Køkkenhygiejne hot spots

instagram viewer

Vi optjener en provision for produkter købt via nogle links i denne artikel.

Brug denne køkkenhygiejnerutine til at ødelægge bakterier og holde din familie sund.

Der er vigtige områder i dit køkken, der er i fare for forurening. Professor Sally Bloomfield fra International Scientific Forum on Home Hygiene har dette råd til at hjælpe med at holde dem bakteriefri.

1. Dine hænder

Vask hænderne grundigt med sæbe og rindende vand efter berøring af kæledyr, besøg i toilettet eller håndtering af mad eller overflader, der kan være forurenet. Tør dine hænder med engangspapir. Hvis du ikke har adgang til sæbe og rindende vand, og for ekstra beskyttelse efter normal håndvask, skal du bruge et alkoholbaseret håndsprit.

2. Madkontaktpunkter

Brug et desinfektionsmiddel til at rengøre alle overflader, redskaber og klude, der er i kontakt med fødevarer, efter håndtering og tilberedning af rå fødevarer. Du bør også vaske alle kontaktflader, redskaber og klude inden håndtering og tilberedning af mad, der er færdig til at spise.

insta stories

3. Rå og kogte fødevarer

Fødeforgiftningsorganismer kan overføres mellem fødevarer ved direkte kontakt, så sørg for, at rå og kogte fødevarer holdes adskilt.

4. Karklude

Opvaskeklude er blandt de værste synder for spredning af bakterier i køkkenet, så det er vigtigt at rengøre dem grundigt efter hver brug. Maskinvask dem ved en temperatur på mindst 60 ° C, eller blød i vaskemiddel og vand, skyl derefter og nedsænk i enten desinfektionsopløsning eller kogende vand i mindst 20 minutter.

5. Skærebrætter

Brug separate skærebrætter til at skære kød og grøntsager. Bakterier kan overleve i timevis på overflader, så krat skærebrætter grundigt med varmt sæbevand efter brug, Skyl derefter under varmt, helst kogende, vand og tør med køkkenrulle for at undgå forurening fra bakterier på te håndklæder.

Finger, Mad, Produktion, Ingrediens, Frugt, Tomat, Naturlige fødevarer, Negle, Grøntsager, Blommetomat,

Billeder: Getty

Få inspiration, ideer og råd, uanset hvor du er! Følg os på Facebook: Hus Smukt UK | Pinterest: Hus Smukt UK | Twitter: @HB | Instagram: @husbeautifuluk

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.