Denne bedstemor tilbyder virtuel pasta, der laver undervisning fra sit hjem i Italien

instagram viewer

Hvert element på denne side blev håndplukket af en House Beautiful-redaktør. Vi tjener muligvis provision på nogle af de varer, du vælger at købe.

Hvis du leder efter noget sjovt at lave med din familie eller du bare vil forkæle dig selv med masser af kulhydrater, hvad med at lære at lave lækker hjemmelavet pasta fra starten? Nu kan du, takket være virtuel madlavningskurser undervist af en bedstemor i Italien.

Normalt er den 84-årige Nonna (italiensk for "bedstemor") Nerina vært for den højt vurderede Airbnb-oplevelse, "Håndlavet pasta med mormor. "I klassen viser Nonna Nerina og hendes søstre deltagerne, hvordan man tilbereder pasta med bare deres hænder. Men for at hjælpe med at beskytte spredningen af ​​coronavirus, alt sammen Airbnb -oplevelser er midlertidigt standset. Selvom du ikke kan deltage i madlavningsklassen personligt lige nu, kan du stadig lære at lave pasta fra Nonna Nerina ved at stille ind på Nonna Live.

tre mennesker i køkkenet laver pasta i Italien
Nonna Nerina underviser i "Håndlavet pasta med bedstemor" klasse.

Chiara Nicolanti

I løbet af den to timer lange livestream viser Nonna Nerina og hendes barnebarn Chiara dig, hvordan du laver deres foretrukne familieopskrifter, der går generationer tilbage. En uge før din klasse sender de dig en indkøbsliste med ingredienser, du kan købe, og alle de redskaber, du måske skal lave mad med. Men da de holder det enkelt, har du sandsynligvis de fleste ting, du skal bruge. De sender også deres yndlingsforslag til vinparring.

Om lørdagen tilbereder Nonna Nerina vegetarisk fettuccine med tomatsovs, og om søndagen laver hun cannelloni. Onsdage viser Chiara seerne, hvordan man laver vegetarisk ravioli med smør salvie sauce. Torsdage laver hun vegetarisk gnocchi med pesto, og om fredagen laver hun lasagne.

Hver livestreamsession koster $ 50 - registrer dig her inden alle klasser fyldes op.

Følg House Beautiful den Instagram.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.