Hvorfor priserne på parmesanost kommer til at skyrocket i 2021
Hvert element på denne side blev håndplukket af en House Beautiful-redaktør. Vi tjener muligvis provision på nogle af de varer, du vælger at købe.
Ostelskere, du vil måske sidde ned for denne.
Parmesan- favoritten af pasta kendere og charkbræt både eksperter - er ved at få vej dyrere.
Mens vi gerne vil tænke på ost let, statistikken ser dyster ud. Forbrugernes efterspørgsel og forsyningskædeproblemer forårsaget af coronavirus -pandemien forårsagede allerede ostepriser at nå rekordhøjder i løbet af det sidste år, men parmesan -fans har muligvis ikke bemærket et dramatisk skift helt endnu. I modsætning til nogle blødere oste, tager det omkring 10 måneder, før det ældes, før det når købmandsforretninger.
Nu er øgede produktionsomkostninger endelig ved at indhente køberne, da parmesan blev fremstillet i marts, april og maj 2020 begynder at komme på hylderne - og den kommer med en stor pris. Eksperter forudser, at priserne på parmesan vil "skyrocket" i april 2021, og stigningen kan vare i mindst seks måneder.
Som Schuman ost Chief Customer Officer Neil Cox forklarede til Spis dette, ikke det, omkostningerne ved at producere parmesan på Schuman -ostefabrikken steg sidste år med 40 til 60%. Til gengæld forventes den pris, vi betaler for det, at stige med $ 1,50 til $ 2,00 pr. Pund. Det hjælper ikke, at parmesan har en så tydelig smag og tekstur, så der er få sammenlignelige alternativer, som folk kan henvende sig til.
Dette indhold er importeret fra {embed-name}. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.
"Jeg vil gætte på, at det kan bremse forbrugernes købsmønstre," sagde Neil. "Men folk vil med stor sandsynlighed betale forhøjelsen, fordi det i sidste ende stadig leverer en oplevelse og smag."
Først var det DR Pepper, derefter Drue-Nødder, og nu parmesanost. Hvad er det næste?! 😭
Fra:Pionerkvinden
Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.