Recepty na mikrovlnné vaření na Den díkůvzdání

V kastrolu na 2 litry smíchejte 12 uncí balíček čerstvých brusinek, 3/4 šálku cukru a 1/4 šálku pomerančového džusu nebo vody. Zakryjte víkem nebo odvětrávaným igelitem a dejte do mikrovlnné trouby 7 až 11 minut, dokud brusinky nevyskočí.

Smíchejte 4 polévkové lžíce změklého másla, 1 šálek drobečků sušenky nebo grahamové krekry, 1/4 šálku najemno nasekaných ořechů a 2 lžíce cukru. Zatlačte na spodní a boční stranu 9palcové skleněné koláčové desky. Mikrovlnná trouba 2 až 3 minuty, dokud nebude pevná.

K opékání kousků ořechů naskládejte 1/2 až 1 šálek do skleněné odměrky nebo mísy (nerozkládejte je na talíř, jako by byly na plechu v troubě). Zahřívejte 1 1/2 až 2 1/2 minuty nebo dokud nejsou lehce zbarvené a aromatické - a nezapomeňte je několikrát promíchat během mikrovln.

V kastrolu na 2 litry zahřejte 1/2 šálku cukru, 1/4 šálku vody a 2 lžíce citronové šťávy 2 minuty, aby se cukr rozpustil. Uspořádejte 4 oloupané hrušky po stranách do sirupu, stonky směřují do středu. Zakryjte víkem nebo odvětrávaným igelitem a vařte 10 až 12 minut, dokud není vidlička měkká.

Ve skleněné odměrce smíchejte 1 šálek strouhanky a 1 lžíci oleje nebo másla. Toast 1 1/2 až 2 1/2 minuty do zhnědnutí. Je důležité dvakrát zastavit a zamíchat.