Světová nabídka kávy je v nebezpečí

Klimatické změny ohrožují ještě jeden důležitý aspekt vašeho života: vaše káva. Podle a zpráva Climate Institute“, nezisková organizace v Austrálii, má změna klimatu výrazný dopad na způsob pěstování kávových zrn a odborníci tvrdí, že je vážnou hrozbou pro produkci kávy, jak ji známe.

Ve zprávě zdůrazňují tři věci, které by si mohly pohrát s vaším šálkem Joe:

1) Stoupající teploty na celém světě by mohly způsobit, že by se fyzické masy půdy, kde se pěstují kávová zrna, zmenšily až o 50%, the New York Times zprávy.

2) Teplejší počasí také znamená, že více škůdců, jako jsou brouci, a chorob rostlin, jako je kávová rez, ničí úrodu.

3) Kromě toho mohou být kávovníky temperamentní a potřebují velmi specifické klima, aby se jim dařilo dosáhnout jejich chuťového profilu, ale posuny v povětrnostních podmínkách ztěžují rostlinám růst, říkají vědci.

Organizace, která zprávu zveřejnila, říká, že stále musí vymyslet způsoby, jak informovat zemědělce o měnícím se klimatu.

„Nikdo by samozřejmě nechtěl vidět vyhynutí jakéhokoli druhu kávy, ale musíme se připravit na jasnou možnost, že to se může stát, “říká Doug Welsh, viceprezident pro kávu v Peet's Coffee a člen představenstva World Coffee Výzkum.

Život bez kávy? Nechceme na to ani myslet.

Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.