Jak vyčistit kuchyň očištěním všech položek, jejichž platnost vypršela

Vypadá to, že vydrží věčně, ale většina koření po nějaké době ztratí svou chuť - a poslední věc, kterou byste chtěli, když jste se snažili vařit, je nevýrazné jídlo. McCormick má užitečný návod, jak dlouho můžete určitá koření uchovávat. Základy jako celá sůl a pepř mohou trvat několik let, ale sušené bylinky jsou po dvou do značné míry bez chuti. Pokud si nemůžete vzpomenout, kdy jste si koupili své koření, pravděpodobně je čas je vyměnit.

Pokud nemůžete rozpoznat tu špinavou věc, na které je namrzlá, je pravděpodobně bezpečné ji jíst, ale už nebude chutnat tak dobře - nebo hůř, mohlo by to způsobit to obávané popálení mrazáku. Blech! Je tedy nejlepší se na to vykašlat, pokud tedy nemáte opravdu pádný důvod, proč se zavěšovat na nevkusně chutnající jídlo.

Chcete -li maximalizovat dobu, po kterou můžete uchovávat mražené potraviny, ujistěte se, že jste vychladli a pořádně zmrazit na prvním místě. Pokud hodně zmrazujete potraviny, zvažte nákup vakuové těsnění pro opakovaně použitelné mrazicí sáčky. A přesto je uvařte do šesti měsíců pro ideální chuť.

Kečup a hořčice jsou obvykle dobré asi rok po otevření - ale pouze pokud je uchováváte důsledně v chladu. Tato prezentace od Delish vás provede dalšími základními kořením, jako je majonéza a barbecue omáčka, a kdy byste je měli vyhodit.

Stejně jako u koření, konzervované potraviny nevydrží, dokud svět neskončí. Obecně lze většinu plechovek skladovat až pět let, ale pouze 18 měsíců, pokud obsahují něco vysoce kyselého, například rajčatovou omáčku. Data vypršení platnosti mohou být matoucí, proto se podívejte na toto užitečný vysvětlovač. Pokud však máte nějaké promáčknuté plechovky nebo plechovky, u kterých se udělala podivná boule, okamžitě je vyhoďte, protože by mohli být ohroženi botulismem.

Teď už víte, že stará miska a čisticí houby ukrývají tunu choroboplodných zárodků. Jestli můžeš znovu je použít udělejte to jiným způsobem (ne na nádobí).

Pokud ale nemůžete, vyhoďte je a vyberte nové vyrobené z biologicky rozložitelné celulózy nebo organické lufy, nebo použijte jiný ekologicky uvědomělé alternativy. Rozřezané staré ručníky fungují pro většinu špinavého nádobí a lze je prát; bambusový nebo jiný biologicky rozložitelný kartáč může drhnout tvrdší, přilepená jídla.

Musí být přijato: Jste nikdy spotřebujete ty malé balíčky kachní omáčky z čínského místa, takže je můžete také hodit. Jedna alternativa: Takové omáčky můžete vyprázdnit do jednotlivých skleněných nádob, protože když si dáte sklenici do lednice, může vám to připomenout, že ji spotřebujete. Totéž platí pro plastové nádobí, které bylo dodáno s vaším jídlem.

Zatímco provádíte změny, zvykněte si žádat o nádobí ne budou přidány při příští objednávce s sebou. Nakonec si jídlo odnášíte domů, takže můžete použít své vlastní vidličky a lžíce, které stejně pravděpodobně budou fungovat lépe než chatrné plastové. Z dlouhodobého hlediska to bude lepší pro vaši kuchyni a lepší pro životní prostředí.

Pravděpodobně jste slyšeli hororové příběhy lidí, kteří zemřeli nebo násilně onemocněli po požití palačinek vyrobených z prošlých směsí (protože byli alergičtí na plísně v nich), ale realita je malá méně děsivé. Ano, spory plísní se mohou vyvinout ve směsi palačinek, pokud jsou v otevřené nádobě vystavené vlhkosti, což by mohlo podpořit růst plísní. Pokud je datum vypršení platnosti, určitě byste to měli vyhodit! Pokud je však v uzavřené, neotevřené nádobě a uchovávána v suché a chladné skříni, je nepravděpodobné, že by se tam mohla dostat plíseň nebo měla možnost se množit, takže si ji můžete ponechat.

Ano, vydrží dlouho - s tím počítají veverky, které je pohřbí na zimu - ale pokud jsou loupáni nebo pokud byli v otevřeném kontejneru, žluknou po šesti až devíti měsíce (některé rychleji než jiné). Ujistěte se tedy, že na ně narazíte dříve než později, a pokud ne, vyhodíte je.

Nedoporučujeme přidat na skládky, které jsou již plné plastového odpadu. Pokud jsou však vaše nádoby poškrábané, zakalené, obarvené nebo zdeformované, nebo pokud jste je milionkrát mikrovlnně ohřáli, pak již pravděpodobně nejsou pro potraviny bezpečné. Pokud nemají odpovídající víčka, nejsou také příliš užitečné pro zbytky. Recyklujte kontejnery, které můžete. U těch, které již nejsou bezpečné pro potraviny, ale jinak jsou v dobré kondici, je znovu upravte, aby pokryly všechny vaše šance a cíle, jako jsou toaletní potřeby, zásoby první pomoci, baterie, pera atd.

Vezměte si stránku z Marie Kondo a zbavte se všech položek ve vaší kuchyni, které nefungují dobře, kterých jste se nikdy nedotkli nebo kterých máte příliš mnoho. Například opravdu potřebujete Pět otvíráky na víno? Darujte je, recyklujte je nebo se zeptejte, jestli je někdo z vašich přátel chce. Minimalistická kuchyně, kde můžete vše vidět a používat, je efektivní.