Subway lancerede et helt websted for at bevise, at deres tun er ægte

Hvis du har fulgt med på Subway -nyheder, især omkring en nylig undersøgelse af deres tunprodukter, det er måske ikke meget chokerende for dig, at virksomheden har lavet et websted om deres tun, der hævder, at det er helt ægte. På den anden side, hvis du absolut ikke har nogen anelse om, hvad jeg taler om, når det kommer til Subwayens tun... her er alt, hvad du behøver at vide.

I januar i år, Washington Post rapporteret Subway stod over for en retssag, der hævdede, at deres tunprodukter slet ikke er tun. Alligevel stod Subway ved, at de bruger alle ægte tunprodukter i deres butikker, selvom det kan være værd at bemærke, at sandwichkæden har for nylig gennemgået en total menuopgradering.

Efter rapporten fra Washington Post, New York Times startede en undersøgelse for at komme til bunds i den mystiske tun ved at købe en Subway tun sandwich og sende fisken til et laboratorium, der har specialiseret sig i fisketest. I sidste ende vendte laboratoriet tilbage til papiret og sagde, at: ”Der var ikke noget amplificerbart tun -DNA i prøven, og vi fik derfor ingen amplifikationsprodukter fra DNA’et. Derfor kan vi ikke identificere arten. ”

Disse resultater betyder enten, at tun er så stærkt forarbejdet, at den nuværende tun ikke kunne identificeres, eller hvad der blev identificeret, var ikke tun. Den nyligt lancerede SubwayTunaFacts.com argumenterer for førstnævnte, men siger, at laboratorietesten ikke var legitim. Den første pop-up, du ser, når du går ind på webstedet, siger: "Det, der faktisk skete, er, at New York Times bestilt en test, der ikke kunne detektere tun -DNA i deres prøve. Ifølge videnskabelige eksperter er dette ikke usædvanligt ved test af kogt tun, og det betyder absolut ikke, at den prøve, der blev testet, indeholdt nul tun. "

Desuden svar fra Subway om, hvor de får deres fisk, deres kvalitetskontrolprocesser, og yderligere oplysninger om fejlmargen i laboratorietest tales om dybtgående på websted. Du kan tjekke Subway Tuna Facts -webstedet her.

Subway reagerede ikke umiddelbart på Delishs anmodning om kommentar.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.