Jak čistit vzduchovou fritézu podle odborníků

Každá položka na této stránce byla ručně vybrána editorem House Beautiful. Můžeme získat provizi za některé položky, které se rozhodnete koupit.

fritéza stroj vaření brambor smažené v kuchyni životní styl nového normálního vaření
CASEZY//Getty Images

Vzduchové fritézy jsou skutečnými MVP v kategorii pultových spotřebičů. Není třeba si zahrávat s olejem nebo se ostřelovat kuchyně s teplem z trouby, kdy můžete stisknout tlačítko a nechat vzduchovou fritézu, aby fungovala její křupavé křupavé kouzlo. V podstatě mini konvekční trouba, vzduchová fritéza je a chytrý kuchyňský spotřebič který funguje tak, že cirkuluje superhorký vzduch a příjemně křupe vše od kuřecích stehen přes růžičkovou kapustu až po vaše oblíbené dobroty z uličky s mraženými potravinami Trader Joe.

Pokud máte doma jeden z těchto pracovitých malých spotřebičů, pravděpodobně vás napadlo, jak vyčistit fritézu tím správným způsobem. Vzduchové fritézy možná nespotřebovávají mnoho oleje, ale stále „smaží“ jídlo – což znamená, že vytvářejí rozstřik a olej. Potřebují pravidelnou údržbu, aby se staly vaším oblíbeným recepty na týdenní večeři spolehlivě.

Výrobci spotřebičů a odborníci na úklid se shodují: Vzduchové fritézy by měly být vyčištěny po každém použití. V opačném případě se zbytky, které po nich zůstanou, při příštím použití spálí a zapáchají ve vaší kuchyni. Mastnota se také může časem nahromadit a snížit účinnost vaší fritézy. Vědět, jak čistit vzduchovou fritézu, vám pomůže udržet tu vaši ve špičkové formě.

Odborníci se dopředu podělí o své nejlepší tipy a triky, jak čistit fritézu, plus několik triků, které usnadní práci.


Jak zabránit ušpinění vzduchové fritézy

Stejně jako u čištění vaší troubyNejlepším způsobem, jak si čištění fritézy usnadnit, je v první řadě zabránit rozlití a usazování.

Do koše nebo pánve si můžete zakoupit vložky do fritézy, které v konečném důsledku usnadní čištění. Tyto vložky však mají tendenci blokovat proudění vzduchu, což znamená, že vaření vašeho jídla bude pravděpodobně trvat déle, vysvětluje Lynda Musante, senior produktová manažerka společnosti Hamilton Beach který dohlíží na kategorii fritézy. Takže jde o to, co je pro vás nejdůležitější: snadné čištění nebo rychlé vaření?

Můžete také použít pergamenový papír, zejména pro potraviny, které mají tendenci se lepit na rošty pánve nebo koše, jako jsou ryby s kůží. Uřízněte kus pergamenového papíru, aby odpovídal velikosti vašeho rybího filé, a poté na něm hrajte rybu, abyste minimalizovali lepení, navrhuje Musante.

Nebo můžete na košíček dát trochu oleje na vaření. „Jemné potření varného povrchu fritézy vámi preferovaným kuchyňským olejem může snížit lepení jídla,“ říká.

Běžné chyby při čištění vzduchové fritézy

Nejdůležitější věcí na zapamatování je, abyste před čištěním fritézu odpojili zástrčku ze zásuvky. Také musíte nechat fritézu nejprve vychladnout, říká Musante. "Nemusí být 'zima'," dodává. "Trocha tepla usnadní odstranění potravinářských olejů a rozstřiku."

Vyhněte se agresivním chemikáliím, jako jsou čisticí prostředky na bázi bělidel, protože by mohly zanechat zbytky uvnitř vaší fritézy a pijavice do jídla, říká Toby Schulz, generální ředitel a spoluzakladatel společnosti Maid2Match úklidová služba.

„Než části fritézy zcela uschnou, než je složíte zpět,“ říká Schulz. "Veškerá zbývající vlhkost by mohla proniknout do elektrických prvků, což by mohlo poškodit váš spotřebič."


Jak čistit vzduchovou fritézu

Máte hotovou večeři a jste připraveni pořádně vyčistit fritézu? Proces čištění je docela jednoduchý. Zde je návod, jak vyčistit fritézu poté, co ji použijete, podle Musante.

Materiály:

Paní. Meyer's Tekuté mýdlo na nádobí
Paní. Meyer's Clean Day Mrs. Meyer's Tekuté mýdlo na nádobí

Nyní se slevou 34 %.

5 dolarů na Amazonu
Kredit: Amazon
Nejlepší utěrka na nádobí na světě – sada 6 kusů
TM Nejlepší utěrka na nádobí na světě – sada 6 kusů
19 dolarů na Amazonu
Kredit: Amazon

První krok: Otřete interiér

Odpojte fritézu. Když mírně vychladne, ale je stále teplý na dotek, otřete celý vnitřek měkkým vlhkým hadříkem. Častou chybou, kterou lidé dělají, je, že neotočí fritézu vzhůru nohama nebo na bok, aby setřeli rozstřik v horní části varného prostoru. Hodně oleje může narazit na vrchol, když vytváří ten "smažený" závěr. Pokud necháte rozstřik uvnitř fritézy, při příštím spuštění můžete vidět malé množství kouře nebo cítit zápach, protože zbylý olej se zahřeje a začne hořet.

Krok 2: Ruční mytí dílů

Umyjte horkovzdušnou pánev, varnou vložku a veškeré příslušenství ručně v horké mýdlové vodě. Dobře je opláchněte a poté díly otřete do sucha kuchyňskou utěrkou. (Některé části fritézy lze mýt v myčce nádobí, ale ruční mytí jim pomůže déle vydržet.) Před opětovným sestavením fritézy se vždy ujistěte, že jsou části zcela suché.

Krok tři: Otřete exteriér

Vnější povrch fritézy otřete měkkým navlhčeným hadříkem. Na fritézu nepoužívejte žádné abrazivní houbičky, protože mohou poškodit materiál.

jak vyčistit návod na fritézu
Soumi Sarkar

Hacky na čištění vzduchové fritézy

Toto je obrázek
30 dolarů na Amazonu5 $ v Home Depot5 dolarů na farmandfleet.com

Chcete se naučit, jak čistit vzduchovou fritézu rychleji? Vyzkoušejte přípravek na řezání mastnoty, např Sprej na nádobí Dawn Powerwash, který dokáže rychle rozpustit připečený olej a ušetří vám spoustu drhnutí, říká Morgan Eberhard, vedoucí vědecký pracovník pro domácí péči Procter & Gamble.

Krok první: Nastříkejte sprej Dawn Powerwash Dish Spray do chlazeného koše fritézy. Tryska umožňuje rovnoměrné, cílené stříkání, které vám pomůže dosáhnout zákoutí a skulin.

Krok dva: Nechte roztok několik minut působit.

Krok tři: Nečistoty setřete čisticím hadříkem nebo papírovou utěrkou.

Krok čtyři: Opláchněte koš teplou vodou a vytřete do sucha.

Lettermark
Brittany Anas

Přispívající spisovatel

Brittany Anas je bývalá reportérka novin (Denver Post, Boulder Daily Camera) stal se spisovatelem na volné noze. Než se do toho pustila sama, obsáhla téměř každou dobu – od vysokoškolského vzdělání po zločin. Nyní píše o jídle, koktejlech, cestování a tématech životního stylu Mužský deník, Dům krásný, Forbes, Nejjednodušší, Shondaland, Obyvatelnost, Hearst noviny, TripSavvy a více. Ve svém volném čase trénuje basketbal, bourá bazény a ráda se poflakuje se svým hrubým, ale rozkošným bostonským teriérem, který nikdy nedostal poznámku, jemuž se plemeno přezdívá „Americký gentleman“.

Můžeme získat provizi z odkazů na této stránce, ale doporučujeme pouze produkty, které vracíme.

©2023 Hearst Magazine Media, Inc. Všechna práva vyhrazena.