Chirurg z nerezové oceli

Kuchyně na míru obvykle vyvolává představy o statková zařízení nebo spousta skrytého úložiště, ale když chirurg zadal plně sterilní prostor, designére Jim Dove lisovaná studená ocel, aby se vešla na hranice tohoto přelomu století Gruzínský Domov. Projekt, postavený tak, aby fungoval jako restaurační prostor pro majitele domů, aby si mohli protáhnout svaly v experimentální kuchyni čerpal inspiraci ze známých operačních sálů a francouzského venkova, aby spojil komerční zařízení s vintage kouzlem.

Vzhledem k tomu, že majitel domu vyžadoval sponky do restaurace-jako komerční brojler a 60palcový brojler. rozsah - kuchyně byla zrekonstruována, aby se do ní vešel vlastní odsavač par. Postaveny tak, aby vydržely extrémní teplo, které jsou spotřebiče schopné generovat, rozsáhlé ventilační práce nyní umožňují, aby všechny čtyři trouby běžely současně bez cirkulace extra tepla přes domov.

„Jako chirurg chtěl, aby to bylo jako operační sál pro vaření,“ říká Dove. „Dokonce i strany vodopádu ostrova se měly vyhýbat dřevu a udržovat ho co nejsterilnější.“ Nerezová ocel jde dál mimořádně velké spotřebiče na středový ostrov, pevný kus s vestavěným dřezem a kompostovací nádobou na přípravu bezešvý. Umyvadlo nožní pumpy bylo vytaženo z doby majitele domu v nemocnicích a udržovalo příslušenství bez choroboplodných zárodků.

Láska majitele domu k vaření vyžadovala další úložiště, aby bylo možné umístit spotřebiče na desku a kuchařské nástroje mimo drahocenný prostor pro přípravu. Prostorná spíž slouží jako poutko ke zbytku domova (s klenutými lištami a minimálním množstvím oceli) a zároveň poskytuje tolik potřebné regály pro jakékoli přeplnění kuchyně.

„Chtěl, aby to celé bylo nerezové, ale my jsme přidali dřevo, abychom ho trochu zahřáli,“ říká Dove o okolním prostoru skříně. Ořech nakoukne skrz horní skříňky z kouřového skla, jediný tradiční aspekt prostoru. Teplé dřevo zabalené do nerezové oceli se spojí se zbytkem ocelových spotřebičů a je strukturováno tak, aby skrylo chytré detaily, o kterých by domácí kuchař snil. „Teď je to komerční kuchyně,“ vysvětluje Dove, „ale je to místo, kde by chtěla být celá rodina.“

Sledujte House Beautiful na Instagram.

Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.