Interview med Emirates Cabin Crew

Jeg har altid været fascineret af stewardesser. Hver gang jeg går ombord på et fly, undrer jeg mig over ting som: Skal de bære deres hår og makeup sådan - eller valgte de det? Hvad er det mærkeligste, de nogensinde har oplevet på et fly? Hvad gør de virkelig tænk på passagerer, der bestiller en for mange cocktails?

Men der er ikke noget mere spændende, i hvert fald for mig, end de få udvalgte, der arbejder i First Class for Emirates, den glamourøse Gulf -transportør, der opkræver fem figurer (og opefter) for sine rummelige private "suiter". Når passagererne forventer et serviceniveau, der er på niveau med et femstjernet hotel, skal kabinebesætningsmedlemmer fordoble sig som sommeliers, concierger, eksperter i fine dining og mere.

Så hvordan er det at være en? Jeg spurgte Joanna Collins, en britisk født, Dubai-baseret stewardesse, der har været hos flyselskabet i seks år (to i økonomi, to i erhvervslivet og to i første). Hun sluttede sig til Emirates umiddelbart efter eksamen fra University of Leeds og siger, at selvom det er givende, er jobbet langt mere opslidende, end folk tror.

Her er de mest forbløffende ting, jeg lærte af Collins om at arbejde for elitesektionen i et af verdens førende flyselskaber.

1. De ved en masse om dig, før du overhovedet går ombord på flyet.

"Vi har en briefing og et team -snak inden hver flyvning, hvor vi gennemgår de kunder, der rejser med os, herunder eventuelle VIP'er. Vi får deres navne og har oplysninger om dem gemt i indbyggede tablets. "

Dette indhold er importeret fra Instagram. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

2. De tager notater om deres gæster under flyvningen.

"Vi bruger disse indbyggede tablets til registrering af detaljer om passagererne: deres hobbyer, deres kostbehov, hvad de kan lide at drikke og spise, hvor de skal hen eller komme fra, om de bliver trætte på deres næste ben. Disse oplysninger bliver gemt og videregivet til det næste mandskab, der betjener dem. "

3. Der er en "Imaging and Grooming Department", der giver retningslinjer for neglefarve, læbefarve og øjenskygge.

"Emirates kan godt lide at holde ensartethed. Din negle kan være nøgen, lyserød, eller du kan have en Fransk manicure. Vi har også forskellige variationer af rød neglelak, der er skitseret af Imaging and Grooming Department. An 'Emirates rød' læbestift med læbeforing er påkrævet. Vi kan godt lide at bruge Macs Russian Red, fordi det forbliver i lang tid. Øjenskygge kan enten være sort eller beige, og flydende eyeliner anbefales. "

Dette indhold er importeret fra Instagram. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

4. Frisurer er endda tæt reguleret.

”Vi kan have en Fransk twist eller a bolle med en rød scrunchie. Den røde scrunchie er valgfri. Jeg laver normalt min bolle med en af ​​disse 'hårdoughnuts'. "

5. De tager undervisning i makeup og hudpleje.

”Nogle piger ved meget om makeup og hår, og nogle går efter et mere naturligt look. Vi har klasser, der lærer dig, hvordan du laver din makeup og pas på din hud. "

6. Regler om smykker er lige så strenge.

”Vi kan enten bære perleøreringe eller nitter der er diamant eller krystal. Halskæder er ikke tilladt. Ure er fine, men de skal være enkle og enkle. "

7. Du kan se den øverste stewardesse - også kendt som purseren - baseret på hans eller hendes uniform.

"Vores standarduniform er nederdel og hvid skjorte med jakke, hat og tørklæde. Hvert besætningsmedlem klæder sig ens, bortset fra punge, der har en brun farve på. "

Dette indhold er importeret fra Instagram. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

8. Når et besætningsmedlem bliver forfremmet fra økonomi til virksomhed eller første klasse, er uddannelsen streng.

"Det er en ganske dramatisk ændring, især når det kommer til spisning. I økonomien er der kun en bakke; i første klasse har vi spisning med sølvbetjening, så forretter, hovedretter og desserter serveres alle på forskellige tidspunkter, og kunderne kan 'spise på forespørgsel', når de vil. Vi har lært alt etikette om bestik og de forskellige tallerkener bruges til hvert kursus. "

9. De er endda forpligtet til at tage et vinuddannelseskursus.

"Når du serverer ting som Dom Perignon og Bordeaux, skal du have en grundig forståelse af, hvad du hælder. Vi er nødt til kender forskellen mellem gamle og nye verdens vinesamt champagner, bourboner, whiskyer og andre spiritus. "

Dette indhold er importeret fra Instagram. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

10. De skifter uniform efter start.

"I lufthavnen og under boardingprocessen bærer vi hæle, men vi kan skifte til røde lejligheder efter start. Nogle piger foretrækker ikke at gøre det, men jeg kunne ikke være i hæle til en 16-timers flyvetur. Efter start skifter vi til 'servicetøj'-vi fjerner jakken og tilføjer en talje. "

11. De modtager bizarre anmodninger - men ikke så ofte som du tror.

"Jeg har ikke haft mange i min tid på Emirates, men jeg havde et par spørg, om de kunne bruge en mandskabsvogn til at vugge deres baby i søvn. Jeg fortalte hende, at jeg ville elske at hjælpe, men det ville desværre ikke passe til vores sikkerhedsprocedurer. "

Dette indhold er importeret fra Instagram. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

12. Besætningsmedlemmer arbejder ofte sammen om en enkelt flyvning, og ser derefter aldrig hinanden igen.

”Der er altid friske ansigter. Indimellem går du ind i briefingslokalet før flyvningen og genkende nogen, du fløj med en gang sidste år, men ikke ofte."

Dette indhold er importeret fra Instagram. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

Følg House Beautiful den Instagram.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.