Jak Sarah Blank vylepšila kuchyni v domě španělské renesance z roku 1900

Když byla kuchyňská designérka Sarah Blank z Sarah Blank Design Studio povolána, aby pomohla „opravit“ dům španělské renesance z roku 1900 pro zaneprázdněnou rodinu, začala s architekturou kuchyně. Dlouhý, úzký prostor potřeboval sluneční světlo, chytřejší úložný prostor a teplou, ale snadno uklízetelnou estetiku.

Blank začal přidáním velkého zakázkového okna, aby dovnitř pronikalo více přirozeného světla, a také zcela novým skříňovým vybavením. Ostrůvek rozšiřuje přípravný prostor a je v něm umístěn dřez a myčka. Žádný palec nebyl přehlédnut: čtyři palce široké výsuvné police ukrývají koření, oleje a octy na dosah ruky. Rodina potřebovala nepříliš vzácnou pracovní desku, a tak Blank zvolil slinutý kámen, který je pevnější a odolnější než křemen.

Místo zapuštěných světel na plechovky, která mají být neviditelná, se Blank rozhodl pro krásné vlastní zapuštěné držáky od Paula Ferrante.

Trhací a čtvrťově řezané bílé dubové truhlíky doplňují historické tapety Morris & Co. V prostoru se nachází sekundární myčka nádobí Miele, dřez Texas Lightsmith a lednice na nápoje Sub-Zero.

Pro aktivaci dlouhé stěny, která spojuje kuchyň a snídaňovou místnost, designér seřadil všechny primární spotřebiče a přidal v peci s bonusovou rychlostí, která je podle ní nezbytná pro rychlé uvedení večeře na stůl – mluvíme o pečeném kuře za 20 minut. Zakázková skříň pokračuje do snídaňové místnosti, kde je mrazák (na který Blank upozorňuje, že je pro klasiku nepodstatný kuchyňský pracovní trojúhelník), malé spotřebiče a vestavěné lavicové sezení na boku spíže s ještě větším úložným prostorem pod.

Nad rozsahem, mimostředová výplň hrnce zajišťuje, že kuchař nikdy nesahá přes horké hrnce, aby ji použil.

„Bylo důležité využít celou délku místnosti,“ říká Blank. "S plně integrovanými spotřebiči je mnohem snazší, aby vše vypadalo krásně."

Chytré výsuvy s koženými rukojeťmi obsahují koření a oleje.

---

Sledujte House Beautiful Instagram.

Tento obsah vytváří a spravuje třetí strana a je importován na tuto stránku, aby uživatelům pomohl poskytnout jejich e-mailové adresy. Další informace o tomto a podobném obsahu možná najdete na piano.io.