Jak pěstovat okurky

• Vystavení: Plné slunce
• Kdy zasadit: Pozdní jaro asi dva týdny po posledním mrazu
• Pozor na škůdce a choroby: Okurkoví brouci, padlí

Jak zasadit okurky

Okurky mají rády horko, takže se je nesnažte spěchat do zahrady příliš brzy v sezóně. V chladném podnebí začněte cukety ze semen uvnitř asi tři až čtyři týdny před posledním očekávaným mrazem, ale dávejte pozor, abyste při přesazování nerušili kořeny. V teplejších oblastech zasaďte semena přímo do země. Přidejte nejprve na zahradní záhon kompost, nasypte semena do půdy hluboké asi palec a udržujte vlhké až do vyklíčení. Když jsou rostliny dva palce vysoké, tenké pro asi dva metry od sebe pro typy keřů nebo tři až čtyři stopy od sebe pro typy vinné révy. Mulč pro zachování vlhkosti.

Doporučené odrůdy

• Keř (kompaktnější huňatý typ): Pick-a-Bushel, pařížská okurka, salátový keř
• Vining (dlouhé vinné révy, které se plazí po zemi nebo šplhají po mříži): Diva, Martini, Straight Eight

Jak pečovat o okurky

Okurky jsou těžká krmítka, proto jim jednou za měsíc dejte vyvážené hnojivo. Mají také žízeň, zvláště když dávají ovoce, takže za suchého počasí zalévejte.

Eddie Phan

Můžete pěstovat okurky vertikálně?

Určitě můžeš! Rádi šplhají (i odrůdy keřů jsou poněkud révové), proto jim dejte a mřížoví, rajská klec, nebo hrachová síťovina vyškrábat se. Poskytnutí určitého druhu podpory také udržuje cukety mimo zemi, takže vyvíjejí lepší tvary a zůstávají čistší. Stonky jsou dostatečně silné, takže nemusíte podporovat ovoce při jeho růstu, stejně jako jiné ovoce, například vodní melouny.

Musím „vycvičit“ okurky na mřížoví?

Spíš ne. Jejich drobné úponky se stočí a uchopí jakýkoli blízký povrch a vylezou nahoru. Můžete umístit úponky, kam chcete, aby šli, ale udělají to docela dobře i samy.

Jak udržujete výrobu okurek?

Vyberte je, vyberte je a ještě několik dalších! Čím více sklidíte, tím více rostlina vyprodukuje. Kontrolujte své rostliny každý den, jakmile začnou poskytovat ovoce, protože okurky se mohou za den zdvojnásobit! Pokud na vinné révě zůstanou vyzrálé okurky, rostlina přestane vytvářet nové ovoce.

Jak sklízíte okurky?

Neotáčejte ani netrhejte ovoce z rostliny, jinak můžete vinici poškodit. Místo toho použijte kuchyňské nůžky k odřezávání ovoce. Přečtěte si etiketu osiva, abyste věděli, až budou připraveni k odběru. Některé odrůdy lze sklízet v malých nebo mořených velikostech, zatímco jiné lze nechat narůst na krájení.

„Ujistěte se, že poblíž okurek zasadíte květiny vhodné pro opylovače,“ říká Diane Blazek, výkonná ředitelka Národní zahradní úřad. „K produkci je třeba opylovat okurky. Pokud do své zahrady nepřilákáte opylovače, můžete získat okurkové květiny, ale žádné ovoce, nebo získáte ovoce zvláštního tvaru. “

Sledujte House Beautiful na Instagram.