Dette Hamptons -køkken er fuld af geniale designideer

Som mange nutidige entertainere med gamle hjem, havde Karen Williams længe fundet ud af, at layoutet og flowet i hendes Hamptons-hjem bare ikke var helt ideelt for hendes livsstil. Heldigvis er Williams kreativ direktør hos luksuskøkkendesignfirmaet St. Charles New York, så da hun stod over for "udfordringen med hvordan man moderniserer et stue-køkken", var hun temmelig velforberedt. Ikke kun det, men hun har kendskab til nogle alvorligt spilskiftende designdetaljer, som de fleste husejere ville overse.

Under det, der ligner en smuk overflade af salviegrønne, teksturelle accenter og bordplader i marmor, er smarte løsninger til at gøre rummet yderst funktionelt til madlavning og hosting (i sidste ende!). Læs videre for at lære af Williams ekspertise.

Åbent koncept

Det første, Williams gjorde, var at fjerne en væg for at skabe et mere åbent koncept mellem køkkenet og spisestuen. "Det er bare den måde, folk lever på nu," siger hun. Plus, som den hyppige kok, "jeg ville ikke se på en væg hele dagen", mens jeg lavede mad eller tilberedte rummet, siger hun. Ved at skabe et flow omkring en centerø kan hun interagere med gæsterne, samtidig med at hun har udsigt til baghaven, som forbinder køkkenet med det udendørs (mere om det senere).

Dette layout også etablerer køkkenet som et underholdende rum og ikke et sted med prep kaos ved at henvise oprydning til det fjerne hjørne, hvor hun har installeret en dyb vask og to opvaskemaskiner. "Min oprydning er altid bag mig, for jeg vil ikke se på det," afslører hun. "Det er bare et lille psykologisk trick."

Traditionelle detaljer

For at forhindre køkkenet i at føle sig også moderniseret, indarbejdede Williams nikkede til den originale arkitektur hele vejen igennem: "Skibslappen, buerne og listerne er i høj grad husets karakter, så jeg var i stand til at beholde meget af det, som jeg elsker, fordi det ikke føles som om der er et nyt køkken i dette hus, «siger hun siger. Hun tilføjede også et højt skab til servise, en underholdende nødvendighed, der også tilføjer lidt (uventet) tekstur. På trods af traditionelle forestillinger om porcelænskabe, insisterer Williams på, at det slet ikke er formelt. Det er meget brugervenligt og meget interaktivt - jeg kan se alt og nemt få fat i det, jeg har brug for. "

En ø til forberedelse og Sidder

"En lille detalje, du måske ikke lægger mærke til ved øen, er, at den har et lille trin op," siger Williams om højdeforskellen mellem de to halvdele af overfladen. På denne måde er den ene subtilt beregnet til forberedelse, mens den anden er til servering eller siddende. "Så når jeg lægger et fad op på det område, kan det være en buffet, og jeg behøver ikke at flytte alle mine forberedelsesvarer eller tørre disken ned," forklarer hun.

En anden enkel, funktionel tilføjelse? Den lave hylde for enden af ​​øen, hvor designeren kan placere store kurve eller blomsterarrangementer under fester.

Ironisk nok har underholdning naturligvis siden starten af ​​COVID-19 stort set været en no-go, men Williams står stadig ved den forbedrede strøm af rummet. "Jeg har været så heldig at have designet dette til underholdning, men nu hvor jeg ikke er underholdende, har jeg stadig masser af plads til at lave mad og have min familie siddende temmelig adskilt," siger hun.

Varieret siddeplads

Hvis ø -siddepladser ikke er noget for dig, indarbejdede Williams også en rund spiseplads i hjørnet af plads, et andet element, der etablerer rummet som et underholdningsknudepunkt frem for et rent kulinarisk plads.

Ud over det lokker en gårdhave med et udendørs bord, en udsigt Williams mente var vigtig for at etablere indstillingen af ​​rummet. "Det, Hamptons handler om, er naturligvis indendørs og udendørs," siger hun, "så jeg kan godt lide at kunne se lige udenfor på den smukke baggård."

De rigtige apparater

"Når du vælger apparater, handler det ikke om kun at huske, hvad der er mest på markedet eller er den mest populære, men det er det, der kommer til at betjene dine behov i netop det hus, "siger designer. For hendes indendørs-udendørs livsstil i Hamptons var en god grill og pizzaovn udenfor nøglen, og indeni, hun valgte en induktionskogeplade, så "når jeg ikke laver mad, er det ekstra bordplads", sagde hun forklarer. I mellemtiden er en rotisserieovn langs bagvæggen "et sjovt omdrejningspunkt," griner designeren - og fantastisk til at piske madpris op i massevis. "Du kan lave tre stegt kyllinger," siger hun.

Okay, hvor er vores invitation?!

Følg House Beautiful den Instagram.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.