Nahlédněte do restaurace Claudine v San Antoniu od Crystal Sinclair
Pokud jde o historická města pod Mason-Dixon, jen málokdo porazí New Orleans. Od barevné kuchyně a zdobně detailních interiérů inspirovaných cajunskými, kreolskými a francouzskými kořeny metropole není těžké si Big Easy zamilovat. To je důvod, proč interiérový designér sídlící v New Yorku Crystal Sinclair využil oslavnou energii New Orleans jako hnací sílu nově otevřeného Restaurace Claudine v San Antoniu v Texasu, překlenutí velké propasti mezi dvěma kulinářskými ráji na jihu.
Pokud jde o vrstvenou estetiku jídelní základny: „Je to velmi francouzská čtvrť New Orleans, ale s mírně moderním nádechem,“ říká Sinclair. „Je to královské a elegantní. Chtěli jsme, aby se restaurace cítila příjemně, jako když vstoupíte do domu babičky v NOLA.“
Jako bývalé sídlo postavené v roce 1910 se budova vyznačovala spoustou vestavěné elegance, ale když byl Sinclair pověřen jejím přepracováním, došlo k mnoha práce – zejména proto, že projekt představoval celkovou renovaci střev, která zahrnovala tolik potřebnou přístavbu, která by se stala rušnou restaurací Claudine kuchyně.
Vzhledem k tomu, že prostor byl postaven jako soukromá rezidence, Sinclair neviděl potřebu držet se tradičního uspořádání restaurace s jednou velkou jídelnou a možná i menším prostorem pro soukromé večírky. Místo toho použila pokoje bývalého domova k vytvoření jedinečných vinět s jejich vlastními odlišnými styly. Nemluvě o tom, že „prostor byl sešlý a velmi špinavý“, takže se přeměnil na sofistikovanou restauraci, jejíž interiéry by si zasloužily luxusní francouzskou a jižanskou kuchyni, kterou Sinclair dostal příležitost experiment.
„Abychom dosáhli tohoto královského pocitu, použili jsme vlastní tapety a nakreslili skvělé obložení. Velmi potřebné byly také starožitné lustry a svícny, které do každého pokoje vnesou eleganci a atmosféru starého světa,“ dodává Sinclair. Ve skutečnosti je téměř každý prostor v restauraci o rozloze 2 500 čtverečních stop pokrytý tapetami inspirovanými Chinoiserie a akcentovanými rozsáhlou sbírkou starožitného osvětlení.
Nestává se příliš často, aby se starožitnosti a bohaté květinové tapety spojily, aby prostor působil chladně a moderně, ale Restaurace Claudine nabízí „moderní nádech“, který nějak bez námahy přikyvuje jak historickému New Orleans, tak současnému San Antonio. Sinclair vysvětluje: "To místo vás chce obejmout, jakmile vstoupíte." To je to, co bychom si rádi mysleli, že mají na mysli jižní pohostinnost.
Žlutá jídelna
Sinclair říká: „Chvíli trvalo, než se tato místnost seslala. Věděli jsme, že chceme, aby to působilo nejkrásněji,“ a tak pokryla stěny žlutou tapetou Chinoiserie a stropům dodala nádech textury pomocí lustru z 19. století z Francie.
Sedací kouty
Vzhledem k tomu, že restaurace je bývalou rezidencí, byla každá jídelna navržena jinak, aby zahrnovala koncept vinět starého světa. Tyto prostory, oba zahalené do žluté tapety a červenavých akcentů, se ukázaly jako dokonalé doplňky. Pokud jde o ten vlevo, Sinclair říká: „Je to měkká místnost. Milujeme tu kombinaci materiálů.“ Jedním z takových výjimečných materiálů je tlumený kov na nástěnných svícnech Waldorf Astoria.
Soukromá místnost
Pro soukromý pokoj, který je k dispozici i pro každodenní sezení, se Sinclair rozhodl pro vlastní vzor od Nauzha. Pokud se prostor může pochlubit staroitalským nádechem, Sinclair má za to poděkovat osvětlení – vintage lustry a svícny z Itálie. „Chtěli jsme, aby prostor působil královsky a klasicky, ale zároveň moderně a zábavně. Miloval jsem zelenou barvu prostoru a chtěl jsem ji zvýraznit korálovými závěsy. Ti dva pop krásným způsobem.“
Náladová jídelna
Sinclairův oblíbený prostor je jedním z mála, kde chybí zdobená květinová tapeta, náladová, dramatická jídelna je vymalována v Benjamin Moore's Teal. Obsahuje také největší sbírku historických kousků, včetně lustru z Etsy.
Koupelna
„Koupelna je tak šťastná! Jen vás to rozesměje. Miluji kombinaci růžové Zia Tile s Dům Hackney květinové tapety, mosazné kování a strop, dveře a čalounění v avokádové barvě,“ tryská Sinclair. Lesklé kovové prvky, včetně svícnu Circa Lighting.
Otázky a odpovědi
Dům krásný: Jak rozsáhlý byl projekt?
Crystal Sinclair: Byla to kompletní renovace střev. Majitelé dokonce přidali přístavbu pro umístění kuchyně.
HB:Jakými způsoby jste dosáhli své vize?
CS: Tapeta, tapeta, tapeta a lišta! Abychom získali ten královský pocit, použili jsme vlastní tapety a nakreslili skvělé obložení. Každý pokoj je trochu odlišný od ostatních, aby každý prostor vytvořil odlišný pocit. Velmi potřebné byly také vintage lustry a svícny, které do každého pokoje vnesou eleganci a vintage atmosféru.
HB: Setkali jste se během projektu s nějakými nezapomenutelnými zádrhely, problémy nebo překvapeními? Jak se vám pivotovalo?
CS: Zelená kniha v soukromém pokoji byla výzvou. Původní zdroj propadl, protože byli zklamáni vzorkem, který poskytli. Nauzha na záchranu! Nejen, že byly rychlé (dva týdny), ale byly také docela dostupné.
Jessica Cherner je přidružená nákupní redaktorka House Beautiful a ví, kde najít ty nejlepší kousky s vysokými nízkými teplotami do každé místnosti.
