Uvnitř kuchyně roku

Jak byste popsali kuchyň, kterou stavíte v Rockefellerově centru v New Yorku?

Je to současná kuchyně, zatím nejmodernější kuchyně pro Kuchyni roku. Je to velmi moderní Kalifornie.

Nějaké překvapení?

Určitě to bude mít pocit vnitřní-venkovní. Bude mít obrovské množství skla a přirozeného světla. Vložili jsme co nejvíce dveří a oken.

Kde jste s touto kuchyní začínali?

Začal jsem kabinetem, ale vždy se inspiruji v časopisech. Vždycky jsem byl ten typ, který jde do stánku s časopisy, vezme do ruky 30 časopisů a s martini sedí na podlaze před televizí a jen hledá inspiraci. Opravdu jsem chodil tam a zpět, ať už chci nebo nechci dělat tradiční kuchyni nebo něco modernějšího. Myslel jsem, že by to mělo opravdu odrážet moji osobní estetiku.

Bude tato kuchyně doma jako ta vaše?

Mám spoustu zvláštností, které skutečně ovlivňují moji estetiku designu: Mám OCD, nemám rád chaos, nemám rád nepořádek, nemám příliš příslušenství. Mám opravdu rád věci čisté, upravené a minimální a jedním z důvodů, proč omezuji příslušenství na minimum, je to, že nechci, aby se na něm shromažďoval prach. Nejsem koberec. Miluji pevné podlahy, dřevěné nebo kamenné, s plošnými koberci, protože je mohu zvednout a vyčistit pod nimi. Myslím, že koberec je obecně hostitelem prachu a plísní, a to mě trochu šílí. Také mám tendenci se opírat moderněji; pocit vnitřní-venkovní je něco, co mám ve většině svých domovů.

Trávíte doma ve své kuchyni hodně času?

Nevařím, ale trávím tam hodně času. Kuchyně je pro mě opravdu jako obývací pokoj. Udělal jsem bar ve své kuchyni a nikdy to nezklame, když mám lidi, vždy sedí kolem baru!

Co je na vašem seznamu skladeb?

Vždy míchám hudbu sedmdesátých, osmdesátých a devadesátých let se oldschoolovým rapem a aktuálními věcmi. Britney, Lady Gaga, ale pak víte, že mám skutečnou směsici věcí. U večírků se snažím udržet to pozitivní. Dokud máte hodně alkoholu, jste dobří. Lidé se nenudí.

Máte oblíbený kuchyňský spotřebič?

já mám Miele kávovar s ohřívací zásuvkou, což je úžasné! Mám kávu na vyžádání. Také miluji své Pod nulou lednice na víno.

A co váš oblíbený gadget?

Mám provzdušňovač vína, který miluji, protože když jsem připraven na sklenku vína, nemusím čekat. Tamra Barney z Skutečné manželky z Orange County dal mi to.

Nevaříte, tak co máte v lednici?

Mám balenou vodu, pivo (pro případ, že by místo vinného večera byl pivní večer) a olivy na martini.

Kdo přijede do NYC v červenci na KOTY?

Přináším čtyři lidi z mé kanceláře. Budeme tam každou noc!

Přinesete si vlastní seznam skladeb?

Ano, budu deejaying a bartending. Mohu provádět více úloh najednou!

Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.