Fotos: Tour Chef Jun Tanakas hjemmekøkkenrenovering

Amerikanskfødte, japansk-britiske kok Jun Tanaka havde kun en stor anmodning, når det gjaldt renovering af hans køkken - han ønskede en æstetisk smuk køkkenoverflade, der var modstandsdygtig over for pletter og ridser.

Jun er en af ​​de mest roste kokke i Europa og kan prale af over 20 års erfaring med at arbejde i Londons bedste restauranter. Han blev uddannet i klassisk fransk køkken af ​​Marco Pierre White, Phillip Howard og The Roux -brødrene.

Juns første solosatsning, hans Michelin-stjerne restaurant-The Ninth-tilbyder enkel, men raffineret mad i middelhavsstil. Han er også et kendt ansigt på tv, efter at han regelmæssigt har optrådt på BBC One Mesterkok og ITV’er Lørdag morgen med James Martin.

At omfavne en åbent layout, Jun's køkken giver masser af plads til madlavning og underholdning, takket være den centrale køkkenø og morgenmadsbar. Et køkkenvindue med skodder er den primære kilde til naturligt lys, mens trægulve og

barstole skaber et naturligt, moderne rustikt look, der står i kontrast til de sprøde hvide fliser og vægge, og de mørkeblå køkkenskabe med messinghåndtag fra køkkenproducenten deVOL.

Silestone® af Cosentino Snedækkede Ibiza køkkenborde tilbyder en naturlig, elegant finish, der binder hele ordningen sammen. Den er fremstillet af 90 procent kvarts og er et praktisk valg til køkkenoverflader, hvor daglig brug er høj, og er ekstremt modstandsdygtig over for pletter og ridser, og den har en meget lav væskeabsorberingshastighed; derfor frastødende væske og letter let daglig rengøring.

Også spottet i Jun's køkken er nogle husstandsnavne og professionelle apparater, du kun finder i et kokkens køkken, herunder en KitchenAid standmixer i flydende grafit, Le Creuset opbevaringsglas i stentøj og en rund gryde i støbejern i vulkansk appelsin, en rummelig amerikansk stil Fisher Paykel køle-fryseskab, og en elegant Komfur i lacanche -rækkevidde.

'Da jeg renoverede mit hus, var køkkenet det eneste rum, jeg ikke ville gå på kompromis med,' siger Jun. 'Det er hjertet i mit hjem - hvor jeg tilbringer det meste af min tid, så jeg ville have det bedste udstyr, design og bordplader. Madlavning derhjemme involverer mange gryder og pander, flere skærebrætter og masser af madlavning. Derfor har jeg brug for en arbejdsflade, der er meget modstandsdygtig over for pletter og ridser, men også æstetisk smuk. '

Tour Juns køkken herunder ...

Kan du lide denne artikel? Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at få flere artikler som denne leveret direkte til din indbakke.

TILMELDE

---

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.