Kortlægning af de bedste steder at bo, shoppe, spise og lege i Amsterdam

Der er nogle byer rundt om i verden, der øjeblikkeligt kan genkendes på et fotografi - og takket være dets ikoniske kanalhuse fra det 17. århundrede er Amsterdam bestemt en af ​​dem. Den hollandske hovedstad har længe været et sted, hvor gammelt møder nyt, og designmæssigt betyder det, at du vil opleve, at den historiske arkitektur kan rumme et imponerende moderne interiør. Dette gælder for ethvert offentligt rum, fra hoteller til restauranter til museer, hvilket gør det lidt svært at planlægge en rejseplan - der er bare så meget at se!

Derfor har vi spurgt seks lokalbefolkning fra designverdenen om deres yndlingssteder i byen: designere Esther Stam fra Studio Modijefsky, Piet Boon, Saar Zafrir, og Colin Finnegan af FG Stijl; antik spejlrestaurerer Anouk Beerents; og Julie de Vries, indehaver af designbutik og studie Baden Baden interiør.

Så hvis du planlægger en tur til Amsterdam – uanset om det er dit første eller femte besøg – så sørg for at tjekke deres anbefalinger nedenfor.

---

Hvor skal man bo

Selvom lokalbefolkningen måske ikke bor på deres bys hoteller alt for ofte, er der én ejendom, der er en undtagelse. "Hvis du virkelig vil være en del af byen og vil føle dig som en 'Amsterdammer', synes jeg, at SWEETS-hotellet er et godt og unikt forslag," siger Piet Boon. "De 28 ikoniske brohuse er blevet omdannet til uafhængige hotelsuiter på Amsterdams kanaler, de fleste af dem med en fantastisk udsigt.” Disse brohuse bringer dig endnu tættere på handlingen på kanaler!

BOOK NU

"Hvis du vil gå efter et mere luksuriøst miljø, herunder en spa, er Conservatorium Hotel et smukt sted," siger Boon. Hotellet har til huse i en 100 år gammel tidligere bankbygning og har mere industri-chic vibes end nogle af dets konkurrenter.

BOOK NU

Til Andaz Amsterdam Prinsengracht inkorporerede den hollandske designer Marcel Wanders nogle af Hollands signaturmotiver. Hotellet er "fyldt med møbler og genstande, der refererer til den hollandske guldalder og Delft-keramik, sammen med tulipaner og farven orange," siger Julie de Vries.

BOOK NU

Efter hendes mands død under Anden Verdenskrig flyttede Maria Flieger-Gruyters til Amsterdam og passede et lille gæstehus, hvis ejer måtte gå i skjul - og desværre ikke overlevede. Så Flieger-Gruyters købte ejendommen og etablerede Hotel Estheréa. "Dette hotel tager dig ind i passionen, visionen og tankegangen hos den første ejer lige efter Anden Verdenskrig," siger de Vries. "Hun elskede lysekroner og tapet, og de har det stadig, men med et moderne twist." For at starte, har hotellet siden starten altid været drevet eller co-drevet af en kvinde.

BOOK NU

Gemt væk i det trendy Jordaan-kvarter ligger Hotel Mercier, et boutiquested kendt for sin eklektiske indretning. "De rigtige blikfang er de unikke håndlavede gobeliner af modedesigner og kunstner Claes Iversen og en udstoppet enhjørning i naturlig størrelse midt i restauranten!" siger de Vries.

BOOK NU

Saar Zafrir elsker udsigten fra W Amsterdam, såvel som dens spa og det overordnede design, men han siger, at det har "to af de bedste restauranter i byen, efter min mening: Mr. Porter og The Duchess."

BOOK NU

Sir Albert-hotellet i De Pijp ligger i nærheden af ​​Zafrirs yndlingsmarked, Albert Cuyp-markedet. Designeren roser sin livlige bar og sin asiatiske Fusion-restaurant Izakaya. "Stærkt anbefale!" siger Zafrir.

BOOK NU

Du kan bo i et af de klassiske Amsterdam-kanalhuse på Hotel Pulitzer, som omfatter 25 af dem. Anouk Beerents er fan af den "overvældende udsigt over Westerkerk, når man sidder i haven."

BOOK NU

---

Hvor skal man shoppe

Når Piet Boon har brug for skønhedsprodukter, tager han til Skins Cosmetics, som har flere lokationer i hele Amsterdam. "Deres kollektioner omfatter exceptionelle skønhedsprodukter og raffinerede parfumer," siger han.

Dette indhold er importeret fra Instagram. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

Dels designkollektiv, dels galleri, dels butik, dels restaurant og endda dels hotel, Droog er lidt af hvert. Men i sidste ende kalder Boon det "et fantastisk sted at shoppe hollandsk design."

Dette indhold er importeret fra Instagram. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

En anden af ​​Boons yndlingsbutikker er Time and Style, et japansk designmærke med butikker i Amsterdam, Tokyo og Osaka. Det er bedst kendt for sine træmøbler, selvom det blandt andet også sælger glasvarer, keramisk service og belysning.

Til mode handler Boon hos Margriet Nannings. "Hendes kollektioner omfatter mærker som Maison Margiela og Comme Des Garçons," bemærker han.

"En anden fed butik er Concrete," siger Boon, der frekventerer butikken for de nyeste sneakers. Men det er også et gallerirum, der viser udstillinger af internationale kunstnere, der supplerer dets modeudbud.

Det ville være en fejl ikke at medtage de Vries’ egen butik på denne liste. Baden Baden Interior blev grundlagt af Piet Boon og Karin Boon i 2000, men mangeårige manager de Vries tog over i 2013. Selvom det er specialiseret i badeværelser, finder du alt fra møbler til service her. "Alle med smag for godt design vil finde noget smukt i butikken," siger de Vries.

Dette indhold er importeret fra Instagram. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

Forlaget Mendo har en flagskibsbutik i Amsterdam, der fremviser sine æstetisk drevne bøger. De Vries er en hyppig gæst.

---

Hvor man kan spise og drikke

I 2001 tegnede Boon interiøret i Restaurant De Kas, en af ​​de første farm-to-table restauranter i verden, som ligger inde i et gammelt drivhus. "Til frokost kommer jeg stadig tilbage til De Kas, da deres sted og beliggenhed stadig er smuk," siger han. Det er også en favorit hos de Vries.

Dette indhold er importeret fra Instagram. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

De tidligere kontorer i ARTIS zoologiske have er blevet omdannet til restauranten De Plantage. "Nu spiser du her et eventyrligt sted, ved siden af ​​en vinterhave fra det 19. århundrede og med udsigt over en af ​​de smukkeste pladser i byen og den zoologiske have," siger de Vries.

"Med udgangspunkt i en gammel garage, ud mod IJ-vandet, er denne store, åbne plads et af mine yndlingssteder til så mange forskellige lejligheder," siger Esther Stam, som bemærker, at stedet er ideelt til "festligheder, en aften i byen med venner eller en romantisk middag." Hun foreslår, at man starter med østers ved siden af ​​vandet og derefter bevæger sig indendørs "for at nyde resten af ​​aftenen i denne fantastiske stemning."

Den italienske restaurant Toscanini er en favorit blandt både Stam og Anouk Beerents. "Dette sted er altid booket, og når du først spiser der, ved du hvorfor," siger Stam. “Elsker menneskene der og maden.”

Dette indhold er importeret fra Instagram. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

"Denne restaurant har den mest perfekte lyserøde marmorbar at spise på," siger Stam fra sin anden yndlings italienske restaurant, Domenica. Boon nyder også at spise her (og hengive sig til vinkortet), men han foretrækker at gøre det andre steder i restauranten. “Mit yndlingssted er på terrassen under baldakinen. Besøgende vil være omgivet af masser af dagslys og grønt,« siger han og fortæller, at der dyrkes mange råvarer i restaurantens have.

I Amsterdams berømte Vondelpark ligger Het Blauwe Theehuis, eller Blue Teahouse, en modernistisk struktur fra 1930'erne, der nu huser et smagslokale for Brouwerij ’t IJ-bryggeriet. (Studio Modijefsky opdaterede interiøret i 2019.) "Perfekt til en endeløs solskinsdag med dejlige øl og de mest fantastiske rammer," siger Stam.

Dette indhold er importeret fra Instagram. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

Uanset om du er interesseret i drinks, en siddende middag eller en hurtig snack, har NENI en mulighed for dig. Maddestinationen - som omfatter en cocktailbar, en restaurant, et bageri og en deli - ligger i den gamle Citroën-garagebygning, og det er et populært sted for Colin Finnegan.

For en klassisk hollandsk drikkeoplevelse anbefaler Finnegan Wijnand Fockink, det ældste smagslokale i Amsterdam, grundlagt i det 17. århundrede. Den har hylder fulde af genever, en hollandsk spiritus beslægtet med gin og andre lokalt fremstillede likører.

---

Hvor skal man udforske

Dette er Amsterdams flagskibskunstmuseum, hjemsted for nogle af de bedste hollandske mesterværker i verden, herunder Rembrandts Nattevagten. "Jeg kan vandre rundt her i timevis," siger Zafrir. Faktisk kan flere besøg være den bedste handlingsplan. "Jeg vil anbefale, at du tager dig god tid. Forsøg ikke at se alt på én gang. Det er simpelthen for stort og overvældende,” siger Boon, der blev inspireret af museets æresgalleri til indgangen til det nye Rosewood-hotel i byen, som efter planen åbner i 2023.

Hvis moderne kunst og street art er mere din scene, besøg Moco Museum. "Dette lille boutiquemuseum ligger i et smukt autentisk palæ lige ved siden af ​​det travle Rijksmuseum og viser værker af blandt andre Banksy og Warhol," siger de Vries.

Anne Frank er måske det mest berømte Holocaust-offer fra Holland, men der er mere end 100.000 ofre fra landet i alt. Deres navne er bevaret på Holocaust-navnemonumentet i Amsterdams jødiske kvarter, designet af Daniel Libeskind - de Vries siger, at det er et must-besøg.

Finnegan anbefaler et besøg i A'DAM Tower i det nordlige Amsterdam, et multifunktionelt kompleks med et hotel, et co-working space, restauranter og barer, en natklub og et observationsdæk på taget med en gynge, der sender besøgende ud over kanten af skyskraber.

Dette futuristiske museum i det nordlige Amsterdam, en favorit blandt Finnegans, ligger lige ved havnefronten. Den er dedikeret til biografkunsten og rummer permanente udstillinger, en biograf og en restaurant og bar.

Med fokus på kvindelige kunstnere og bæredygtighed udstiller Rademakers Gallery kunst, smykker og mode – og skæringspunktet mellem de tre. "Et godt sted at tage hen, hvis du vil undslippe det daglige liv," siger Finnegan.

---

Følg House Beautiful videre Instagram.

Dette indhold er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side for at hjælpe brugere med at angive deres e-mailadresser. Du kan muligvis finde mere information om dette og lignende indhold på piano.io.