Hrozí nedostatek avokáda, ale nepropadejte panice

instagram viewer

Každá položka na této stránce byla ručně vybrána editorem House Beautiful. Můžeme získat provizi za některé položky, které se rozhodnete koupit.

Je to nejhorší noční můra tisíciletí: USA mohou být brzy bez dostatečné zásoby avokáda. 12. února vláda USA pozastavila dovoz avokáda z Mexika poté, co bezpečnostní inspektoři z USA slovně vyhrožoval. (To není skvělé načasování pro reklamu na Avokádo z Mexika běžel během Super Bowlu.)

Možná si říkáte: „To je v pořádku! Můžeme použít avokádo z Kalifornie.“ Bohužel, avokáda nejsou v sezóně přesto v Golden State a náhlé zastavení mexických dovozů může způsobit, že obchody s potravinami a restaurace budou hledat hvězdnou ingredienci v guacamole, kalifornské rohlíky a samozřejmě avokádový toast.

Kdy zasáhne The Shortage?

Víte, že věci jsou vážné, když TikTokers začnou panikařit. Bude to zhruba 10 dní, „než začnete pociťovat špetku zákazu mexického avokáda,“ varuje V Spehar, hostitel populární Under The Desk News Účet TikTok. (Spehar také provozuje TikTok Los Angeles Times, takže víte, že jsou legitimní.)

insta stories

Podle Spehara se všechna avokáda, která jsou v době zákazu již v tranzitu nebo ve zrání, dostanou k americkým nadšencům avo toastů. Ale protože většina dovozů se objednává dva týdny předem, znamená to, že odpočítávání do no-more-guac tiká. "Připravujeme se na to, že budeme bez avokáda," říká Spehar zachmuřeně.

Kdy bude zákaz zrušen?

nevíme. Americké ministerstvo zemědělství uvedlo v a prohlášení zákaz by „zůstal v platnosti tak dlouho, jak to bude nutné k zajištění vhodných opatření přijato, aby byla zajištěna bezpečnost pracovníků [Služby veterinární inspekce a rostlinolékařů] pracujících v Mexiko."

Ano. Mezitím nepropadejte panice! Věděli jste, že toast je vynikající způsob dopravy pro lahodné, syté a instagramové věci? jiný než avokádo? Víme, šokující, ale pravdivé.

S ohledem na to zde uvádíme několik náhrad avo toastů, které vás udrží, dokud se celý tento obchod s nedostatkem avokáda neprovalí. Kdo ví, tyto toasty se mohou stát vaší novou oblíbenou svačinkou.

Šlehaný toast z ricotty

šlehaný toast z ricotty delishcom

Andrew Bui

Tato snová pochoutka je v podstatě jako jíst oblak. Krémový, slaný oblak. Bonus: Je to fantastický základ pro karamelizovanou zeleninu nebo měkký pečený česnek.

Sýrový vaječný toast

sýrový vaječný toast horizontální

Austin Kearns

Je to jako vejce v díře, ale jednodušší a lepší – protože, no, slanina. Navíc se celý pokrm spojí v jedné pánvi a jeho příprava zabere pouhých 15 minut.

Sýrový toast Cauli

sýrový cauli toast

Jonathan Boulton

Dušený květák udusaný v sýru a opékaný, dokud se nerozpustí a nerozteče – máme na mysli, Ahoj. Avo toast, kdo?

Fox Toast

liščí toast

Alexa Payesko

Součástí přitažlivosti avokádového toastu je, že je vždy připraven na fotoaparát. Tento toast ve tvaru lišky vyrobený z ovoce, šlehaného smetanového sýra a arašídového másla přináší stejnou energii.

Uzený losos, smetanový sýr a koprový toast

přípitek

S klasickou brunchovou kombinací uzeného lososa, smetanového sýra a spousty kopru nemůžete prohrát. Možná přihoďte kapary, červenou cibuli a rajčata. (Body navíc, pokud uděláte svůj vlastní lox!)

Toast z pesto-ricotty

přípitek

Udržujte věci zelené pomocí a domácí pesto rozetřete na ricottu a zakončete pikantními vločkami červené papriky.

Česnekové bílé fazole-rozmarýnový toast

přípitek

Všechno, co je popsáno jako česnekové, bude dobré a tento krémový fazolový topping není výjimkou. Namažte ho na kousek opečené bagety a vaše snídaně je zlatavá.

Z:Deish US

Felicia LaLomiaEditor jídla a kulturyFelicia LaLomia je redaktorkou Food & Culture pro Delish.

Tento obsah vytváří a spravuje třetí strana a je importován na tuto stránku, aby uživatelům pomohl poskytnout jejich e-mailové adresy. Další informace o tomto a podobném obsahu možná najdete na piano.io.