Hvad er meningen med en salat sprød skuffe i dit køleskab?

Har nogensinde åbnet skuffen i bunden af ​​din køleskab at finde en glemt citron eller mistænkeligt slam i bunden? Eller pakket det fuldt ud til randen i et desperat forsøg på at gemme din ugentlige butik? Du er ikke alene. Men brug salatskuffen rigtigt, og det vil virkelig hjælpe din salat med poser, frugt og grønt hold længere.

Vi optjener provision for produkter købt via nogle links i denne artikel.

Hvad er meningen med en salatskuffe?

Salatskuffen, eller sprødere, som den også kendes, er designet til at kontrollere luftfugtigheden i luften omkring din friske frugt og grønt. Tyndskindede og grønne produkter, som jordbær, spinat og salat, opbevares bedst i omgivelser med høj luftfugtighed. Så ved at opretholde en mere reguleret luftstrøm forbliver din frugt, grønt og salat skarpere længere.

Skuffen forhindrer også dine madvarer i at komme i tæt kontakt med bagsiden af ​​køleskabet - normalt hvor frost kan bygge sig op. Frost kan ødelægge fødevarer, hvis de bliver frosne og kan resultere i spild.

Brug det rigtigt

Hold forskellige slags frugt og grønt adskilt. Nogle frugter og grøntsager frigiver en gas kaldet ethylen, når de modnes. Opbevar ethylenproducerende frugter som stenfrugter (ferskner, abrikoser og nektariner), meloner, æbler, pærer og avocado adskilt fra råvarer, der let visner, som bladgrøntsager eller friske krydderurter, og for ethylenfølsomme frugter som jordbær. Bananer er for eksempel meget lydhøre over for ethylengas, så hvis du lægger dem i en skarpere skuffe med modne æbler, vil de modnes og til sidst ødelægges hurtigere.

At være mere bevidst om, hvordan og hvor man skal opbevare bestemte fødevarer, er det første skridt til at reducere madspild i Britons køleskabe. Så hvad er de mest almindelige fejl, som forbrugere laver, når det kommer til opbevaring af mad i køleskabet?

Clare Edwards, husøkonom og national uddannelses- og salgssupportchef hos Smeg UK, siger: 'Krydsforurening og køleprodukter, der ikke har brug for det. Førstnævnte er nøglen, da genstande kan dryppe på hinanden, kød skal holdes væk fra salatskuffen, og hver madtype skal have sit eget lille område. Tænk som Marie Kondo og ryd dine køleskabshylder ind i et organiseret og hygiejnisk rum. '

Det er også vigtigt at holde dine skuffer to tredjedele fulde og modstå fristelse til at pakke dem for tæt, da dette vil begrænse luftstrømmen til din frugt og grønt, så de ikke holder så længe.

En skarpere skuffe er den perfekte måde at organisere dit køleskab og give adgang til dine ingredienser, dele med viskestykker eller plastikæsker for let adgang hver gang.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.