10 bedste køkkentrender og vaner i 2017, som afsløret af John Lewis

instagram viewer

Vi optjener en provision for produkter købt via nogle links i denne artikel.

Det er det travleste, hårdest arbejdende værelse i hjemmet, men hvilke køkkenvaner fulgte nationen i år?

I John Lewis detailrapport - hvordan vi handler, bor og ser ud, har stormagasineforhandleren detaljeret hvordan køkkenet har ændret sig og udviklet sig i år, og de nye nøgletendenser, der i sidste ende har præget vores livsstil, og hvordan vi handler.

Tag et kig på de vigtigste højdepunkter herunder:

1. Vi køber køkkenmaskiner, der passer til vores livsstil

Britiske køkkener handler om praktisk, sund kost med de rigtige gadgets og ingredienser til at få en hurtig snack eller nyde en omfattende fest. John Lewis afslører, at i dag vil næsten hvert køkken have en trendy kaffemaskine.

Dampende kop kaffe: Et rødt krus dampende kaffe hviler på en køkkenbordplade i granit. En kaffemaskine og beholder med malet kaffe er synlig i baggrunden.

Perry GerendayGetty Images

2. Udekøkkener er i

Køkkener er nu ikke længere inde i. Især i løbet af foråret og sommeren er køkkenet udvidet til at omfatte udendørs. 'BBQs, rygere og pizzaovne har alle set et stærkt salg i år,' siger John Lewis. De afslører, at Uuni Pizza Ovn (

insta stories
199 £, John Lewis, også tilgængelig på Amazon og Lakeland) og Landmann Tennessee -ryger begge udsolgt.

Oksekød og champignon kebab på en grill

Louise ListerGetty Images

3. Det tilsluttede køkken stiger

Smart tech hjælper os med at bygge et tilsluttet hjem og mere specifikt et tilsluttet køkken. John Lewis rapporterer, at det samlede salg af tilsluttet hjemmeteknologi steg 160 pct. 'Det tilsluttede køkken er en vigtig del af dette, og de nyeste persienner, vaskemaskiner, køleskabe og ovne kan alle styres af apps,' forklarer de.

Vanddispenser fra et køleskab

Glow DecorGetty Images

4. Går tallerkener af mode?

Er vi blevet nøjeregnende med vores service? Ifølge forhandleren bliver tallerkener mindre gunstige, da nationen foretrækker at spise ud af skåle. John Lewis forklarer: 'Uanset om de spiser pasta, ramen eller salat, foretrækker kunderne i stigende grad skåle over tallerkener. ' De afslører, at salget af skåle er steget 5 procent, sammenlignet med tallerkener, der faldt 12 pr cent.

Fettuccine med svampe, porre og estragon

Eugene MymrinGetty Images

5. Den store britiske morgenmad genopfundet

2017 er året, hvor morgenmaden blev genopfundet, hævder John Lewis. Tiden er forbi med fedtet frituresteg og sukkerholdige kornprodukter, da morgenmad nu er en mere sund og omstændelig affære med æg, avocado og fedtfri stegning. Aktuelle morgenmadsfavoritter omfatter avocado på toast, hjemmelavet granola med yoghurt og bær, friskpresset appelsinsaft og æg. Som et resultat steg salget af fedtfrie stegepander i år såvel som ægudstyr og avocadoværktøjer.

Skiver toast med moset avocado, kogt æg og spirer

Westend61Getty Images

6. 'Grib og gå' mad og drikke

Da køkkenet er motoren i hjemmet, hvor alle kommer for at tanke op (selv i et travlt), siger forhandleren de har bemærket betydelige stigninger i vandflasker (op til 50 procent), madkasser (80 procent) og termokrus (15 pr. cent). Dette er i sidste ende en afspejling af den voksende trend for 'grab and go' spisning. 'Moderne trykkogere gør også et comeback som en hurtig måde at forberede aftensmaden på,' tilføjer John Lewis.

Ikea køkken, madkasse

Ikea

7. Oprettelse af et miljøvenligt køkken

Har lagom inspireret nationen? Det svenske koncept handler om at nyde en lykkeligere, afbalanceret og mere bæredygtig livsstil, og John Lewis afslører, at miljøbevidste køkkener har været en vigtig trend i år. 'Vi afspejler en stigende bevidsthed om miljøpåvirkningen af ​​livsstilsvalg, og vi har set et salg stigning på 12 procent i madopbevaring af plast, da kunderne skærer ned på madspild, 'John Lewis forklare. 'Vores miljøvenlige, naturlige rengøringsprodukter vokser støt og roligt i popularitet, og genbrugsspande er et must for ethvert moderne køkken.'

Affalds- og genbrugsbeholdere i en skuffe

BilledkildeGetty Images

8. Bagefeber slår igen

På trods af en ny kanal og et hold (bar Paul Hollywood), The Great British Bake Off har igen tændt nationens passion for bagning: 'Som kunder replikerede de søde godbidder, der blev set på showet, salget af cookie cutters og cupcake værktøjer steg med 50 procent og 85 procent i forhold til sidste år.'

Nærbillede af cookies på bageplade

Food Delight / EyeEmGetty Images

9. Aktuelt i køkkener i hele landet i år...

(Salgsstigninger noteres, hvor det er relevant):

  • Dualit brødristere og kedler er nationens favoritter
  • Æggekopper +17 pct
  • Æg gadgets +25 pct
  • Eaziglide stegepander (fra £ 34), som giver mulighed for fedtfri madlavning, er bestsellere
  • Murerkrukker og anden glasopbevaring +18 pct
  • Nespresso kaffemaskiner +13 pct
  • Smørretter +6 pct
  • Tekander +3 pct
  • Avocadoværktøjer +40 pct
Kilner opbevaringsglas

John Lewis

10. Spiralisatorer er bestemt ude

Nigella Lawson for nylig afslørede en ny anvendelse til alle de ubrugte spiralisatorer, og John Lewis har opført værktøjet som et emne, nationen fast efterlod i 2017. 'Den spiraliserende dille for to år siden er fizzed ud, med online søgninger faldet med 53 procent og salg faldet med 40 procent.'

Spiralizer og spiraliseret salat på sort

Annabelle BreakeyGetty Images

Få inspiration, ideer og råd, uanset hvor du er! Følg os på Facebook: Hus Smukt UK | Pinterest: Hus Smukt UK | Twitter: @HB | Instagram: @husbeautifuluk

Olivia HeathExecutive Digital Editor, House Beautiful UKOlivia Heath er Executive Digital Editor på House Beautiful UK, hvor hun har travlt med at afdække morgendagens største hjemmetendenser samtidig levere stilfuld ruminspiration, små rumløsninger, lette haveideer og husture i de hotteste ejendomme på marked.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.