14 geniale tricks til at forhindre frisk mad i at spolere hurtigt

1. Læg køkkenrulle i salatskuffen.

Foring din sprødere med et par ark køkkenrulle absorberer den kondens, som grøntsagerne genererer, når de køler ned. Overskydende fugt kan få dine friske madvarer til at visne og meget hurtigere, så papiret holder dem friskere i længere tid. OG det holder dit køleskab renere uden ekstra anstrengelser, for ingen fortjener at bruge deres hårdt tjente søndag på at tørre agurkekrus op.

2. Adskil ikke bananer, før du spiser.

Dette indhold er importeret fra Instagram. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

Du tror måske, at du er superproduktiv til at pakke dine bananer ind i daglige portioner, men faktisk er tricket for at stoppe dem med at blive brunt at holde dem sammen så længe som muligt. Pak bananernes stilke ind i plastfolie, når du først køber dem, og klik kun en af, når du er klar til at spise den. Dette skulle give dig tre til fem ekstra dage med perfekt moden bananglæde.

3. Læg et æble i din pose kartofler.

Spirede kartofler er øverst på noens spiseliste. Det viser sig, at den bedste måde at forhindre dem i at blive et afslag er at holde et æble i posen - æbler producere ethylengas, som holder kartoflerne friskere og fastere, og klar til kartoffelmos for nogle få flere uger.

4. Men hold æbler væk fra andre frugter og grøntsager.

Ethylengas kan være godt for kartofler, men det er dårligt for næsten alt andet. Opbevar æbler ude af frugtskålen (og i en plasticpose i køleskabet), og du skulle pludselig opdage, at dine andre køb holder meget bedre.

5. Vask bær i eddike.

Fordi skæbnen er grusom, er bær både a) stort set den dyreste frugt og b) de hurtigste til at blive mugne uden fejl. Du kan forlænge deres levetid ved at give dem et bad i 1 kop eddike og 3 kopper vand, før du sætter dem i køleskabet - dette dræber skimmelsporerne og bakterierne, der gør dem fuzzy. Bare sørg for at tørre dem grundigt, før de opbevares.

6. IKKE nedkøle dine tomater.

Helt seriøst. Du dræber deres smag, og deres saftige tekstur overlever heller ikke så godt i kulden. For at få mest muligt ud af dine tomater skal du holde dem på en tæller, så de kan modnes til deres fulde potentiale. FYI, andre grøntsager, der ikke bør leve i køleskabet, omfatter kartofler og løg, selvom de skal opbevares et køligt mørkt sted i stedet for inden for solens rækkevidde.

7. Pak selleri i folie.

I plastemballagen, du får fra supermarkedet, holder selleri højst en uge eller to - irriterende, hvis du kun bruger et par stilke ad gangen. Skift originalemballagen ud med et stykke aluminiumsfolie - den lader den gas, der ødelægger din selleri, slippe ud, i stedet for at fange den som plastik, så bladsellerien forbliver sprød længe nok til meget mere hummus-dypning eventyr.

8. Behandl urter som en buket.

At købe friske krydderurter i en pose og opbevare dem der er en sikker vej til græsklædte by. Brug i stedet det, du har brug for på dagen, og gem derefter resten af ​​bundten i et glas vand på vindueskarmen. Du kan endda lægge et par forskellige sorter af dem på bordet i stedet for blomster og lade alle selv pynte deres måltider. Du har lyst til værtinde, du.

9. Og når de er på tur, frys dem i olivenolie.

Dette indhold er importeret fra Instagram. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

Når ovenstående metode er gået sin gang, kan du fint hakke krydderurterne, tilføje dem til en tom isterningbakke og derefter hælde olivenolie over toppen. Frys indtil de er indstillet, og de holder i flere måneder - til brug, tilføj det bare til en varm pande, indtil olien koger ned.

10. Opbevar svampe i en papirpose.

Korrekte markeder bruger disse dårlige drenge af en grund - papirposer holder svampe meget mere effektivt end de sædvanlige plast- eller styrofoambeholdere. Fugt er en slim sætning for svampe, så opbevaring på denne måde holder dem rene og tørre (og hvis du forlader dem for lange og synes de bliver for tørre, kan du skylle dem hurtigt i vasken, og de fylder lige tilbage op).

11. Lad avocado modne ved stuetemperatur.

Der er få ting i livet tristere end at lave avocado toast og finde en trist, stenhård undskyldning for en frugt. Beskyt dine brunchfremkaldende følelser ved at holde avocadoer ude, indtil de er modne (du ved, at de er der, når de giver lidt, når de trykkes), sæt dem derefter i køleskabet for at standse processen og holde dem klar til spise. Når du har skåret dem, skal du beholde stenen i den resterende halv klemme på lidt citronsaft for at bevare dem endnu mere.

12. Læg dine løg i strømpebukser.

Selvfølgelig ikke din bedste, men hvis du har et gammelt par, der har set bedre dage ligge, kan du finde en dårligere opbevaringsbeholder til dine løg. Læg dem i en ad gangen, knyt mellem hver pære og opbevar dem et mørkt, tørt sted, indtil du har brug for dem.

13. Hold rosiner lufttætte.

Rosin tager år at ødelægge ordentligt, men at gå tørt og gummiagtigt tager dem bare et par uger, hvis du ikke opbevarer dem rigtigt. Hvis du putter dine rosiner i en lufttæt krukke eller et kar, holder de dem fede, fugtige og perfekte til at drysse over grød. Hvis de krymper, hjælper det med at suge dem i varmt vand i en time eller to, men som altid er forebyggelse bedre end helbredelse.

14. Is dine greens.

Du er for god til slap salat, og du ved det. Rehydratiser og opfrisk dine blade ved at adskille dem og smide dem i et synkende isvand i alt fra 5 til 30 minutter, afhængigt af hvor triste de ser ud. Voila!

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.