Sada nožů Material's Trio je pro domácí kuchaře nezbytná

Představujeme HB Obsessed: seznam našich oblíbených domácích produktů právě teď. Pozvedněte svůj domov drahokamy, které spojují krásu a funkci – přímo z našich vlastních vozíků do vašich.

---

Ať už jste zkušený domácí kuchař nebo nováček v okolí kuchyně, je důležité mít nástroje, které kladou bezpečnost na první místo a posilují vaši důvěru. To je důvod, proč milujeme jednu značku, která toho dokáže dosáhnout a zároveň vede s designem: Materiál. Od svého vzniku v roce 2018 je značka kuchyňského nádobí široce oslavována mezi gurmány i milovníky designu pro vysoce kvalitní kuchyňské nezbytnosti. Dům krásný redaktoři si nemohou pomoci, ale chválí schopnost značky vytvářet produkty, které jsou a dárek do domu (dali jsme Material's Forever Peeler žít lépe cena).

Během týmové schůzky blouznění o současných domácích obsesích, Material's Trio nožů vystupoval jako jasný favorit. Dům krásnýAsistentka nákupního redaktora Angela Belt říká: „Vlastním sadu trojitých nožů Material dva roky a jsou mým cílem! Je to perfektní sada pro začátečníky pro mou každodenní přípravu jídla."

Zjistěte, proč naši redaktoři dělají z nožů Material základní součást jejich kuchařské rutiny.

Návrh

Nože jsou vyrobeny ze tří vrstev japonské nerezové a vysoce uhlíkové oceli a mají matnou rukojeť odolnou vůči skvrnám, která je k dispozici v modrošedém, uhlově černém nebo studeném odstínu slonové kosti. Neklouzavá čepel s dlouhou životností zasahuje do rukojeti, takže se nemusíte bát ulomení čepele nebo nevyváženého rozložení hmotnosti při ovládání nože. Minimalistický design podtrhuje, jak snadné je prospívat v kuchyni se třemi noži – je to dokonalá trojice!

Pokud hledáte nápovědu, jak začít nakupovat Dárek ke dni otců brzy, tady je praktický a krásný klenot, který okamžitě použije. Kaitlin Kemp, naše asistentka producenta videa pro sociální média, je přesvědčena, že vyhrála "Dceru roku", když soubor darovala svému otci k Vánocům. "Můj táta je Gordon Ramsay z domácí kuchyně, ale jeho sbírka nožů je děsivá," říká. "Chtěl jsem na něj udělat dojem sadou nožů, které při krájení a krájení vypadaly dobře."

Klíčové vlastnosti

Jistě, je docela běžné koupit sadu nožů, která je v sortimentu 12 nebo 16, ale pokud nepracujete v restauraci oceněné hvězdičkou Michelin, zjistíte, že většinu z nich ignorujete. Maloobchodní cena za 155 $, trio Material obsahuje 8" nůž (šéfkuchařský nůž), The Almost 4" Knife (odřezávací nůž) a vroubkovaný 6" nůž. Rychle si uvědomíte, jak snížením počtu produktů, po kterých musíte sahat, vám čas v kuchyni uteče jako v dobře vybavené restauraci.

8" nůž: Tento kuchařský nůž je jednoduchý a nezbytný pro snadné manévrování v kuchyni, po kterém budete sahat denně. Nůž je vyroben s čepelí ostrou jako břitva a je skvělý na krájení masa, krájení bylinek, sekání zeleniny nebo drcení čerstvého česneku.

Téměř 4" nůž: Belt používá tento lehký nůž k nakrájení čerstvého ovoce pro své děti při balení svačin. Snadno se drží a ovládá, a to i ve shonu dne. Zjistíte, že sáhnete po tomto odřezávacím noži pro malé, ale důležité úkoly, jako je loupání krevet, loupání plodin,

Vroubkovaný 6" nůž: Tady je chybějící kousek k nastavení desky na uzeniny! Nakrájejte úhledně kynuté těsto, ciabattu, bagety a další a posuňte svou sendvičovou hru na další úroveň. Díky definované čepeli, která je menší než váš průměrný nůž na chléb (a méně zastrašující), bude krájení oběda hračkou – už žádné nahnuté housky!

Proč jsme posedlí

Bez ohledu na to, kde jste se svou důvěrou v kuchyni, zasloužíte si sadu nožů, která vám usnadní život. Z stěhování do svého prvního domova nebo obdarování milovaného člověka, nebudete litovat, že jste se zavázali ke skvělému designu a jemnosti. Zatímco nože obsahují kryty na špičku nože, naši redaktoři doporučují utrácet Materiálový stojan na nože (90 $ v ořechu nebo jasanu) pro skladování. Můžete uložit až 8 nožů a nezabere drahocenný prostor na pultu.

"Stojan na nože je magnetický, takže nože můžete skladovat svisle (samozřejmě s rukojetí nahoru!) Rozhodl jsem se pro „cool neutrální“ trio nožů, aby kontrastovalo se stojanem na ořechy a milovalo ji vedle sebe,“ Kemp říká.

Pokud je váš starý blok na nože plný tupých čepelí pokrytých škrábanci a rzí, riskujete zranění v kuchyni. Investujte do nožů vysoké ráže, které vydrží roky, zatímco budete vytvářet jídla, která si můžete vychutnat (a budete na ně hrdí). S účinností, designem a kvalitou je tato sada nožů nejvyšší trojitou hrozbou.

---

Sledujte House Beautiful Instagram.