Tipy na skladování vína od profesionálů - Jak postavit vinný sklípek

Každou položku na této stránce vybral ručně editor House Beautiful. U některých položek, které se rozhodnete koupit, můžeme získat provizi.

Ať už jste oenofil se sbírkou vhodnou pro toskánskou vinici, nebo celý váš slovník vína začíná a končí slovem dubový, správné víno nastavení úložiště je chytrá investice. Ano, je pravda, že dobrá úschova znamená velké peníze: expert HomeAdvisor Dan DiClerico říká, že základní místnost o rozměrech 500 čtverečních stop 25 čtverečních stop začíná na částce kolem 20 000 dolarů, zatímco plně vyvedený prostor o rozloze 150 čtverečních stop vám může vrátit 100 000 dolarů. Pokud se nechystáte jít do celé místnosti, je tu alternativní způsob investování vpravo spotřebiče, které mají řadu cenových bodů. Naštěstí existuje spousta kreativních tipů pro skladování vína a skvělá technická řešení pro menší prostory a také rozpočty, včetně těch, které doslova nestojí desetník, když je váš rozpočet na služby lahví nula. Čtěte dál a zvedněte skleničku do lepších sklepů a design domácího baru vpřed.

Než postavíte ...

To jsou tři klíče k udržení vína v prvotřídním stavu.

vinný bar

Jane Beiles

Slabé světlo

Příliš mnoho přímého slunce urychluje stárnutí, takže „buďte si vědomi své expozice“, říká návrhářka Michelle Morgan Harrison. Jinými slovy, ujistěte se, že nedostane příliš mnoho nebo příliš málo světla (je to trochu jako péče o rostliny, protože hrozny mohou být vybíravé). Pokud chcete mít svoji sbírku vystavenou, vyberte si skleněnou skříň s filtrem proti UV záření a vyměňte žárovku za nízkonapěťové LED žárovky, které vydávají méně tepla, radí designér Brigette Romanek.


vinárna

stephen kent johnson

Chladné klima

Udržujte vlhkost kolem 60 procent (dostatečně suchá, aby se zabránilo plísním, ale dostatečně vlhká, aby korky nevyschly) a teplota 55 stupňů Fahrenheita nebo tak, říká Romanek. Nainstalujte kompresorový chladicí systém pro celou místnost - zabudujte ji do stropu pro elegantní přestrojení - nebo se pusťte do integrovaného vinotéky na kuchyňském ostrůvku, skříni nebo jiném povrchu.


vinárna

Matthew Millman

Správné umístění

Horizontální skladování lahví brání proklouznutí kyslíku skrz korek (může to ovlivnit kvalitu a uchování a může také dojít k nabobtnání zátek). Pro ty, kteří hledají formu a funkci, přemýšlejte o dřevěném stojanu přesahujícím zeď z ořechu, třešně nebo mahagonu-to vše vydrží vyšší vlhkost a udrží plíseň na uzdě.


Žádné místo? Žádný problém.

Tyto prostorově úsporné spotřebiče jsou snem bavičů.

ledničky na víno

Tento štíhlý sloupec vína má tři nezávisle regulované klimatické zóny a pojme až 100 lahví. Vestavěný vinný chladič Dacor, od $7,999.

NAKUPUJ TEĎ

ledničky na víno

Šetřete místo s plnou chladničkou, která má také vyhrazenou zásuvku na víno. Středová chladnička Bosch řady 800, $2,964.

NAKUPUJ TEĎ

ledničky na víno

Jednoduše zaklepejte na přední panel této jednotky s podporou Wi-Fi a uvidíte, co je uvnitř. K dispozici je dokonce režim Champagne! Vinný sklep LG Signature, $6,299.

NAKUPUJ TEĎ


Sledujte House Beautiful na Instagram.

Hadley MendelsohnVedoucí redaktorHadley Mendelsohn je vedoucí redaktorkou House Beautiful, a když není zaneprázdněna posedlostí nad všemi věcmi pokud jde o výzdobu, najdete ji, jak prohledává vinobraní, čte nebo klopýtá, protože ji pravděpodobně ztratila brýle znovu.

Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby uživatelům pomohl poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.