahrnout do tohoto seznamu vlastní obchod de Vries. Baden Baden Interior založili Piet Boon a Karin Boon v roce 2000, ale v roce 2013 převzal vedení dlouholetý manažer de Vries. I když se specializuje na koupelny, najdete zde vše od nábytku po nádobí. „Každý, kdo má chuť na dobrý design, najde v obchodě něco krásného,“ říká de Vries.

Tento obsah je importován z Instagramu. Můžete být schopni najít stejný obsah v jiném formátu nebo můžete být schopni najít více informací na jejich webových stránkách.

Nakladatelství Mendo má v Amsterdamu vlajkovou loď butiku, který vystavuje své esteticky zaměřené knihy. De Vries je častým návštěvníkem.

---

Kde jíst a pít

V roce 2001 navrhl Boon interiéry restaurace De Kas, jedné z prvních restaurací na světě s možností stravování z farmy, která se nachází ve starém skleníku. "Na oběd se stále vracím do De Kas, protože jejich místo a umístění jsou stále krásné," říká. Je to také oblíbený de Vries.

Tento obsah je importován z Instagramu. Můžete být schopni najít stejný obsah v jiném formátu nebo můžete být schopni najít více informací na jejich webových stránkách.

Bývalé kanceláře zoo ARTIS se proměnily v restauraci De Plantage. „Nyní tu jíte na pohádkovém místě, vedle zimní zahrady z 19. století a s výhledem na jedno z nejkrásnějších náměstí ve městě a na zoo,“ říká de Vries.

„Tento velký otevřený prostor umístěný ve staré garáži s výhledem na vodu IJ je jedním z mých oblíbených míst pro tolik různých příležitostí,“ říká Esther Stam, která poznamenává, že místo je ideální pro "oslavy, večer s přáteli nebo romantická večeře." Navrhuje začít s ústřicemi sedícími u vody a poté se přesunout dovnitř, „aby sis užil zbytek večera v tomto skvělém atmosféru.”

Italská restaurace Toscanini je oblíbená u piva Stam i Anouk. "Toto místo je vždy rezervované, a jakmile tam budete jíst, víte proč," říká Stam. “Milujte tamní lidi a jídlo.”

Tento obsah je importován z Instagramu. Můžete být schopni najít stejný obsah v jiném formátu nebo můžete být schopni najít více informací na jejich webových stránkách.

„Tato restaurace má ten nejdokonalejší bar z růžového mramoru, kde se dá jíst,“ říká Stam o své druhé oblíbené italské restauraci Domenica. Boon zde také rád stoluje (a dopřává si vinný lístek), ale raději to dělá jinde v restauraci. „Mé oblíbené místo je na terase pod baldachýnem. Návštěvníci budou obklopeni spoustou denního světla a zeleně,“ říká s tím, že mnoho surovin se pěstuje na zahrádce restaurace.

Ve slavném amsterdamském Vondelparku se nachází Het Blauwe Theehuis neboli Modrá čajovna, modernistická stavba z 30. let 20. století, ve které se nyní nachází degustační místnost pro pivovar Brouwerij ’t IJ. (Studio Modijefsky aktualizovalo interiéry v roce 2019.) „Ideální pro nekonečný slunečný den s pěknými pivy a nejúžasnějším prostředím,“ říká Stam.

Tento obsah je importován z Instagramu. Můžete být schopni najít stejný obsah v jiném formátu nebo můžete být schopni najít více informací na jejich webových stránkách.

Ať už máte zájem o nápoje, večeři k posezení nebo rychlé občerstvení, NENI má pro vás možnost. Jídlo, které zahrnuje koktejlový bar, restauraci, pekárnu a lahůdky, se nachází ve staré garážové budově Citroën a Colin Finnegan je oblíbeným místem.

Pro klasický holandský zážitek z pití Finnegan doporučuje Wijnand Fockink, nejstarší degustační místnost v Amsterdamu, která byla založena v 17. století. Má regály plné geneveru, holandské pálenky podobné ginu a dalších místně vyráběných likérů.

---

Kde prozkoumat

Toto je vlajková loď amsterdamského uměleckého muzea, kde se nachází některá z nejlepších holandských mistrovských děl na světě, včetně Rembrandtovy Noční hlídky. "Dokážu se tu toulat celé hodiny," říká Zafrir. Ve skutečnosti může být tím nejlepším akčním plánem provedení více návštěv. „Doporučoval bych si dát na čas. Nesnažte se vidět vše najednou. Je prostě příliš velký a ohromující,“ říká Boon, kterého inspirovala galerie cti muzea pro vstup do nového hotelu Rosewood ve městě, jehož otevření je plánováno na rok 2023.

Pokud je vaší scénou spíše současné a pouliční umění, navštivte Moco Museum. „Toto malé butikové muzeum se nachází v krásném autentickém sídle hned vedle rušného Rijksmusea a ukazuje díla mimo jiné Banksyho a Warhola,“ říká de Vries.

Anne Franková může být nejznámější obětí holocaustu z Nizozemska, ale celkem je z této země více než 100 000 obětí. Jejich jména jsou uchována v Názvu holocaustu v amsterdamské židovské čtvrti, který navrhl Daniel Libeskind – de Vries říká, že je to nutnost navštívit.

Finnegan doporučuje návštěvu A’DAM Tower v severním Amsterdamu, víceúčelového komplexu s hotelem, co-workingovým prostorem, restaurace a bary, noční klub a vyhlídková terasa na střeše s houpačkou, která návštěvníky posílá přes okraj mrakodrap.

Toto futuristické muzeum v severním Amsterdamu, oblíbené Finneganovo, leží přímo na nábřeží. Věnuje se filmovému umění, sídlí zde stálé expozice, kino a restaurace a bar.

Galerie Rademakers, která se zaměřuje na umělkyně a udržitelnost, vystavuje umění, šperky a módu – a je průsečíkem těchto tří. „Skvělé místo, kam jít, pokud chcete uniknout každodennímu životu,“ říká Finnegan.

---

Sledujte House Beautiful Instagram.

Tento obsah vytváří a spravuje třetí strana a je importován na tuto stránku, aby uživatelům pomohl poskytnout jejich e-mailové adresy. Další informace o tomto a podobném obsahu možná najdete na piano.io.