Studerende dør efter at have spist pasta, der var blevet efterladt ved stuetemperatur

instagram viewer

Hvert element på denne side blev håndplukket af en House Beautiful-redaktør. Vi tjener muligvis provision på nogle af de varer, du vælger at købe.

En undersøgelse udgivet af NCBI i 2011 går lige nu viralt efter YouTuber Chubbyemu kiggede på sagens fakta i en video, der blev sendt i sidste uge. "Pludselig død af en ung voksen associeret med Bacillus cereus Madforgiftning" undersøgt døden i 2008 af en belgisk universitetsstuderende, der døde 10 timer efter at have spist pasta, efterlod han efter sigende ved stuetemperatur i fem dage.

Ifølge avisen spiste den unge mand spaghetti med tomatsovs, der var blevet lavet næsten en uge tidligere, og som havde været liggende i et køkken i køleskab i lige så lang tid. Han genopvarmede pastaen, "forlod hjemmet til sine sportsaktiviteter, men han vendte tilbage 30 minutter senere på grund af hovedpine, mavesmerter og kvalme. Da han ankom, kastede han voldsomt op i flere timer og havde ved midnat to episoder med vandig diarré. "

Undersøgelsen forklarer fortsat, at den studerende ikke tog medicin og kun indtog vand efter at have følt sig syg. Det bemærker også, at han faldt i søvn omkring midnat og sandsynligvis døde omkring kl. 4, selvom det først var efter, at hans forældre ikke havde hørt fra ham omkring kl. 11, at de fandt ham bevidstløs.

insta stories

INSIDER rapporterer både pasta og pastasauce blev testet, og der blev foretaget en obduktion. Sidstnævnte fandt levernekrose, akut pancreatitis og Bacillus cereus, en bakterie, der også blev fundet i pastaprøven. Den samme bakterie er kendt for at forårsage "stegt ris syndrom, "eller giftige madforgiftningslignende symptomer forbundet med at spise mad, der har siddet ved stuetemperatur for længe.

Chubbyemu (en autoriseret sundhedsperson) understreger disse tilfælde findes ganske almindeligt i en meget mildere form - død af stegt ris syndrom er meget sjældnere.

Du kan læse undersøgelsen i sin helhed her.

Følg House Beautiful den Instagram.

Fra:Delish os

Tess KomanDigital direktørTess Koman dækker breaking (mad) nyheder, meningsartikler og funktioner om større begivenheder i madverdenen.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.