Disse smukke kager er faktisk sunde salater

instagram viewer

Hvert element på denne side blev håndplukket af en House Beautiful-redaktør. Vi tjener muligvis provision på nogle af de varer, du vælger at købe.

Selvom de kan se sukkerholdige og lækre ud, skal du ikke forvente, at disse frostede lagkager forkæler din søde tand. De dekadente bagværk er slet ikke desserter, men faktisk veggiefyldte salater.

Vegedeco salat

Vegedeco salat

Det Vegedeco Salat Cafe vil piske de vitaminfyldte godbidder op til raske kunder i Japan fra og med næste uge, ifølge a pressemeddelelse. De kulinariske kunstværker glædede sig først over sundhedsnødder sidste år, da madstylist Mitsuki Moriyasu skabte retterne til en anden restaurant. Deres øjeblikkelige succes ansporede en spin-off bistro med speciale i de salte tærter.

Grøntsagskage

Vegedeco salat

Så hvad er der i disse vildledende desserter? "Kagen" er en svampet, glutenfri bund lavet af sojabønnemel og lidt eller intet sukker. "Frosten" er pisket tofu eller flødeost, naturligt farvet med grøntsager. Og selvfølgelig er fyldet lavet af grøntsager - inklusive rødder og skræl for et ekstra ernæringsmæssigt boost.

Vegedeco salat

Vegedeco salat

Selvom de måske ikke smager så søde, som de ser ud, er der ingen tvivl om, at disse kunstnerisk dekorerede retter er smukke at se på (og perfekte til Instagram). Måske er "sund dessert" trods alt ikke sådan en oxymoron.

Vegedeco salat

Vegedeco salat

[h/t Mashable

Caroline PicardSundhedsredaktørCaroline er sundhedsredaktør på GoodHousekeeping.com, der dækker ernæring, fitness, wellness og andre livsstilsnyheder.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.