Průvodce městem Lisabon – Nejlepší místa k pobytu, jídlu, pití a hraní

Portugalsko se ve hře trochu opozdilo, když si udělalo jméno na scéně světového designu a zůstalo tiše ve stínu, když se jeho honosní jihoevropští sousedé hlásili do centra pozornosti. V posledních letech však portugalské hlavní město ožilo jako jedno z nových mezinárodních hlavních měst cool. Lisabon pozitivně překypuje novým vzrušením, protože do města proudí mezinárodní kreativci a zakládají obchody vedle portugalských tradicionalistů. Od krásných obalů tradičních značek, jako je Claus Porto, až po barevné azulejos (dlaždice), které zdobí fasády budov, vizuální inspirace je všude.

Vzhledem k tomu, že Lisabon je tak plný krásy a zázraků (z nichž některé jsou zcela skryté), může být těžké vypátrat všechna nejlepší místa. Vybrali jsme tedy pět nejlepších místních kreativ, které známe – režisérku vizuálního umění a tvůrce konceptu Julianu Cavalcanti, uměleckou výzkumnici a kurátorka Felipa Almeida, architekt Michael Miranda, interiérová designérka Gracinha Viterbo a lifestylová novinářka a autorka nového

Portugalsko: Art de Vivre et Création, Sergio da Silva – aby se podělili o svá designově zaměřená must-see.

---

Kde zůstat

Hotel Valverde

Téměř každý, s kým jsme mluvili, byl nadšený o tomto hotelu Relais & Châteaux na nejprestižnější lisabonské třídě. "Je to velmi přívětivé, ne zastrašující," říká Cavalcanti. "Je to úžasná kvalita," dodává Miranda. „Líbí se mi, že je malý – je útulný, lidé jsou přátelští. Líbí se mi [old-school metal] klíč. Je to jako domov daleko od domova."

ZAREZERVOVAT HNED
Hotel Bairro Alto

Miranda uvádí umístění – „můžete chodit kamkoli do centra“ – a střešní terasu s neuvěřitelným výhledem jako důvody k přihlášení do tohoto nedávno rozšířeného hotelu.

„Připadáte si jako na vesnici na venkově a ne v centru města,“ říká da Silva o tomto malém bytě soustředěném kolem zahradního dvora s bazénem. „Nepřipadá mi to jako v mezinárodním hotelu. Je to jako malý dům uprostřed ničeho."

ZAREZERVOVAT HNED

Santa Clara 1728

Jednoduchost a klid jsou hlavními principy tohoto šestipokojového hotelu v krásně zrenovovaném domě z 18. století na jednom z nejromantičtějších lisabonských náměstí, oblíbeném náměstí Cavalcanti.

ZAREZERVOVAT HNED
Palác Torel

„Miluji, jak to vypadá jako ve starém mýtickém hotelu, ale ve skutečnosti je to velmi nové,“ říká da Silva tohoto půvabného ubytování, které se skládá z dvojice restaurovaných historických paláců a a sídlo. "Mám rád velké staré hotely a má to tu náladu."

ZAREZERVOVAT HNED
Four Seasons Hotel Ritz Lisabon

„Je to ikona,“ říká Miranda jednoduše o hotelu – symbolickém architektonickém díle z 50. let Portugalsko plné art deco doteků a děl od některých z nejvýznamnějších portugalských umělců éra. Mnoho městských kreativců ji navštěvuje i během dne. „Oběd v baru Ritz nikdy nezklame. Miluji na tom všechno, ať už pro práci nebo pro zábavu,“ říká Viterbo.

ZAREZERVOVAT HNED

---

Kde nakupovat

„Samozřejmě musím mluvit o A Vida Portuguesa,“ říká Almeida o konceptech, jejichž jméno znamená „portugalský život“. „Je to ikona v Lisabonu a velmi kompletní projekt, velmi relevantní. Je to nutnost.“ Da Silva jde ještě dále: „V každém větším městě na světě by měla být Vida Portuguesa.“

Almeida oceňuje sbírku portugalské keramiky poloviny století. Majitel, Nuno Lopes Cardoso, má velmi dobrý vkus, říká.

Cavalcanti je fanouškem tohoto nového koncepčního obchodu zaměřeného na udržitelnost, který prodává up-cyklované oblečení pro muže a ženy a položky, které jsou navrženy tak, aby vydržely dlouhou dobu.

Tento obchod se starožitnostmi – pochází z roku 1789 – prodává „nejúžasnější barvy,“ říká Almeida. A je součástí projektu Lojas com História, jehož cílem je zachovat a oslavit historické obchody města. „Jsou to stejní lidé, kteří prodávají stejné svíčky. Jsem rád, že ještě existují."

Almeida zároveň oceňuje nové butiky, které mění tvář Lisabonu – jako Cocoon Atelier, obchod specializující se na umělecké, textilní a hliněné výrobky od portugalských a britských umělců pro klid a pohodu tok. „Je skvělé, že přicházejí noví lidé zvenčí a přinášejí nové věci. Je tak zajímavé mít tyto interakce."

Tento koncepční obchod s domácími potřebami vlastní „Francouzská žena s opravdu dobrým vkusem,“ říká Cavalcanti. "Je to pěkná věc, pěkně udělaná."

„Dlaždice vyprávějí příběh architektury Portugalska od roku 1960 do současnosti,“ říká da Silva o tomto obchodu, který se specializuje na vintage azulejos, jak jsou známé portugalské dlaždice známé v portugalštině. „A je to příběh o rodině. Dědeček začal podnikat v 70. letech a nyní vnuci prodávají konce série.“

Výzdoba tohoto malého obchodu s rukavicemi, oblíbeného u Mirandy, se od té doby prakticky nezměnila založena v roce 1925 – veškerý nábytek inspirovaný impériem, který je dokonale integrován s neoklasicistním fasáda. Rukavice samotné zůstávají nadále vysoce kvalitní a jsou vyráběny převážně na zakázku.

Da Silva má rád způsob, jakým tento malý nový butik kombinuje tradiční portugalské řemeslo se současným, celosvětově inspirovaným designem.

„Je to krásný obchod s milými lidmi a dobrým produktem,“ říká Miranda o tomto nádherném čajovně ve starém obchodě s obuví, který pochází z roku 1880.

Da Silva je fanouškem tohoto nového koncepčního obchodu – zastrčeného v krásném starém paláci ve stylu Art Deco – který nabízí portugalský a skandinávský starožitný nábytek, umění, sochy, rostliny a další.

Cavalcanti také navrhuje procházku po Rua Dom Pedro V a Rua da Escola Politéc-
nica, hlavní ulice nóbl čtvrti Principe Real se zastávkami v Shon Mott, Atelier Bernardo, Úžasný obchod, Embaixada, a Real Slow Concept Store.

---

Kde jíst

„Myslím, že odvádějí úžasnou práci,“ říká Cavalcanti o této nové restauraci s nulovým odpadem. „Je to opravdu v souladu s věcmi, kterým věřím. Podlaha je vyrobena z gumy na boty, stoly jsou recyklované plastové sáčky a lampy jsou z recyklovaného papíru.“ A chutné jídlo není o nic méně přísné.

Tento projekt mladé generace kuchařů vytváří „rebelské tradice“, říká da Silva. „Mám rád neuctivost a miluji atmosféru. Je to jako starožitná krčma plná mladých lidí."

Almeida má obzvláště ráda sushi pult, kde šéfkuchař „Lucas Azevedo je tak talentovaný, je to krásné projekt." Kromě vynikajícího jídla je restaurace pozoruhodná tím, že zabírá významná 50. léta minulého století budova.

„Nejlepší steakové hranolky ve městě jsou v diskrétním Café de São Bento,“ říká Viterbo. "Musíte zaklepat na dveře, aby se otevřely." Je to na nejlepší ulici se starožitnostmi ve městě (Rua de São Bento) a navštěvují ji intelektuálové, politici a kreativní mysli.“

„Miluji jednoduchost, neformálnost a bohatost historie tohoto projektu,“ říká Almeida o této taverně ve stylu Alentejo, jejíž šéfkuchař se jménem jmenovce nabízí hluboce uspokojující komfortní jídlo.

"Úžasné jídlo, opravdu minimalistické," říká Cavalcanti. Da Silva dodává: "Je to ve francouzském stylu s portugalskými produkty."

„Když jsem tam šel poprvé, hudba byla Madonna, jedli jsme italské jídlo a pili portugalsky víno a myslela jsem si, že jsem v nebi,“ vzpomíná Miranda na tuto autentickou čtvrť v italském vlastnictví kloub.

„Tato ikonická a nadčasová restaurace je nutností v Lisabonu,“ říká Viterbo. „Chodí tam všichni, od politiků po Lisboety nebo dobře informované expaty. Mají otevřeno až do pozdních hodin a po divadle se na ně chodí.“

„Je to jako staré peixaria [rybí jídelna], ale s novým konceptem,“ říká da Silva a zmiňuje dovednosti kuchařů s tradičními vařenými rybami a novým sushi.

„Miluji obědy nebo večeře v nejlepší italské restauraci ve městě. Majitelé jsou z Říma a všechno je čerstvé a chutné,“ říká Viterbo a dodává, že „je to přirovnáváno k pařížskému Le Cherche Midi v Saint-Germain-des-Près.“

„S atmosférou odvedli skvělou práci,“ říká Cavalcanti o této klenotnici restaurace, kterou provozují absolventi nejmódnější lisabonské restaurace JNcQUOI. "Design je roztomilý a je dobrý na večer s přáteli."

„Pokud chcete autentický lisabonský zážitek, zkuste toto tasca [hospoda],“ navrhuje Viterbo. "1 de Maio je klasika jednoduchého, ale skvělého jídla a právě zde náš držitel Nobelovy ceny za literaturu, José Saramago, obědval a diskutoval o svých románech."

---

Kde pít

„Je to jednoduché a prodyšné,“ říká Cavalcanti, který má rád především velká okna a chutné snídaně a obědy za příznivé ceny a také speciální kávu.

Da Silva má obzvláště rád nejnovější umístění tohoto mini-řetězce. „Miluji architekturu,“ říká o bývalém skladišti. "A to, co vidíte na talíři, je krásné pro vaše oči a dobré pro vaše zdraví."

Když projdete kolem obchodu s nábytkem Mobler, nikdy byste nevěděli, že jedna z nejroztomilejších kaváren ve městě je schovaná vzadu. Cavalcanti to má rád pro „úžasný chléb“ a celkovou atmosféru.

„Všechno je na tom dobré,“ říká Almeida o této minimalistické vinárně, která klade důraz na přírodní a nízkointervenční vína a vegetariánské malé talíře.

„Vypadá to, že vstupujete do Indiana Jones film, se všemi koberci a starožitnými stínidly,“ říká Miranda o tomto koktejlovém baru ve stylu 20. let.

---

Kde prozkoumat

Cavalcanti říká, že tento impozantní komplex je její „oblíbený ze všeho“ – muzeum s obrovskou soukromou sbírkou, která sahá od egyptského věku do 20. století; kulturní cyklus jazzových a klasických koncertů; a zahrady. "A já tu budovu miluji." Je to brutalistické – moderní, krásná architektura.“

Viterbo říká, že toto je nejlepší místo, kde můžete zažít „naši soulovou hudbu, fado“ s nejlepšími zpěváky a tradičním jídlem.

„Kouzelné místo uprostřed Lisabonu,“ říká Almeida s odkazem na zahrady, krásné dlaždice a malou kapli z mušlí. "Je to nutnost, pokud se věnujete dekorativnímu umění."

Na tomto vyhlídkovém místě „můžete skutečně pochopit slavné světlo Lisabonu,“ říká Miranda.

Multikulturní čtvrť Santosovy reakce na pandemii měla vyzdobit veřejné náměstí a pozvat sousedské restaurace, aby je využívaly pro své venkovní stolování; nadějní kuchaři, kteří budou nabízet vyskakovací okna z nákladních vozů; místní farmáři a výrobci, aby prodávali svou zeleninu a balené potraviny; a nezávislých návrhářů prodávat své oblečení a domácí potřeby. "Připadáte si jako ve vesnici," říká Cavalcanti. Almeida dodává: "Je to příjemné setkání lidí s projekty vytvořenými z jejich srdce."

Miranda přirovnává tuto obytnou budovu k práci, kterou Le Corbusier dělal ve Francii 50. let. „V té době to byl moderní pohled na Portugalsko,“ říká Miranda, která má v budově byt. "Je klasifikován jako památka - vzácná pro budovu z 50. let - a studoval na školách architektury a výtvarného umění." Vrátní jsou na zvědavé návštěvníky zvyklí, takže dovnitř může vejít a požádat o prohlídku.

„Super krásné dílo“ tak Cavalcanti popisuje projekt francouzského designéra Noé Duchaufor-Lawrance, silnou oslavu portugalských přírodních materiálů.

„Je to podstata portugalského řemesla,“ říká da Silva.

"Lidé o tomto muzeu nemluví," říká Miranda a poznamenává, že se nachází mimo cestu. Ale miluje ho pro jeho oslavu tradičního portugalského oděvu a jeho umístění v paláci z 19. století s krásnou zahradou.

Většina lidí, kteří navštíví Lisabon, se zamiluje do barevných dlaždic, které zdobí mnoho budov. Toto dobře upravené muzeum je ideálním místem pro hluboké ponory.

Jeden z prvních obchodů, který prodával doutníky a cigarety v Lisabonu – a později, domov jednoho z prvních veřejných telefonních automatů – tento malý střípek novinového stánku je plný historie. Miranda doporučuje zastavit se a obdivovat dlouhý pult vyrobený z brazilského dřeva, dlaždice a vlaštovky (symbol Lisabon) od významného sochaře Rafaela Bordalo Pinheira a malby na skle a nástropní malby od Antónia Ramalho.

---

Sledujte House Beautiful Instagram.

Tento obsah vytváří a spravuje třetí strana a je importován na tuto stránku, aby uživatelům pomohl poskytnout jejich e-mailové adresy. Další informace o tomto a podobném obsahu možná najdete na piano.io.