Polovina Spojeného království by podle této nové studie měla problém projít základní hygienickou kontrolou potravin

Polovina Velké Británie by podle výsledků nové národní studie měla problém projít základní hygienickou kontrolou potravin.

Ve studii 2 000 dospělých o čistotě lednice tato ponurá zjištění odhalila, že průměrní Britové lednička nebyl 87 dní řádně vyčištěn. To je více než třikrát delší než doporučená doba mezi čištěním.

Výzkum společnosti Go-Assist.co.uk na opravu spotřebičů také odhalil, že téměř jeden z 10 Britů si ve skutečnosti nepamatuje, kdy naposledy čistili ledničku.

Šokován? Je toho víc…

V Brightonu si 17 procent obyvatel města nepamatuje, kdy naposledy čistili ledničku. Mezi těmi, kteří si pamatují, je průměrná doba od posledního čištění 138 dní, což je pětkrát delší doba, než je doporučeno.

Je to však Glasgow, který je domovem těch nejšpinavějších ledniček, kde více obyvatel než kdekoli jinde ve Velké Británii nechává ledničku bez úklidu déle než rok.

Čištění vaše lednice pravidelně není nezbytná pouze pro hygienu potravin, ale je také důležitá pro údržbu vašeho spotřebiče, ale jen něco málo přes 10 procent se mylně domnívá, že - protože jsou regulovány teplotou - lednice nevyžadují žádné čištění.

Mezitím 44 procent neví, jaká je správná teplota pro lednici (Podle Food Standards Agency by to mělo být mezi 0-5 stupni) a 14 procent neví, jak upravit úrovně teploty na vlastní lednici.

Celkově je neuvěřitelných 49 procent neschopných kontrolovat nebo regulovat teplotu, což znamená, že jejich kuchyně by neprošla základní hygienickou kontrolou potravin. (FSA, což je vládní orgán odpovědný za vydávání hodnocení hygieny potravin pro podniky, uvádí, že každý, kdo prodává potraviny, musí být schopen měřit a upravovat teplotu svého vzduchu lednička).

"Podle našeho výzkumu se znepokojující množství lidí mylně domnívá, že nepotřebují pravidelně čistit ledničku." Ale i v chladném prostředí může dojít k úniku jídla a bakterie mohou rychle kontaminovat další položky, “říká James Holden, mluvčí Go-Assist.co.uk. „Doporučujeme důkladně vyčistit ledničku každé čtyři týdny. Abyste si trochu usnadnili život, naplánujte si další úklid den před nákupem jídla. Tímto způsobem bude z chladničky před čištěním vyjmuto méně věcí.

„Jakékoli věci podléhající zkáze vložte do chladicího boxu, aby byly čerstvé, vyjměte police a křupky a použijte vlažnou teplou mýdlovou vodu. Je také velmi důležité chladničku před čištěním odpojit. '

Získejte inspiraci, nápady a rady, ať jste kdekoli! Následuj nás na Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Cvrlikání: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby uživatelům pomohl poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.