Hvordan blomsterindustrien udvikler sig som reaktion på denne pandemi

Billederne af buketter af tulipaner og krysantemum, der blev ødelagt på den hollandske blomsterauktion i sidste måned, var en pil gennem manges blomsterelskers hjerte. "Du kan ikke beordre [blomster] til at stoppe med at vokse," siger Michel van Schie, talsmand for landets primære avlskooperativ, fortalte NPR på det tidspunkt. "Og det er ikke muligt at opbevare dem, når de ikke er solgt. Så de er tabt. "

COVID-19 påvirker fortsat blomsterindustrien katastrofalt, da forår og sommer er de mest lukrative årstider. Mere end 350.000 bryllupper skulle finde sted i USA alene i april og maj; efter Center for Sygdomsbekæmpelses rådgivning mod sammenkomster på mere end 10 personer, er disse bryllupper stort set blevet udskudt eller reduceret markant. Med andre blomstertunge begivenheder som eksamensfester bliver aflyst-og amerikanerne bliver stadig mere ængstelige for ikke-væsentlige udgifter-blomsterbedrifter, blomsterhandlere i små virksomheder og endda storforhandlere af blomsterhandlere i dagligvarebutikker har følt, at klemme.

Men ikke alle sektorer påvirkes ens. Faktisk har nogle planteskoler endda oplevet en stigning i erhvervslivet.

---

Dette indhold er importeret fra {embed-name}. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

---

Daniel Furman, delejer af Cricket Hill Garden, et specielt planteskole i Thomaston, CT, vurderer, at deres detailhandel er fordoblet i april måned. "Folk bliver hjemme og bruger mere tid på deres haver," siger Furman. Da Cricket Hill allerede havde en blomstrende online forretning, krævede det ikke meget for planteskolen at tilpasse deres platform til kontaktløs afhentning - hvor kunder ankommer for at finde deres forudbetalte ordrer mærket med efternavn - eller for at sende deres pæonplanter, frugttræer og bærbuske hen over Land.

Furman erkender, at hvis de ikke allerede var oprettet til e-detail og forsendelse, ville det være udfordrende at skalere disse processer under pres. "Man knækker en masse planter, før man finder ud af, hvordan man gør det ordentligt," siger han. "Og jeg tror, ​​det er det samme med blomster."

Virksomheder kan lide Lune Blomstergård i Blairsville, Georgia, gør deres bedste for at tage denne nye udfordring op. Jennifer Logan, der ejer Whimsy Hill sammen med sin mand, Rusty, er vant til, at kunder kigger forbi gården for at hente buketter. Afhentning, blomsterhandlerudbud og begivenheder udgjorde hovedparten af ​​deres forretning; de havde aldrig leveret. Men efterhånden som situationen udviklede sig, blev Logan ubehagelig med at udveksle kontanter.

"Jeg ville heller ikke tilskynde nogen til at komme ud af deres hus," siger hun. "Men jeg har et drivhus fuld af blomster, der bare er ved at blomstre."

Logan skrev i hast et indlæg om gårdens Facebook side tilbyder levering af veranda - du efterlader en vase, de vil tabe en buket på $ 15 i den - og blev overvældet af svaret. Til den første leveringsrunde meldte Logan sig til sin "teenager med en Toyota, der får stor gasmængde" og de kørte rundt i byen, rensede deres hænder mellem hvert stop og sprøjtede kontanterne ned med Lysol. De har siden formaliseret leveringsprocessen lidt og bedt deres kunder om at skifte til kontantfrie pengeoverførselsmuligheder som Venmo og Paypal. Mens forretningen stadig er nede fra et sædvanligt år, er Logan blevet glad af venligheden fra sine naboer, der har tippet generøst og foræret blomster. "Nogle mennesker bestilte tre, fire eller syv forskellige ordrer til andre mennesker og gav mig alle disse adresser," siger hun.

Selvom det er forståeligt, at amerikanerne er ivrige efter at bruge lige nu, bør blomster ikke opfattes som et luksusprodukt, siger Carlos Oramas, administrerende direktør i Gems -gruppen, et firma, der sælger buketter via købmandsforretninger som Publix og HEB. Blomster løber normalt fra $ 4 til så højt som $ 25 eller $ 30 i en købmand, hvor $ 15 er det gennemsnitlige interval. Deres forretning er faldet med omkring 50%, da dagligvarebutikker har skiftet lagerbeholdning for at prioritere tørvarer og kundernes indkøbsmønstre har ændret sig.

Men "de grundlæggende $ 4 kan vare dig op til to uger," siger Oramas. "Blomster findes for at få folk til at smile. Og dreng, vi kan bruge meget af det lige nu. " Oramas peger på undersøgelser af forskere fra Harvard, Rutgers og andre universiteter, der finder blomster i hjemmet, reducerer stressniveauet, inspirerer til forbindelse og endda øger energien.

Jihyen Crowley har følt den positivitet, da hun i løbet af de sidste uger har tabt buketter uden for folks lejligheder. Crowley er ejer og designchef for New York City Gotham blomsterhandler, som laver avancerede arrangementer; hun bruger generelt sin tid på forretnings- og konceptområdet. Men efter en flok forvirrende ordrer fra staten New York, hvor hendes forretning først blev lukket og senere lov til at genåbne med kun en medarbejder, har Crowley været ansvarlig for hvert stykke af virksomheden - herunder levering. Hun beholdt sit personale på lønningslisten og forventede, at Gotham ville kvalificere sig til Paycheck Protection Program, men måtte forlade alle den 20. april efter at have lært, at butikken ikke ville modtage den lettelse. Senere samme dag forsøgte hun at ansøge om et andet lån, kun for at opdage, at webstedet var gået ned.

"Jeg kender ikke en enkelt blomsterbutik, der har modtaget [OPP] eller små virksomheder i New York City," Siger Crowley. "De millioner af små virksomheder, der ansøger om disse lån og tilskud, beder ingen om at give os gratis penge; vi vil bare være i stand til at flyde i en til tre måneder, hvor vi ikke kommer til at kunne arbejde med kapacitet. "April har været hård for butikken; de driver 30% af den forretning, de typisk driver, og Crowley har kun været i stand til at betale delvis husleje på deres arbejdsområde.

Kaotisk og gut-wrenching som denne oplevelse har været, har det også bragt hende tættere på hendes designs modtagere. ”Lige nu, når jeg selv leverer, banker jeg på døren og beder dem om at vente 20 sekunder, indtil jeg er i elevatoren. Og mens jeg venter på elevatoren, kan jeg høre folk råbe: 'Mange tak!' Jeg vil bare vende mig om og kramme dem; det rører mig, «siger Crowley. "Folk er bare så glade for at få noget på deres fødselsdag, eller når jeg leverer blomster til sygeplejersker, der er ved at komme sig [efter COVID-19], kan jeg mærke glæden."

Crowley er håbefuld om, at blomsterindustrien vil modtage mere støtte og klar retning forud for mors dag, en af ​​deres travleste dage på året. "Jeg ved, at de mødre, der er her i byen, vil blive så glade for at modtage blomster," siger Crowley. "Og de kan modtager stadig blomster. "

Følg House Beautiful den Instagram.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.