7 plodů, které byste nikdy neměli uchovávat v chladničce - Delish.com
Oběťmi mohou být peckové ovoce (broskve, švestky, nektarinky, třešně) mrazivé poškození pokud je uložen v chladničce. A víte, že to znamená? Bez chuti a bez té sladkosti, díky které je tolik milujete. Místo toho počkejte, až dozrají, a poté změkněte v chladničce.
Uchovávejte všechny melouny na pultu, pokud chcete maximalizovat jejich chuť (což samozřejmě děláte), ale mimo chuť, existuje také zdravotní nezávadnost, pokud je nebudete uchovávat v chladničce. Nalezen výzkum USDA že skladování melounů při pokojové teplotě pomáhá uchovat v nich antioxidanty. Poté, co je nakrájíte, je však vložte do lednice, abyste zabránili růstu bakterií.
Kyselá rajčata jsou nejhorší. Pokud chcete, aby chutnaly sladce, vyvarujte se vkládání rajčat, která nejsou zcela vyzrálá, do lednice - může se s nimi poskakovat enzymy které jsou klíčové pro dodání chuti ovoce.
Existuje jedna výjimka: Pokud je vaše rajče při nákupu velmi zralé, dejte ho do chladničky, aby se zabránilo tvorbě plísní.
Není to tak, že ty neměl chladit jablka, to prostě neděláte
potřeba na. Jablka vydrží na pultu dobrý týden nebo dva, a pokud si chcete jejich trvanlivost zachovat i poté, dejte je do lednice. Jablka jsou ovoce produkující ethylenTo však znamená, že uvolňují plyn, díky kterému může jiné ovoce/zelenina zrát rychleji, takže pokud je dáte do lednice, skladujte je odděleně od ostatních produktů.Chlazení, stejně jako u většiny druhů ovoce, zastaví proces zrání, takže pokud chcete své avokádo sníst co nejdříve, uložte jej na pracovní desku.
Bobule budou nejlépe chutnat, pokud budou skladovány při pokojové teplotě. Mohou však rychle plesnivět, takže pokud je neplánujete sníst do jednoho nebo dvou dnů, je lepší sázení chlazení.
Nejen, že skladování banánů v ledničce bude nepořádek s jejich proces zrání„Když je vytáhnete z lednice, oni ještě pořád nezraje.
