Hvad skal man gøre i Lexington, Kentucky

Så du gik glip af Kentucky Derby?! Ingen problemer. Du kan udleve dine fantasier om store hatte og myntejuler ved siden af Lexington, KY, som er langt mindre overfyldt og meget grønnere end sin storesøsterby i Louisville, hvor derbyet finder sted. Her er de bedste måder at udleve dine hestevæddelsesfantasier på og få en god portion af nogle af de mest charmerende dele af denne sydlige by.

Hvor skal vi hen

Keeneland tilbyder fuldblodsløb i verdensklasse to gange om året (se, der kræves ingen Derby-billetter)! De har et forårsmøde fra 4.-26. April og et efterårsmøde oktober. 4-26. Planlæg din tid omkring disse store løb, og book et Airbnb eller hotel tidligt, for steder fylder hurtigt op. Hvis du ikke er i byen i løbet af disse måneder, kan du tage på en guidet tur eller bestille en gruppe, der fører dig gennem dette historiske vartegn fra 1936. Der er 14 unikke rum på denne enorme ejendom at besøge, herunder klubhuset og racerbanen.

Når du er færdig, skal du gå til Mill Ridge Farm, som har et fremragende ry for at avle mestreblod. Begyndt af Alice Chandler i 1962, var hendes passion for at opdrætte heste katalysatoren for dette magiske landbrugsjord, hvor verdens fineste heste fødes og i nogle tilfælde trænes. Familien administrerer stadig ejendommen og vil lede dig gennem deres historie og ejendommen. Du kan se et nyfødt føl (babyhest) gå med deres hoppe (mor), eller de lidt ældre teenagere og forældre der græsser landet. Dette er et must-besøg for Lexington, da landskabet vil tage pusten fra dig og hestene er lige så fantastiske.

Hvor skal man bo

Hvis du kan få et værelse hvor som helst, kan du bestille et værelse på det gamle hotel, 21c Museum. Dette hotel fungerer som et stadigt roterende kunstgalleri. Når du først går i lobbyen, er en deludstilling/del check-in, da den er omgivet af installationer. Værelserne, mens de er mere dæmpede end indgangen nedenunder, har rene hvide vægge, der giver den kuraterede kunst plads til at skinne. Gå ikke glip af deres restaurant, The Lockbox, der tager sit navn fra de gamle bankdage. De har specialiseret sig i lokale, sæsonbestemte ingredienser, og hvis du holder en privat begivenhed, skal du sørge for at bestille hvælvet.

Hvad skal man drikke

Det er klart, at vi er i bourbon -land - det er en kendsgerning i Kentucky. Men en ny up-and-comer, Castle & Key er en ung i spiritusbranchen. Det drives af Master Distiller, Marianne Eaves, der skar tænder ved Woodford Reserve. Castle og Keys bourbon tønder ældes stadig og får muligvis ikke deres første batch før 2020. I mellemtiden laver de super rene vodkaer og smukke, botaniske gin, der er unikke i sig selv. De skabte en proprietær blanding af urter, der skabte den buket, der i sidste ende fremstiller deres små batch-gin. Det er et dejligt udsagn fra landet bourbon, bourbon og mere bourbon.

Tag en rundtur i deres historiske grunde (da dette engang var Old Taylor Distillery, som til sidst blev vendt og over... og kollapsede derefter i byruin) og afslut med en håndværkscocktail og ostetallerken i deres smagslokale, Taylorton Station. I fremtiden er der planer om at åbne et hotel og en restaurant med fuld service.

Hvad skal man spise

Dudley er på Short indtager et rum tættest på retsbygningen i centrum og hæver sydlige favoritter som Deviled Eggs, som de serverer med røget KY ørredæg og purløg og fremvisning af fine dining, med retter som deres Ora King Laks med krabber og haiga ris over trøffel-forår ærter puré. Bistro -klassikere er også her, som enkle bøffrites og oksetartar. For at tilfredsstille din søde tand kan du prøve deres PB&J Crème Brulèe eller fedtede S’mores med hjemmelavede skumfiduser og chokolade -crémeux.

Følg House Beautiful den Instagram.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.