Lidé se děsí, zda nutella způsobuje rakovinu

Nutella je mimo tento svět dobré. Lidé jsou z čokolády a lískooříškové zázračné směsi tak nadšení, že začali debaty o tom, zda je to dezert nebo pomazánka. Spisovatelé mají napsané milostné dopisy k tomu. Pekaři mají plněné sušenky s tím. Milenci obdarovali sklenice Nutella na míru. Posedlost je skutečná.

Když tedy fanoušci zjistili, že přísady v italském výrobku jsou údajně spojeny s rakovinou, internet téměř zkolaboval. Abych byl konkrétnější, Evropský úřad pro bezpečnost potravin nedávno oznámil svůj názor, že když se palmový olej rafinuje, jeho kontaminanty jsou karcinogenní, Business Insider zprávy. Nyní jsou spotřebitelé tak znepokojeni, že italské supermarkety zašli tak daleko, že Nutellu odstranili z regálů obchodů.

Je však zpracovaný palmový olej opravdu problém? Koneckonců se nachází v čokoládových tyčinkách, zmrzlině, sendvičových pomazánkách, mléčném mléce a v mnoha dalších potravinářských výrobcích. Co je podle EFA nebezpečné, je to, že obsahuje tři látky pocházející z glycodil: estery glycidylových mastných kyselin (GE), 3-monochlorpropandiol (3-MCPD) a 2-monochlorpropandiol (2-MCPD). Ty se také nacházejí v rafinovaných rostlinných olejích, ale ne v tak vysoké koncentraci.

EFA poté přezkoumala několik studií, které hodnotily dopady těchto sloučenin na zdraví. Jeho zjištění? Opakovaná expozice GE zvyšuje výskyt nádorů u potkanů ​​a myší a 3-MCPD může být toxický pro ledviny zvířat, což představuje zvláštní riziko pro mužský reprodukční systém. Nebylo však k dispozici dostatečné množství údajů o 2-MCPD, aby bylo možné učinit spolehlivý závěr o jakýchkoli zdravotních důsledcích, které může mít.

Mluvčí mateřské společnosti Nutella, Ferrero, na hysterii samozřejmě reagoval a vydal úplné prohlášení Reuters:

„ThZdraví a bezpečnost spotřebitelů je pro společnost Ferrero absolutní a první prioritou a potvrzujeme, že výrobky společnosti Ferrero jsou bezpečné. EFSA (Evropský úřad pro bezpečnost potravin) analyzoval přítomnost kontaminantů ve velkém počtu produktů a olejů uvádí, že přítomnost kontaminantů závisí na použitých olejích a tucích a na procesech, kterým jsou podrobeny na.

„Z tohoto důvodu společnost Ferrero pečlivě vybírá kvalitní suroviny a aplikuje konkrétní průmyslové procesy, které omezují jejich přítomnost na minimální úrovně, plně v souladu s parametry definovanými EFSA. Naše týmy kvality navíc tyto faktory neustále sledují a spotřebiteli zaručují bezpečnost potravin našich produktů. “

Mezitím někteří spotřebitelé střílejí zpět na samotné oznámení, přičemž většina z nich se zaměřuje na zdánlivě pokrytecký prodej cigaret a dalších tabákových výrobků.

Tento obsah je importován z Twitteru. Možná budete moci najít stejný obsah v jiném formátu, nebo můžete najít další informace na jejich webových stránkách.

Tento obsah je importován z Twitteru. Možná budete moci najít stejný obsah v jiném formátu, nebo můžete najít další informace na jejich webových stránkách.

Tento obsah je importován z Twitteru. Možná budete moci najít stejný obsah v jiném formátu, nebo můžete najít další informace na jejich webových stránkách.

Co myslíš? Stále budete kupovat Nutellu (a sníst ji po lžičkách)?

Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.