25 citron desserter med et lækkert twist

Cremet citronmasse er klemt mellem et smørret, flakende wienerbrød og oversået med saftige hindbær i dette twist på Napoleons.

Få opskriften på Åh, søde basilikum.

Let, sød og syrlig, denne mousse er en forfriskende dessert på varme sommerdage.

Få opskriften på The Kitchen McCabe.

Frisk citrus tilfører whoopie -tærter med syrlig smag.

Til særlige lejligheder kan du toppe konditorisukker og en kompott af frosne bær blandet med sukker efter smag og et stænk ingefærlikør. Eller for at spare tid skal du springe trinene over til fremstilling af fløden over og i stedet smøre blødgjort is mellem kagerne.

Opskrift:Whoopie tærter

Rosalie Glauser, ejer af det tidligere Slow Down Food Co. og Cafe, deler sin opskrift. For at spare tid skal du erstatte citronmassen med en marmelade.

Opskrift:Marengsblomster med citronskum

Denne duftende sorbet kan serveres som et intermezzo for at rense ganen og stimulere appetitten, eller i stedet præsenteres med ikke alt for søde småkager til en let dessert. Tilsæt friske urter til sorbet for at give denne godbid et uventet twist.

Opskrift:Citronsorbet