Christina El Moussa přísahá těmito zdravými brownies

ZÍSKEJTE RECEPT TADY.

Christina El Moussa má závislost na koláčku. Jí je pořád, někdy k snídani. „Vážně jsem je měla jako každý den po dobu čtyř měsíců,“ říká.

A její odborník na výživu je s tím naprosto v pořádku.

„Moje dívky je dnes ráno měly,“ řekl odborník na výživu El Moussy. Cara Clarkováříká, když šlehá dávku ve slunné kuchyni El Moussy v jižní Kalifornii. „Říkali si:„ Můžeme je mít k snídani? Počkej - proč?! '"

„Jak reagovali, když zjistili, že v sobě mají černé fazole?“ Ptá se El Moussa s úsměvem. Ah, tam to je. Velké tajemství.

„Neřekl jsem jim to,“ směje se Clark.

El Moussa je první, kdo přiznal, že není pekař - udělala si jméno jako polovina úspěšné show HGTV, Flip or Flop, renovace domů - ale tento recept, od Katie pokrytá čokoládou, se stalo něco legendárního. Nic na slovech „brownies z černých fazolí“ nezní vzdáleně přitažlivě. Pokud něco, vyvolává to všechny druhy otázek. To je důvod, proč El Moussa lidem jen zřídka říká, že je to tajná složka této fudgy - až se kousnou. Nebo pohltil půl pánve.

„Nejprve jsem si myslel, že v zásadě budou chutnat jako fazole, a tak nějak jsem si myslel, že budou chutnat opravdu hrubě. Ale když jsem jednu měl, vůbec ne. Je to pravděpodobně můj oblíbený koláč, jaký jsem kdy měl, “říká hvězda HGTV. „[Moje dcera] Taylor je miluje, ale v nejbližší době jí neřeknu, co v nich je,“ říká El Moussa. „Neexistuje způsob, jak by je už jedla, jen z principu.“

Tento obsah je importován ze serveru {embed-name}. Možná budete moci najít stejný obsah v jiném formátu, nebo můžete najít další informace na jejich webových stránkách.

Ví, co lidé chtějí. To je jedním z důvodů, proč vybudovala realitní a zábavní impérium, a to díky show úspěšný, přinesl půl tuctu spin-offů a celonárodní turné, které učí ostatní, jak na to převrátit domovy. Ale v šílenství využít každou příležitost, která se vám naskytne, je snadné sebe zanedbávat. El Moussa tedy hledala způsoby, jak zvýšit svou energii; žít zdravější životní styl, aby mohla fyzicky držet krok se vším, co chtěla dělat.

Tak se seznámila s Clarkem. Jako všechny skvělé vztahy post-Máte mail éra, dva se setkali online (když El Moussa hledal odborníka na výživu) a brzy si uvědomili, že jsou fitness spřízněné duše. Ti dva spolu začali cvičit, navazovali na hodiny OrangeTheory a dokonce spolu natáčeli prenatální jógové DVD.

„Pak jsme se museli podělit o zkušenost s těhotenstvím, takže jsme byli zároveň zvířecí,“ říká Clark. Duo se rychle spřátelilo, žertovalo o Clarkově nestydaté lásce k TJ Maxx a šílených bulvárních hláškách, které vířily kolem El Moussy, zvláště když její sláva stoupala.

Netrvalo dlouho a Clark zcela přepracoval dietu El Moussy - a hvězda HGTV byla výsledky ohromena. „Opravdu mi ukázala, co bych za den měla jíst, a dodalo mi to tolik energie navíc,“ říká. „Cítím se tak skvěle.“

Největší změnou byl přesný opak toho, co byste očekávali. Většina lidí chodí k odborníkům na výživu, aby omezili nezdravé jídlo a jedli čistěji; Clark chtěl, aby jedla více.

Tento obsah je importován ze serveru {embed-name}. Možná budete moci najít stejný obsah v jiném formátu, nebo můžete najít další informace na jejich webových stránkách.

„Ona, stejně jako mnoho dalších‚ zdravých ‘Američanů, byla ve skutečnosti pod přejídáním, takže byla velmi unavená,“ říká Clark. „Potřebovala něco, co by mohlo podpořit její uspěchaný životní styl.“

Clark rozdělila jídlo po celý den, a ano, na tomto jídelním plánu bylo povoleno oblíbené koláčky El Moussy. Schvaluje je, protože jsou nabité vlákninou a mají dobrou kombinaci všech tří makroživin - bílkovin, tuků a sacharidů - ale hej, nikdo nemusí vědět, jak jsou ctnostní.

Vzhledem k hektickému plánu El Moussy se Clark zaměřil na jednoduchou přípravu jídla - charakteristický znak wellness výzvy, které pořádá na Facebooku - aby neexistovala výmluva, proč si nevybrat zdravou, naplňující možnost.

„Christina má vlastně ráda velmi jednoduché věci a každý den může jíst to samé, což je úžasné z pohledu odborníka na výživu, protože jí nemusím dávat spousty jídelních plánů, “Clark vysvětluje. (Navíc, „jídelní plány, problémy s dodržováním rutiny.) Doporučuje pět malých jídel denně; to jsou osvědčení favorité El Moussy.

SNÍDANĚ: NOC OCE

„Jakmile vím, že mi něco chutná, pravděpodobně bych to mohl jíst každý den, ale tohle je můj cíl, protože jsme se potkali, takže asi čtyři roky,“ říká El Moussa.

Kombinuje stejné díly ovsa a mandlového mléka se dvěma lžícemi chia semínek - „na bílkoviny,“ říká Clark - nasekané broskve a trocha skořice a vanilkového extraktu ve sklenici, která se nechá přes noc v lednici, aby oves absorboval kapalina.

„Nikdy to nebude nudné, protože do něj můžete vždy dát jiné ovoce nebo přidat arašídové máslo. Na podzim mám rád dýni, “dodává El Moussa.

OBĚD: COBB SALAD

„Jdu na oběd, zvlášť když natáčím Flip or Flop„je zabalit si salát,“ řekl El Moussa. „Moje oblíbená je jakákoli verze Cobb salátu.“

Clark doporučuje mix romainu, sekaného zelí, rajčat, vajec, jicamy, slunečnicových semínek, mrkve, okurek, opečené quinoi a trochu sýra. El Moussa to obvykle obléká balsamicovým nebo malinovým vinaigretem (je velkým fanouškem odrůd Trader Joe) nebo nízkokalorickým rančem. Někdy přidá krůtu nebo kuře.

„Studie ukazují, že když je vaše jídlo křupavé, je to uspokojivější,“ říká Clark.

POZDNÍ ODPOLEDNÍ SNACK: ZELENÝ DETOX SMOOTHIE

Clark publikoval dvě kuchařské knihy o smoothie, ale El Moussa se zaměřil zejména na jednu verzi: Green Detox Smoothie. Je nabitý špenátem, kapustou, petrželkou, celerem, rebarborou, jablkem, mangem, konopným semínkem a práškem maca. Její oblíbený koktejl z borůvkového muffinu.

VEČEŘE: CHILI

„Miluji chilli. Mohl bych jíst chilli pět dní po sobě, “říká El Moussa.

„A co když je venku horko?“ Zasáhne Clark.

„Pořád se mi to líbí.“

„A co když sníš chilli a pak všechny fazole v sušenkách?“

„No, to je také v pořádku,“ pokrčí rameny El Moussa.

„Cítíš se potom dobře v bříšku?“

„Cítím se skvěle.“

El Moussa někdy dělá z čočky místo masa a obsahuje čtyři druhy fazolí, kukuřici, cuketu a další zeleninu.

Dezert: ČERNÉ BROWNY

Ano, dezert je jedním z jídel El Moussy.

„Jsou vynikající, snadné, dokonce i mým dětem se líbí,“ říká El Moussa. „Někdy dám navrch ořechové máslo, pak je to jako zdravý koláč Reeseho arašídového másla.“

„Jíš ještě ořechové máslo?“ Ptá se Clark.

„Ach jo. To je všechno, co jím. "

„Oříškové máslo a fazole, tato dívka,“ směje se Clark a kroutí hlavou, když krájí do brownies. Před natáčením videa o receptu se ti dva už zaryli, pochutnali si na čerstvě upečených dobrotách a nabídli kousky přátelům.

„Jsou příliš dobří,“ říká El Moussa. „Za mizerné noci si oba dáme buď sklenku červeného vína, sklenku šampaňského, nebo jeden z mých nápojů, vodku, sodu, ananasový džus.“

„Ano, a já dělám vodku, sodu, grapefruit,“ dodává Clark.

Realistická hvězda přikývne ke své vinotéce. S dávkou sušenek z černých fazolí není nic lepšího než koneckonců skvělý taxík nebo sklenice bublinek.

Sledujte House Beautiful na Instagram.

Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby uživatelům pomohl poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.