Kendetegnende stil i Lakeville, CT

Connecticut køkken

Forankret af en Wolf-serie med seks brændere er Carole Lallis køkken udstyret med smukt glatte overflader, såsom den slebne Carrara-marmor, hun brugte til bordplader og en del af øen. Skab af North Star.

Brændeovn

Et ben fra hovedrummet indeholder køkkenets hjerte, en pejseindsats med en toscansk grill og en brændeovn.

Fransk gårdbord

Yderst i køkkenet er et fransk gårdbord fra det 18. århundrede oplyst af en tre-pære version af vedhængene over køkkenøen. Reproduktionen Thonet spisestole kom fra Paris. Lalli fyldte den mørke træhytte, et familiearv, med skinnende hvide keramik- og jernstensstykker, hun samler.

Køkken Pejs med toscansk grill

Lalli bestilte to toscanske grill fra et katalog og lod dem svejse sammen, så de passede til den to fod brede åbning i hendes køkkenpejs. Grillen er rummelig nok til to butterflied lammelår eller 12 majs. Lalli bruger den 12 måneder om året og laver kun mad på trækul.

Træfyret ovn

Den italienske træfyrede ovn, som Lalli bruger til at stege kød og grøntsager, og til at lave inspirerede pizzaer.