Kim Kardashian Wests Vogue -interview afslører, at stjernens hus har to køkkener

På onsdag, Vogue afslørede sin seneste coverstjerne, og det er en du kan har hørt om. Ja, Kim Kardashian West, den originale Instagram -influencer, beauty maven og rundt omkring PERSONELT MÆRKE pryder forsiden af ​​den ikoniske 'zine' i hendes første Vogue solo spotlight (både Kardashian -fans og hatere vil huske, at hun fik fat i omslaget med Kanye i 2014).

I den medfølgende artikel gør veteran-berømthedsforfatteren Jonathan van Meter et fremragende stykke arbejde med at skildre de mindre set sider af Kardashian West: Hendes nyfundne passion for strafferetlige reformer, hendes jusstudier og den særlig beroligende effekt af hende tilstedeværelse. Ganske vist var jeg, langt fra en Kardashian -fan og en, der ikke har set et afsnit af klanens berømte show, fascineret.

Virkelig, hvad der greb mig var en detalje: I hans beskrivelse af Kardashian og Wests hjem, et pudset moderne vidunder af den ærede belgiske minimalist Axel Vervoordt, van Meter afslører, at Kardashians have to

køkkener. Ikke fordi man er i et gæstehus eller et poolhus eller en svigermor-suite (selvom de godt kan eksistere-van Meters beskrivelse er et sjældent indblik i Vestens private familiehjem); fordi det ene er et "personale" køkken og det ene er et "show" køkken.

På trods af at sidstnævnte kan prale af "en ø så stor som et dansegulv" og en "krog" med morgenmad med plads til 20 (vil måske finde et andet ord der, Jonathan), afslører van Meter, at personalets køkken er "hvor familien uundgåeligt ender med at tilbringe det meste af deres tid sammen." Ved siden af ​​formodentlig det personale, som det er opkaldt til: Teamet med kulinariske eksperter, der har til opgave at forberede måltider til nogle af verdens mest besatte mennesker.

Dette fænomen med separate køkkener til madlavning (ew, rodet) og præsentation er næppe et unikt for den første familie af reality -tv. Mange designere, jeg talte med, afslørede, at det for super high-end projekter ikke er ualmindeligt at afgrænse separate rum for personalet.

En designer i Dallas skabte for nylig et "formelt" køkken med en stor ø som en del af en åben grundplan; bag det fritflydende mølleri er det "arbejdende" køkken, hvor personalet tilbereder måltider. "Så man behøver ikke se på rodede pander, mad og redskaber," forklarer hun.

Hamptons-baseret designer Amy Kalikow ser fænomenet meget "ude øst." Showkøkkenet, siger hun, er "showpony af de to, designet som en del af hjemmet, med ejeren i tankerne. Det er her, du kan have det sjovere med budgettet og spilde på statement -belysning eller inkorporere et smukt kunstværk, der ville antænde samtale under fester, ”afslører hun. "Personalekøkkenet handler mere om funktion end indretning."

Det er heller ikke bare en amerikansk trend: "Det er almindeligt i Brasilien, i velhavende hjem med beboet personale," siger den Rio-fødte, New York-baserede designer Mariana d'Orey Veiga. "De kaldes" gourmet "-køkkenerne til, når du laver mad selv - det kan have et åbent layout med en pizzaovn eller en dejlig grill udenfor, og så er personalekøkkenet i det væsentlige et personalekvarter."

Dette taler til en større køkkenhistorie: Frem til det 20. århundrede var køkkenet naturligvis i rigere (og ofte endda middelklasse) husstande altid gemt væk. Beskidt fra brændeovnen og ildelugtende fra ingredienser (især i æraen før køling), køkkenet var riget for tjenere og kokke. Downton Abbey fans, hvor ofte ser du Crawleys nede i kælderen med Mrs. Patmore?

Med fremkomsten af ​​gaskomfurer, køleskabe og mere strømlinede apparater - plus faldet i husholdningspersonale - i det 20. århundrede blev køkkenet domænet for husets kvinde. Nu, med nyere bevægelser mod åbne grundplaner (flere tanker om dem her), fungerer køkkenet i stigende grad som centrum for husstanden. Og selv familier, hvis personale betyder, at de selv har lidt at lave i køkkenet, vil ikke gå glip af.

Indtast: de to køkkener. I Indien, hvor husholdningspersonale er almindelige for velhavende familier, Brian DeMuro af DeMuro Das siger, at han og partner Peru Das laver dobbeltkøkkener "hele tiden," quipping "showkøkkenet er færdigt med tanken om, at familien vil bruge det, men jeg tvivler på, at de nogensinde gør det."

For Kardashian Wests er konceptet naturligvis taget til niende grad: Større, lysere og bedre udstyret med top of the line apparater, er det den ultimative manifestation af Amerikas kulturelle fantasi. Holder virkelig op med Kardashians.

Følg House Beautiful den Instagram.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.