Top 10 mest spildte fødevarer i Storbritannien - Jamie Oliver madspildskampagne

Vi optjener en provision for produkter købt via nogle links i denne artikel.

Selvom briterne i de senere år bliver mere og mere opmærksomme på miljømæssige og etiske spørgsmål, ser det ud til, at madspild stadig er et stort problem i Storbritannien.

Ifølge ny forskning foretaget af husholdningsapparater, Hotpoint, Smider britiske husstande otte procent af et gennemsnit på 65,31 pund ugentlig butik hver uge - svarende til £ 271,44 spiselig mad hvert år.

Dette indhold er importeret fra {embed-name}. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

Dette viste sig at være tilfældet, selvom to tredjedele af undersøgelsesdeltagerne sagde, at de bekymrer sig om og ønsker at reducere madspild.

Næsten en fjerdedel af briterne (24 procent) indrømmede, at hovedårsagen til, at de spilder mad, er, fordi de glemmer, hvad de har i deres køleskab, mens 35 procent indrømmede, at de ikke planlægger deres måltider, og kun 26 procent skriver en specificeret indkøb liste.

Kvinde, der handler i supermarked med indkøbsliste

Dave og Les JacobsGetty Images

Ifølge undersøgelsen kommer 71 procent af britisk madspild fra husstande frem for supermarkeder, med en nylig WRAP -rapport, der afslører, at britiske hjem nu smider fem millioner tons god mad a år.

At smide mad ud, fordi den bedste før -dato er gået, var en anden grund til, at mad blev spildt, hvor hver femte indrømmede at have gjort dette.

Her er de 10 mest almindeligt spildte fødevarer i Storbritannien, med brød, salat i poser og friske grøntsager på toppen af ​​listen ...


Landets top 10 mest spildte madvarer

1. Brød

2. Pose salat

3. Friske grøntsager

4. Kogte rester

5. Frisk frugt

6. Mælk

7. Æg

8. Ost

9. Kød

10. Fisk


For at hjælpe nationen med at reducere sit madspild har Hotpoint arbejdet sammen med Jamie Oliver for at øge bevidstheden om virksomhedens nye kampagne 'Frisk tænkning for glemt mad', Hvor Jamie deler de bedste tips og opskriftsideer under The Fresh Thinking Roadshow.

Jamie Oliver - Madaffald - madkøleskab - Hotpoint

Hotpoint

Jamie Oliver sagde: 'Vi er en heldig flok, der kan lave mad med et så stort udvalg af ingredienser. Men med så mange gode produkter til rådighed, hvis du ikke har lidt en plan, eller glemmer at tjekke hvad du har i køleskabet, før du tager afsted, er det let at købe for meget, og ende med at spilde mad og penge.

»For mig er madviden det mest kraftfulde våben i kampen mod madspild. Det er vores bedste ven, og at have knowhow til at lave mad fra bunden og til at kunne tilpasse opskrifter til at bruge det, der er tilbage i dit køleskab, er en uvurderlig færdighed. Og tro mig, lidt eksperimentering med en ingrediens, du var ved at smide, kan ofte føre til de mest utrolige nye retter og smag. ’


Relateret historie

Topchef afslører, hvordan man kan forbedre fly mad


Katie Avis-RiordanJeg er webskriver på Country Living og House Beautiful

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.