Sådan laver du en traditionel julepudding
Getty Images
Det er traditionelt at få hele familien til at give julepuddingblandingen et rigtigt godt røre og gøre et ønske.
Annonce - Fortsæt læsning herunder
Gør: 1
ingredienser
225 g (8 oz) almindeligt mel
2 tsk. bagepulver
225 g (8oz) Demerara sukker
225 g (8 oz) smør
225 g (8 oz) brødkrummer
225 g (8 oz) marmelade
225 g (8 oz) sultanas
225 g (8 oz) rosiner
225 g (8 oz) tørrede figner, hakket
1/2 tsk. kanel
1/2 tsk. revet muskatnød
3 æg, slået
3 spsk. mælk
3 spsk. rom eller brandy
Skræll og saft af 1 citron
Smeltet smør til buddingbassinerne
Dette ingrediensindkøbsmodul er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted.
Rutevejledning
- Kom mel, bagepulver, Demerara -sukker og smør i en foodprocessor og puls, indtil blandingen ligner brødkrummer. Vend i en skål. Tilsæt alle de andre ingredienser. Bland godt sammen og få et ønske!
- Smør buddingbassinerne med det smeltede smør. Fordel blandingen mellem bassinerne og jævn topene. Dæk bassinerne med en cirkel bagepapir og et dobbelt lag folie. Lad stå natten over.
- Læg bassinerne i gryder, der er store nok til at rumme hver enkelt (brug to træstænger eller a trivet, til at stå bassinerne på) og hæld kogende vand i for at komme halvvejs op af bassinernes sider.
- Lad det simre forsigtigt på kogepladen i 8 timer. Hvis vandstanden falder i gryden, fyldes der op med kogende vand fra gryden.
- Opbevar det på et køligt, mørkt sted indtil juledag. Opvarm derefter i en gryde med simrende vand i 2 timer.
Det er traditionelt at få hele familien til at give julepuddingblandingen et rigtigt godt røre og gøre et ønske.
Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io
